кайсия
Кайсията е много вкусен и здравословен плод на кайсиевото дърво. Преди стотици години кайсиите се смятаха изключително за южно растение, но развитието на селекцията им позволи да влязат в умерените райони. Добивите от кайсии са много високи, някои сортове достига 100 кг на дърво годишно. Засаждането и грижата за кайсия има редица характеристики, свързани с произхода на растението и адаптирането му към по-студени райони, но ако всичко е направено правилно, практически няма да има проблеми с отглеждането на това растение.
Прочетете също: Ягоди - описание на 33 най-добри сорта: ранни, средносезонни, късни и ремонтантни сортове | (Снимка и видео) +Отзиви
Ботаническо описание
Кайсията е широколистно дърво с височина 4-8 м със сферична корона. Кората на ствола и старите издънки е кафява, младите издънки са кафяво-червени. С течение на времето горният слой на кората се напуква.
Плодно кайсиево дърво
листа яйцевидни, леко заострени в края. Дължината им е от 5 до 9 см. Периметърът на листата е покрит с малки зъби.
Дръжките имат размер до 3 см. Корените на кайсията проникват до 8 м дълбочина, въпреки че повечето от тях са разположени на дълбочина от 30 до 60 см.
Блум растения се появява преди появата на листата, най-често в края на март или първата половина на април. Венчелистчетата на цветовете са бели или бяло-розови. Диаметърът на цветето е приблизително 1,5-2,5 см. Тъй като по това време все още има малко насекоми, опрашването на кайсиите се извършва от вятъра.
Кайсия в цъфтеж
Плодове са костици със сочна жълтеникавочервена плът. Повърхността на камъка е гладка или грапава, стените са относително дебели. Кожата на кайсиите има едва забележимо опушване. Цветът му може да варира в широки граници - от зеленикаво-жълт до оранжев. Често върху плодовете има червеникав "тен", заемащ повече от половината от повърхността им.
кайсия плод
Теглото на кайсиите, в зависимост от сорта, варира в широки граници - от 5 до 80 g. Влизат плодове Юли или август. Семената имат горчив или сладък вкус. Някои сортове са годни за консумация.
кайсиеви ядки
Продължителността на живота на една кайсия може да бъде стотици години. Освен това, активното плододаване започва от тригодишна възраст и може да продължи до 40 години. Мнозинство сортове понася зими с температури до -25°C. Благодарение на разклонената коренова система растенията могат да се справят без поливане до три месеца.
Прочетете също: Череша: описание на 20-те най-добри сорта, характеристики и прегледи на градинари | (Снимка и видео) Засаждане на кайсия
Място за кацане
Термофилността на кайсията определя поставянето на това дърво в топло слънчево място със задължителна защита от студения вятър. Нежелателно е да се отглеждат в низините поради стагнацията на студения въздух. В същото време югозападните склонове, толкова обичани от много култури, също не са подходящи за кайсия, тъй като в такива райони растението започва активна вегетация в ущърб на образуването на плодове.
Дърво, растящо в топло и слънчево място
Необходимо е подземните води да лежат достатъчно ниско, тъй като дори краткотрайното наводняване на кореновата система е пагубно за растението. Почвата под дървото трябва да има добра дишаща способност.
Най-благоприятни за кайсия са почвите със средно плодородие. Тя може да бъде пясъчна глинеста почва или глинеста, както лека, така и тежка. Нивото на киселинност на такива почви трябва да бъде неутрално. Варуването на почвата се извършва ежегодно. За варуване се използва дървесна пепел в размер на 500 g на дърво.
Засаждане на разсад
Като се има предвид средният размер на зрелите дървета, е желателно да се засаждат по схемата: 4-6 метра между дърветата, а редовете са разположени на разстояние 4-4,5 м един от друг.
Кацането се извършва през пролетта, най-доброто време за засаждане е краят на периода на цъфтеж при възрастни дървета, тоест втората половина на април.
Ямата за кацане е с диаметър и дълбочина около 60 см. Предварителната подготовка се състои в изкопаване на площадката на мястото на ямата (с площ от /3 кв. м) (3 кв. м) ≠ 3 кв. м) дълбочина (с отстраняване на растителни остатъци от трева и други чужди елементи).
