Традиционно засаждането на домати се извършва на лехите. Всички възможни усъвършенствания в методите за отглеждане на тази култура се свеждат до това как ще се формира храста на растението.
В зависимост от вида му (независимо дали растежът на основното стъбло е ограничен или не) се използват различни методи за формиране на короната на културата.
Сортовете с ограничен растеж или детерминанти традиционно се отглеждат с широки плодни клонки. Индетерминантните сортове, които нямат ограничения в растежа, могат да се формират по принцип по всякакъв начин.
Във всеки случай растенията са разположени на нивото на земята и всички операции за формиране на тяхната корона се основават на факта, че клоните по един или друг начин са прикрепени към някакъв вид опори или перголи.
Статията разглежда особеностите на отглеждането на тази култура, както и кратко описание на най-добрите сортове ампелни домати.
съдържание:
Кратко описание
Класическите домати, поради процесите на селекция, могат да имат много големи размери на плодовете. Силата на връзката между зрънцето и дръжката е доста висока и благодарение на жартиера към опорите няма нужда от дебел ствол и клони на доматения храст.
Изглежда, че всичко в културата на доматите е идеално - градинарите могат да образуват растения по какъвто и да е начин и да получават богати реколти. Този метод на отглеждане обаче има един, на пръв поглед, незабележим недостатък: за да отглеждате домати и да получите добра реколта, е необходима много почва.
Всъщност е доста проблематично да поставите повече или по-малко голяма корона на малка площ, без да я „задвижвате“. Освен това, дори и с правилната си конфигурация, няма да е възможно да се заблуди природата - растението се нуждае от определена основа за получаване на хранителни вещества и колкото повече плодове образува, толкова по-голяма трябва да бъде кореновата му система.
Това означава, че когато количеството на почвата е ограничено, няма да е възможно да се очакват твърде големи добиви. Следователно класическите домати практически не се отглеждат у дома - културата се нуждае от достатъчно количество почва, която е само в градината.
Въпреки това, има сортове домати, лишени от този недостатък. Те могат да растат с минималното количество почва, необходимо за кореновата система, а короната, на теория, може изобщо да не изисква формиране. Това са сочни домати.
От всички зеленчукови култури ампелните домати имат едно полезно свойство: позволяват почти всякакво формиране на короната си. В повечето случаи е приемливо да не се прави нищо с него.
До известна степен ампелните сортове са точно обратното на стандартните - понякога дори е невъзможно да се разбере дали растението има централно стъбло или не.Но дори и с този подход тези култури могат напълно да се разкрият, както по отношение на производителността, така и от декоративна гледна точка.
Традиционно се отглеждат във висящи саксии с свободно висящи клони. Размерът на плодовете на ампелните домати е сравнително малък, но броят им може да бъде впечатляващ. И ако вземем предвид съотношението на добива към количеството използвана почва, тогава ампелните сортове могат значително да превъзхождат класическите сортове.
В допълнение, ампелните домати имат още едно интересно свойство: поради външния си вид короната им е много декоративна, така че тези сортове често се използват не само като източник на плодове, но могат да се използват и като градински декорации.
Падащите лози от стъбла са декоративни сами по себе си, но изглеждат особено добре, когато на клоните се появят ярки плодове с червени, бордо или оранжеви нюанси. Често от короната на ампелните домати се образува покривен слой, при това както във вертикална, така и в хоризонтална равнина.
Често производителите (Аелита, Семко, Сибирска градина и др.) произвеждат семена не от един сорт, а от няколко наведнъж. Характеристиките на сортовете, включени в сместа, се избират специално. Обикновено те имат еднакво време на плододаване, но се различават по външен вид. Закупуването на такива смеси ще бъде най-полезно за тези, които отглеждат ампелни домати за декоративни цели.
Статията разглежда особеностите на отглеждането на тази култура, както и кратко описание на най-добрите сортове ампелни домати.
Прочетете също: Отглеждане на разсад у дома: домати, краставици, чушки, патладжани, зеле, ягоди и дори петунии. Всички тънкости на този въпросПопулярни сортове ампелни домати
Традиционно ампелните домати се класифицират според времето на тяхното узряване. След това ще бъдат разгледани най-популярните сортове в момента, дадени от описанието и характеристиките.
градинска перла
Средносезонен сорт с време на зреене около 3 месеца. Височината на храста е приблизително 40 см. Използва се основно като култура.
Плодовете са розови, доста едри. Масата им може да достигне до 20 г. Формата на плода е кръгла. Пулпът е сравнително твърд, но в същото време много вкусен.
Сортът е непретенциозен, не изисква прищипване. За нормално отглеждане се нуждае от просторен контейнер, минималният обем е най-малко 3 литра.