кайсиеви разсад
Ако почвата е твърде бедна, изгнила оборски тор (нормата е около 3 кг на кв. м). В самата яма за засаждане се внасят около 1 кофа хумус и от 500 г до 1 кг. суперфосфат. Освен това при бедни почви е задължително прилагането на минерални торове, предимно калиево-фосфорни. Разходната норма на такива торове е най-малко 100 g на квадратен метър. м.
Разсадът се поставя в изкопана дупка, поръсва се с изкопана пръст и се полива. Ако разсадът е присаден, точката на присаждане трябва да е на 10-12 см над земята. Поливането на разсада се извършва с 10-20 литра вода.
Засаждане на семена
Използва се за по-добро адаптиране на растението към климата на района. Освен това по време на размножаването на семена всички свойства на майчиното растение се унаследяват. Този процес е по-дълъг, тъй като всъщност се състои от два етапа: отглеждане на разсад с по-нататъшната му трансплантация.
Кайсия, отгледана от семена
Има три начина да засадите кайсия с помощта на семена:
- веднага след прибиране на реколтата
- есента на същата година
- следващата пролет
Във всички случаи кацането се извършва по една и съща схема. Разликите ще бъдат само в предварителната подготовка на семената. За засаждане по втория начин костите трябва да се поставят в мокър пясък в мазето и да се съхраняват до септември, като се поддържа високо ниво на влажност в пясъка.
Засаждането през следващата пролет включва стратификация на семената чрез поставянето им в условия на ниска температура и висока влажност. Между юли на текущата и февруари на следващата година семената могат да се съхраняват при стайна температура без страх от поникване.
За стратификация семената трябва да се поставят във влажен субстрат (стърготини или пясък), който се изсипва в найлонов плик или контейнер с дупки или перфорации за нормална вентилация. Температурата трябва да бъде в рамките на + 4-10 ° C. Продължителността на стратификацията е от 40 до 100 дни. След като семената се напукат и покълнат, те могат да бъдат засадени.
Засаждането на семена се извършва, както следва:
- Предварителната подготовка на почвата се извършва както за засаждане на разсад, описано по-рано. Но в същото време не се образува яма за кацане, а няколко дълги вдлъбнатини с дълбочина не повече от 10 см, разположени успоредно една на друга на разстояние 0,5 m.
- Браздите се навлажняват леко с вода и в тях се засаждат семена на разстояние до 10 см.
- Браздите се изкопават наравно с нивото на почвата и се мулчират с хумус или торф с дебелина 5 см.
- Допълнителното поливане се извършва с помощта на лейка с разделител.
Ако засаждането е извършено през пролетта, тогава до август на лехите ще растат разсад с височина до 1 м, които се пресаждат на постоянно място през септември. Пресаждането на миналогодишните насаждения се извършва през пролетта, едновременно със засаждането на закупен разсад - започвайки от втората половина на април.
Присадка
Присаждането на кайсии е необходимо за получаване на разсад с необходимите характеристики, ако няма желание да се отглежда растение от семе.
Пъпкуване или присаждане на очи на кайсиев резник
Продължителността на такъв процес понякога надвишава няколко години. Процентът на оцеляване на младите разсад, получени от камъка, е сравнително нисък. Ето защо присаждането е най-популярното сред методите за засаждане на кайсии.
Приплодът най-често е резник, получен от едногодишен летораст на възрастно растение с размери около 15 см с 4-10 пъпки. Понякога младо растение се използва като издънка, отгледана от семето на интересния сорт, изрязано до самия корен.
Метод на присаждане "на разделяне"
Като подложка може да се използва всеки сорт кайсии, който се вкоренява добре в условията на района. Често за тази цел се използват диви кайсии или млади дървета на възраст до 3 години, отгледани от резници на зрели дървета или независимо от семена.
Кайсията е култура, която може да се присади не само върху растения от собствения си вид. Най-хубавото е, че присаждането на приплода става с подложката от череша на Беси.
Най-разпространените като подложка са:
Всеки сорт кайсия предпочита определена подложка.