червено изобилие
Това е нискорастящ храст от 15 до 20 см, образуващ клони с дължина до 60 см. Той е неизискващ в грижите, лесен за формиране: не се изисква образуването на храст, отстраняването на странични издънки, прищипването и дори обвързването на сорта.
Ранно узрял представител на нискорастящи домати, плододаващ 50 дни след засаждането. Засаждането се препоръчва през февруари. Плодовете са средно едри, плътни, с диаметър до 20 мм, червени. Пискюлите могат да съдържат до 30 зрънца.
Плодните растения дават до 2,5 кг плодове на храст. Плодовете са подходящи както за прясна консумация, така и за консервиране.
мъниста от офика
Средносезонен сорт с период на отглеждане 85 дни. Гроздовете започват да дават плодове почти едновременно. Детерминантно растение с катерене до 1 m.
Издънките могат да бъдат вързани за подпори или спуснати, ако се отглеждат в саксия. Името "офика мъниста" се дължи на красивия външен вид и големия брой плодове в гроздове.
Плодовете са миниатюрни, в редки случаи с тегло над 15 g. Те са яркочервени на цвят и имат сладък вкус. Те могат да се съхраняват за сравнително дълго време. Производителност до 3 кг на храст.
Златна китка
Средносезонен сорт, време на отглеждане до 80 дни. Идеален за отглеждане на балкон или засаждане във висящи контейнери. Дължината на леторастите е 50-60 см.
Склонен към клюки. Има нисък темп на растеж и е относително труден за грижи.
Плодовете са кръгли, гладки, оранжеви на цвят, с тегло до 35 g. Въпреки ниския добив (около 1 кг на храст), той има отличен сладко-кисел вкус и аромат.
гражданин
Хибридът Горожанин F1 се отнася до раннозреещи сортове. Време на зреене - до 2,5 месеца. Сортът принадлежи към едроплодните. Плодове с тегло 35-50 g, кръгли, яркочервени.
Производителността е висока, до 2 кг на храст. Предназначени за прясна консумация.
Растението е високо, стъблата растат до 80 см. Нуждае се от своевременно отстраняване на доведени деца, изисква обем на контейнера от най-малко 5 литра.
Каскада
Има няколко хибрида от този сорт, най-популярните от които са Cascade Red и Cascade Elo. И двете са средногодишни с матуритет 3,5 месеца. Хибридите имат висок храст (до 1,5 м), степента на разклоняване е висока.
Плодовете са много едри (до 60 g), яркочервени на цвят със сочна пулпа. Счита се за високодобивен, до 3 кг плодове от храст.
Предимството на растението е относително лесната грижа: въпреки обилната, дори прекалено удебелена корона, не се препоръчва премахването на стъблата. Достатъчно е да изрежете изсъхнали или пожълтели листа.
Тигров цвят
Много ранен сорт, плододаването настъпва в рамките на 1,5-2 месеца след засаждането. Препоръчва се за отглеждане в оранжерии или други филмови навеси.
Има ниска височина (не повече от 25 см), но поради разклонената корона достига до 50 см в диаметър. По клоните има много листа и са доста големи.
Компактните плодове на този нискоразмерен сорт имат ивичест цвят на кожата, откъде идва името му.
Броуди
Средноранен детерминантен сорт (време на зреене до 3 месеца). Нискорастящите храсти рядко достигат височина над 45-50 см. В същото време короната е гъсто облистена и разперена. Pasynkovanie не се изисква.
Всъщност това не е ампелен сорт, тъй като има стандартно стъбло. Въпреки това, поради компактния си размер, както и много дебели четки, характерни за ампелните форми, често се отнася към тази група.
Интересна особеност на сорта Klusha е местоположението на неговите плодове - ароматните домати се крият под листата в дълбините на храста. Самите плодове са доста големи (което също не е характерно за ампелите), с тегло над 80 г. Плодовете имат универсална употреба - ядат се пресни, използват се за готвене на първи и втори ястия или консервирани.
Де Барао
Сорт, който също не е свързан с ампелен по формални характеристики, но има карпално разположение на плодовете. Има мощно стъбло, което расте до 2 м.
Сортът е индетерминантен, има имунитет срещу фитофтора. Спада към късните (от засяването на семената до плододаването минават 4 месеца), отглежда се основно в оранжерии и парници.
Плодовете са с овална форма. Масата им е малка - от 60 до 70 g. В една четка може да има повече от дузина плодове. Цветът зависи от конкретния сорт: плодовете могат да бъдат червени, черни, розови или жълти. Пулпът е месест, сладък с лека киселинност, много вкусен.
Предназначението на доматите De Barao е универсално - те се използват за приготвяне на салати, първи и втори ястия, отиват в консервиране.
жълто чудо
Къснозреещ детерминиран сорт с период на растеж от 3,5 до 4 месеца. Плодове за относително дълго време. Височина - до 50 см. Стъблото е с високо разклоняване. Когато се отглежда по обичайния начин, изисква жартиера.
Плодовете с жълт цвят с тегло до 35 g имат привлекателен външен вид. Имат кръгла еластична кожа. Вкусът е класически домат с едва забележима киселинност. Производителност до 3,5 кг на храст.
череша
Класически сорт ампел, познат на почти всички. Сред градинарите любители се счита за един от най-добрите по отношение на съотношението цена-полза. Принадлежи към средно ранен, плодовете се появяват 2 месеца след засаждането.
Отгледан в резултат на многогодишна аматьорска селекция, поради което се отличава с толерантност на сянка и устойчивост на болести. Той е в състояние да издържи краткотрайно охлаждане, не се страхува от течения и не се нуждае от укрития.
Височината на храста може да достигне 1 м. Плодовете на класическия сорт са ярко жълти, с тегло от 10 до 70 g, с отличен вкус. Има и сорт с червени плодове.
Недостатъкът е неравномерният размер на плодовете. От друга страна има фантастичен добив, достигащ 4,5 кг от храст. Оптималната схема за засаждане на растения е 60x60 см, така че на 1 кв. м имаше 4 храста.
талисман
Счита се за декоративен сорт, но при правилна грижа може да даде добри добиви. Той е средно късен, узрява приблизително 3,5-4 месеца след засаждането.
Характеристика на сорта е неговата устойчивост на студове и като цяло непретенциозност. Храстът е сравнително висок (до 1,2 м), степента на разклоняване е средна.
Плодовете с червеникаво-оранжев оттенък могат да достигнат маса до 80 g. Смята се, че плодовете от този сорт могат да се използват веднага след прибиране на реколтата, без да преминават през фазата на зреене. Това има известна обосновка, тъй като узряването на дори плодове в една ръка не става едновременно.
Характеристики на отглеждането на ампелни домати
По отношение на селскостопанската технология ампелните сортове практически не се различават от обикновените домати. Отглеждането им се извършва по класическия метод на разсад, като единствената разлика е, че възрастните разсад се засаждат не в открита земя, а в контейнери с ограничен обем. Тук трябва да разберете, че в зависимост от използването на културата, подходът към контейнера ще бъде малко по-различен, различен от другите зеленчуци (същите домати, краставици, патладжани и др.)
Ако ампелният домат се използва като декоративно растение, обемът на контейнера може да бъде малък. Контейнер с такива растения може да бъде окачен почти навсякъде. На закрито саксиите с растение се поставят предимно близо до прозорци, на открито - на тераси или в близост до различни арки и колони.
При отглеждане на ампелни домати растението се нуждае от горна превръзка. Малко количество почва може да се компенсира чрез обилно торене, състоящо се предимно от азотни торове.
При продуктивно растение този метод на отглеждане не е подходящ, тъй като само азотсъдържащи торове не могат да се освободят и тяхното количество с малък обем почва трябва да е твърде голямо, тоест яденето на такива сортове, меко казано, е нежелателно.
Нежелателно е да се закачат по-големи саксии. По правило те се поставят или на възвишения, или просто на пода. Подходящ вариант за ампелен домат ще бъде саксия или пластмасова саксия, разположена на стабилен висок крак.
Често ампелни сортове (както декоративни, така и продуктивни) се отглеждат на балкон или веранда. В същото време короната не е разрешена само вертикално надолу, но е принудена да оплита балконната конструкция.
Прочетете също: Петуния: описание на 20-те най-добри сорта | Видове: ампелни, вегетативни, каскадни, хавлиени, дребноцветни | (100+ снимки и видеоклипове) + отзивиОтглеждане на ампелни домати
Общият подход към отглеждането на тази култура е подобен на обикновените домати. Следователно датите на засаждане, предпочитаните места за възрастни растения, съставът на почвата и други подробности ще бъдат много сходни.
По-долу те са разгледани по-подробно.
Избор на местоположение
Ампелските домати предпочитат слънчеви места. Ако е продуктивна култура, контейнерите с нея трябва да се поставят от южната страна на сградите, южно от овощните дървета, близо до прозорци с южно изложение, на южни балкони, первази и др. Използването на северни стени или сенчести зони е нежелателно. Ако е необходимо да украсите тези зони, по-добре е да използвате други култури - петуния, дихондра, вербена и др.