Ваксинация "за кората" на череши от няколко кайсиеви резници наведнъж
В зависимост от метода на ваксинация, тя се прави по различно време на годината. Пъпкуването или присаждането в разреза може да се извършва през целия топъл сезон. Присаждането с резници (копулация, присаждане на кора или разделно присаждане) се извършва традиционно през пролетта. Влажното време с дъжд е най-подходящо за всяка форма на присаждане, тъй като при такива условия процесите на растеж и заздравяване на местата на срязване са най-активни. Според статистиката максималният процент на оцеляване на резниците (до 80%) се пада при присаждане чрез резници в периода от април до юни.
Прочетете също: Ябълково дърво: описание на 25-те най-добри сорта с отзиви на градинари за тях
Грижа
Поливане на кайсия през пролетта
Първо поливане кайсията се произвежда в края на май за запазване на яйчниците и подпомагане образуването на леторастите през този сезон. Второ поливане произведен в края на юни – задачата му е да подпомага процеса на образуване на кости. Трето и четвърто напояване направени в началото и края на август. Всяко поливане изисква 20 до 40 литра течност.
Горната превръзка се прилага 4 пъти на сезон:
- В началото на пролетта растението се нуждае от азот. Може да бъде или органичен (хумус, компост) в количество от 1-2 кофи за всяко дърво или карбамид (30-50 g на кв. М);
- Храни след края на процеса на цъфтеж се състои от фосфорно-калиеви торове (разходни норми от 20-40 г на 1 кв. м).
- След края на процеса на плододаване азотните и фосфорните торове трябва да се прилагат отново. На този етап е най-добре да използвате нитроамофос и да направите листна превръзка - използвайте пулверизатор, за да нанесете разтвор на тор върху листата на растението. Концентрацията на тора трябва да бъде 20 ml на 10 литра вода.
- Есенна горна превръзка се състои от минерални торове, съдържащи фосфор, калий и калций.
Всички горни превръзки е желателно да се правят едновременно с поливането на растението.
Подрязването на растението и оформянето на короната му служат не само за подобряване на естетическия вид на растението, но и за нормалния му живот. Прекалено удебелените дървета дават много по-лоши плодове от дърветата с изтънена корона.
Освен това, тъй като кайсиите са сравнително тежки, твърде много от тях може да доведе до счупване на клони. Смята се, че растението може да издържи теглото на кайсиите, ако броят им е свързан с броя на листата на клон, като 1 до 20. Следователно резитбата трябва да включва не само формирането на външния вид на короната, но и премахването от излишни плодове или дори отделни клонки с голям брой от тях.
Прочетете също: Круша: описание на 24-те най-добри сорта с техните снимки и отзиви на градинари Сортове
червени бузи
Короната на дървото е разперена, рядка и заоблена. Височината на дървото е до 4,5 м. Плодовете са яйцевидни, не са компресирани. Големината им е от 40 до 52 г. Плодовете са с тънка кора. Срок на годност - до 1 седмица. Добра зимна издръжливост.
- добив до 37 кг от растение
- непретенциозност
- самоплодие
- с малко количество влага плодовете стават дребни
Хабаровск
Височината на дървото е до 5 м. Короната е разпръсната, рядка. Плодовете са конусовидни, с тегло от 30 до 45 г. Месото на плода е дебело, със средна сочност. Кожата практически не се отделя от пулпата.
- стабилен добив от сезон на сезон
- ядлива сърцевина
- добро отделяне на пулпата от семената
- добре се размножава със семена
- лоша зимна издръжливост
- плодовете са практически непреносими
Кичигински
Дърво високо около 4 м. Короната е плоска, със средна плътност. Растението е лесно за обработка и прибиране на реколтата. Плодовете са дребни, с тегло 15-18 г. Цветът на плодовете е светложълт, кората е с лек блясък. Вкусът на плода е сладък, с лека киселинност. Универсалните плодове могат да се използват сурови, за приготвяне на консерви и за сушене.
- Страхотен вкус
- висока безопасност и транспортируемост
- висока зимна издръжливост
- сравнително малък плод
- късно плододаване
Альоша
Сравнително нов сорт, отгледан през 1988 г. Дърветата достигат 3,5-4,5 м. Короната е кръгла, плътна. Диаметърът на цветовете е нетипичен за кайсиите - повече от 4 см. Кайсиите са дребни, теглото им рядко надвишава 20 г. Те са жълти, леко лъскави.