Мястото, където ще се намира ампелният домат, трябва да бъде осветено от слънцето поне 8 часа на ден, в противен случай дори растителността на растението ще бъде оскъдна и няма нужда да говорим за продуктивност.
Използвана почва
Възрастните растения не се нуждаят от специфична почва или субстрат. Като се има предвид, че селскостопанската технология предполага обилно торене, съставът на почвата по принцип може да бъде всякакъв. Разбира се, това не означава, че трябва да се използват много бедни почви, като пясъчници.
Оптималният състав на почвата за ампелни домати ще бъде както следва:
- коприна;
- торф;
- хумус.
Всички компоненти се вземат в равни пропорции.
Декоративните сортове могат да се отглеждат в субстрат за стайни цветни култури, но това не играе особена роля.
Характеристики на опаковката
Препоръчителният минимален обем на контейнера за удобно отглеждане на ампелни домати е 5 литра. За продуктивен сорт ще ви трябва два пъти повече.
Застояването на влагата в саксиите е нежелателно, така че те трябва да имат отвор за източване. Не е необходимо да полагате специален слой дренаж (камъчета или чакъл) на дъното, но за висящи саксии трябва да се внимава къде ще се отцеди излишната влага.
Обикновено за тази цел се използва специален дизайн, който ви позволява да адаптирате малък контейнер за събиране на излишната вода. Може да е чинийка, малко бурканче и т.н. Няма да се забележи, тъй като короната на растението почти напълно ще скрие саксията.
засаждане
В зависимост от избрания метод на отглеждане, датите на засаждане се различават с няколко месеца. Разсадът на културата, който ще се отглежда в стаята, се засажда едновременно с обикновените домати - през февруари. През март се засаждат открити култури. Във всеки случай засаждането на разсад се извършва приблизително 40-45 дни преди засаждането на растението в открита земя.
Много градинари се чудят защо е необходимо да се отглеждат разсад в култура, който все пак ще расте в стайни условия? Отговорът на него е сравнително прост: обикновено разсадът се засажда в специална, по-хранителна почва, която няма да бъде толкова полезна за възрастни растения.
Освен това семената имат определен процент на кълняемост и ще бъде много неприятно, ако семената, засадени на неподвижно място, не покълнат. Отглеждането на разсад ви позволява да получите разсад за засаждане на постоянно място. Разбира се, по всяко време можете да трансплантирате растение, но е по-добре да не правите това, за да не нараните отново корените на младите растения.
Разсадът може да бъде засаден веднага в отделни контейнери или първо можете да използвате общ контейнер. Преди засаждане на семена те трябва да бъдат третирани с 0,3% разтвор на калиев перманганат. Беренето в индивидуален контейнер (а понякога и директно в стационарна саксия) се прави, когато при разсада се появят два истински листа. Обикновено това се случва 10-15 дни след поникването.
Грижата за разсада е стандартна - ежедневно поливане и 10-12 часа дневна светлина на ден. Разсадът се проветрява редовно. Подхранването се извършва два пъти по време на вегетационния период. Обикновено се правят на 3 и 5 седмици. Препоръчва се използването на азотни и калиеви минерални торове в дози, съответстващи на разсад.
Трансфер на постоянно място
Както бе споменато по-рано, оптималното време за засаждане в стационарен контейнер настъпва приблизително 1,5 месеца след засаждането на семената. Ампелните домати, отглеждани в условия на открита земя, не изискват втвърдяване.
Удобството на компактните форми ви позволява да ги предпазите перфектно от замръзване по най-простия начин - донесете контейнери с растения по време на опасно застудяване директно в жилищните помещения. Въпреки че все още са възможни обратни слани, това няма да е проблем поради малката корона на доматите.
Прочетете също: Лобелия: описание, засаждане и грижи, кога трябва да се засява, описание на сортове (50 снимки и видеоклипове) + РецензииГрижа за ампелни домати
Процедурите за грижа за ампелни домати повтарят подобни процедури за обикновените сортове. Те включват поливане, торене, разрохкване на почвата и др.
Характеристика на отглеждането на стайни сортове е наличието на допълнително осветление (ако е необходимо), както и изкуствено опрашване.
поливане
Поливането се извършва според нуждите. Обикновено критерият за настъпване на времето за поливане е изсъхналата горна почва. По-добре е да поливате растенията с малко количество течност, за да избегнете прекомерната влага в кореновата система, водеща до появата на гъбички.
Поливането се извършва вечер. За тях се използва утаена вода с температура с 2-3 ° C по-висока от температурата на въздуха.