- ранно узрял сорт, реколта може да бъде получена в края на юни
- от едно малко дърво можете да получите до 55 кг плодове
- присадени на почти всяка подложка
- относително голяма кост с малък плод
Десерт
Височината на растението е 5-6 м. Короната е кръгла, силно удебелена. Тегло на кайсията 20-32 гр. Повърхността на плода е жълтеникава. Ружът на практика липсва. Плодове обилно. Рано узряло е, прибирането на реколтата до август вече е приключило.
- Страхотен вкус
- добив до 50 кг
- способност за самоопрашване
- клоните често се чупят под тежестта на плода
- поради силната плътност изисква редовна резитба
Водолей
Високо дърво, 5-6 м с изтънена корона и практически без разклонени издънки. Теглото на плодовете не надвишава 30 г. Те са червеникаво-оранжеви. Пулпът е сочен, лесно се отделя от семето. Този сорт дава плодове през второто десетилетие на вагуста.
- добри добиви - до 45 кг
- издържа на студове до -30°С
- всички видове издънки дават плод
- сортът практически не се съхранява и транспортира
Син с червени бузи
Висок сорт (до 6 м) с удължена заоблена корона. Плодовете са едри (тегло 50-60 g), имат удължена форма и са странично притиснати. Цветът на кайсиите е предимно оранжев. Плодовете са опушени, ружът е контрастен, изпъкнал. Сортът дава плод в края на лятото.
- прекрасни вкусови качества
- добра устойчивост на болести
- растението понася студове до -30 ° C
- нередовно плододаване
- с висока зимна издръжливост, пъпките са уязвими на замръзване през март-април
Снежински
Сортът има малък растеж, до 4-4,5 м. Короната е доста обширна, удебеляването й е средно. Плодове с тегло не повече от 25 г. Те имат оранжев цвят и добре изразен червеникав руж. Пулпът не е твърд, лесно се отделя както от кожата, така и от костилката. Плодовете в края на август.
- добивът е постоянен от сезон на сезон
- Страхотен вкус
- растението понася студове до -35 ° C
- узрелите плодове под собствената си тежест се отделят от дръжките и падат
Любима
Нов сорт, отгледан преди около 20 години. Ниско дърво (до 3,5 м) с разперена корона. Плодовете са средни, с тегло до 30 г. Узряват в края на август. Висока вкусови качества.
- отличен плодов вкус
- добре запазени и транспортирани
- висока зимна издръжливост
- гъвкавост в приложението
- през студеното лято няма време да узрее дори до септември
графиня
Представлява дърво с височина 6 м със сферична корона. Цъфтежът започва по-късно от другите сортове. Има многобройни малки цветчета с диаметър 2 см. Може да се опрашва и от други сортове. Теглото на плода е 30-40 г. Узряването настъпва в средата на август.
- добри вкусови качества
- добре запазени и транспортирани
- гъвкавост в приложението
- плододаването и големината на плодовете зависят от времето; през сухо лято теглото на плода се намалява наполовина
- самоопрашването е неефективно; за добър добив е необходимо наличието на други сортове кайсия в градината
академик
Високо (до 5-6 м) дърво с овална корона. Плодове с тегло от 30 до 55 г. Пулпът е плътен, хрупкав. Камъкът се отделя свободно от пулпата. Ядрото е сладко.
- едри и вкусни плодове
- гъвкавост в приложението
- ниска зимна издръжливост
- напукване на плодове през влажно лято
Черно кадифе
Ръстът на дървото е около 4 м. Плодовете са средни, с тегло до 30 г. Цветът на плодовете е тъмно лилав. Пубертетът е слаб. Узряване в края на юли. Плодовете се съхраняват добре.
- висококачествени плодове и добро съхранение
- непретенциозност и приспособимост към различни условия
- висок добив
- при сухо време плодовете се свиват
наслада
Дърво с малка височина (до 3 м), с разперена корона. Плодовете са дребни, до 25 г, закръглени. Цветът на плода е жълт с червен руж. Узрява в началото на август.
- отлични вкусови качества
- добра зимна издръжливост при зрели дървета
- растенията на възраст под 5 години са засегнати от замръзване и слънчево изгаряне
дрънкалка
Дърво със средна височина (до 4 м). Короната е рядка, закръглена. Плодовете са големи, теглото им може да достигне 80 g при млади дървета и 45-60 g при растения на възраст над 10-12 години. При повечето плодове няма руж. Зреенето настъпва в началото на август.
- отлични вкусови качества
- големи плодове
- висок добив
- с висока киселинност на почвата, във вкуса на плодовете се появява горчивина
- дървото изисква редовно подрязване, а допълнителните яйчници също трябва да бъдат премахнати, за да се избегне счупване на клони под тежестта на плодовете
Снегирьок
Ниско растящо дърво до 2 м височина. Короната е гъста, сферична. Цъфтежът настъпва през май, а узряването е в края на юли. Този сорт е идеален за северните райони с кратко лято. Масата на плодовете е малка, до 20 г. Добивът е до 20 кг на дърво, но като се вземе предвид неговият размер, добивът от единица площ е сравним с други сортове.
- добър плодов вкус
- висока зимна издръжливост
- кратко време на зреене
- малки плодове
- необходимостта от редовна резитба, до 2-3 пъти на сезон
Серафим
Дърво със средна височина, до 3 м. Короната е полуразпръсната, формата й е разнообразна. Плодовете са с кръгла форма, с тегло до 30 г. Костилката е добре отделена от пулпата, сърцевината е сладка.
- добро запазване на плодовете
- висок добив
- сортът е податлив на болести и вредители
- растението е склонно към слънчево изгаряне, особено в началото на пролетта
Шампион на Севера
Дърво с рядка корона, високо до 5 м. Плодовете са едри, до 65 г. Месото е оранжево, костилката е свободно отделена от пулпата. Зреенето настъпва през юли.
- големи плодове
- висок добив
- добро съхранение и транспортируемост на плодовете
- уязвимост към гъбични заболявания
Сибирска Байкалова
Дърво с височина до 3 м със заоблена корона с диаметър до 4 м. Короната е разпръсната, рядка. Плодовете са с маса от 25 до 37 г. Цвят - жълт с червен руж. Цъфти в средата на май, узрява в края на юли. Самоопрашването е слабо.
- едри плодове с добър вкус
- формата на короната прави сорта много удобен за обработка
- изисква опрашители от други сортове
- пружина, уязвима на изгаряния
- уязвим на гниене
успех
Височина до 3 м. Короната е пирамидална, разклоняването и плътността на короната са слаба. Плодове със среден размер, с тегло до 35 g.Цветът на плодовете е жълт, но са почти изцяло покрити с червеникав руж. Универсален клас.
- добри вкусови качества
- висок добив
- устойчивост на замръзване до -40°C
- изисква опрашители
Улянихински
Дървото е високо, до 5 м. Короната е широка, кръгла, не гъста. Масата на плодовете е до 35 г. Те са жълти с блясък и лек руж. Класът е универсален, добре пренася транспорта. Зреенето настъпва през август.
- добри вкусови качества
- добра устойчивост на болести
- висок добив
- дълъг ствол и широка корона правят работата с дърво неудобна
- плодовете могат да бъдат кисели при липса на влага
Амур
Височината на дървото е средна, до 4 м. Короната е удължена, гъста с голям брой листа. Масата на плодовете достига 32 г. Пулпът е оранжев, нежен. Зреенето настъпва в средата на август.
- понася добре сушата
- устойчиви на гъбични заболявания
- висок добив
- сравнително ниска зимна издръжливост
- малък размер на плода
Прочетете също: Цариградско грозде: описание на 20-те най-добри сорта със снимки и отзиви на градинари за тях
Заключение
реколта от кайсии
Кайсията е популярна култура, която въпреки южния си произход се е адаптирала добре към по-студения климат. Растението е много лесно за грижа, но много зависи от правилността на засаждането и грижите за него през първите години от живота. Кайсията е едно от най-продуктивните градински растения – от едно дърво могат да се съберат до 100 кг плодове.
ВИДЕО: Засаждаме кайсия в средната лента
Кайсия: описание на 20 популярни сорта, засаждане в средната лента, функции за грижа (33 снимки и видео) + рецензии