Приблизително 60-90 минути след поливането е необходимо да разхлабите горния почвен слой на дълбочина около 3 см. При горещо време не увеличавайте скоростта на поливане, а намалете времето между тях.
горна превръзка
Доматите Ampel се хранят веднъж на всеки две седмици. За целта е най-добре да използвате комплексен минерален тор за декоративни растения. Количеството на приложение зависи от обема на контейнера. Препоръчително е да използвате 5 г от сместа на 1 кг почва.
Подхранването се извършва по време на напояване, докато сместа се разтваря във вода. В суха форма горната превръзка не се прилага.
Понякога вместо специализиран тор се използва обикновен суперфосфат. Подходящ е в чист вид за подхранване на разсад (1 супена лъжица на литър вода е достатъчна за наторяване на 40 храста).
При слизане на постоянно място в отвора се поставят 15 g от веществото. Но за торене на възрастни растения, суперфосфатът трябва да се комбинира с други горни превръзки (калиева сол, смеси от Foxamide или Effecton, лопен и др.)
Формиране на храст
Въпреки факта, че ампелните домати са предимно ниски растения, те, подобно на обикновените домати, са разделени на детерминантни и неопределени сортове. Съответно, за всеки от тях се прилагат свои собствени методи за формиране на короната на растението. За ампелните домати се използва и процедурата за прищипване.
Опитът от отглеждане на домати препоръчва следния метод за формиране на короната на храстите: индетерминантни сортове - за две стъбла, детерминантни - за две или три стъбла.
Характеристики на грижата за стайни сортове
Растенията, отглеждани на закрито, се нуждаят от светлина за 10-12 часа на ден. За удължаване на дневните часове се използват натриеви или LED лампи.
Тези сортове също изискват изкуствено опрашване. Извършва се с мека четка, пренасяща прашец от тичинките към плодниците. Обикновено цъфтежът на ампелните домати е малко по-дълъг от този на обикновените, но във всеки случай се препоръчва процедурата по опрашване да се извърши 1-2 дни след цъфтежа на съцветията.
Ще може да се провери дали яйчниците са се образували около седмица след края на цъфтежа. Ако няма яйчници, четките трябва да се отстранят.
Прибиране на реколтата
Прибирането на ампелните домати се извършва на етап техническо узряване, без да се чака пълното. В същото време плодовете придобиват зеленикаво-червен оттенък, тоест всъщност зелените домати все още се събират от растенията. Често не се използва отделна колекция, а няколко зрънца се откъсват заедно с четка.
Следва фаза на зреене, която протича на сухо и топло място. Декоративните сортове не прибират реколтата. Плодовете, които допълнително придават на растението атрактивен външен вид, просто се оставят на клоните. Те могат да се използват за храна, но вкусът на такива плодове ще бъде по-лош от тези, които са били събрани предварително и са преминали през процедура на зреене.
Прочетете също: Доматът "Биче сърце" е любимец на летните жители. Описание и характеристики, отглеждане и грижи, възможни заболявания (Снимка и Видео) + РецензииБолести и вредители по ампелните домати
Ампелните сортове домати, подобно на обикновените видове, са податливи на различни заболявания (гъбични и вирусни), както и нашествия от вредители. Основната причина за гъбични заболявания е прекомерната влажност при отглеждане на растения.
След това ще бъдат разгледани най-характерните болести и вредители по ампелните домати.
Черен крак
Симптоми на заболяването - появата на гниене по корените на младите разсад. Причината е твърде силното намокряне на насажденията. Няма лечение, засегнатите растения трябва да се отстранят заедно с буца пръст.
За превантивни цели се препоръчва почвата да се третира преди засаждане на семена с триходермин, както и умерено поливане.
късна мана
Причинител на заболяването е фитофтора - гъби от клас Oomycetes. Проявява се в появата на тъмни зони по листата или плодовете на доматените храсти. Болестта може да атакува растенията по всяко време на годината - както на етапа на разсад, така и по време на прибиране на реколтата.
Няма лечение. За да се избегне разпространението на болестта към съседни култури, болното растение трябва да бъде напълно изкопано и унищожено (изгорено).
Ако болестта е засегнала реколтата в състояние, близко до техническа зрялост, една връзка домати трябва да бъде напълно отрязана и поставена в гореща вода за 1 минута, след което изпратена за узряване.
Сиво гниене
Най-често се появява през втората половина на лятото. Засяга стъблата, листата и плодовете на растението.
Плаката по стъблата може да съществува дълго време, без да потиска твърде много жизнените функции на растението. Но ако плодът е повреден, те бързо стават неизползваеми.
Няма лечение, засегнатите растения се унищожават заедно с реколтата. Добър начин за предотвратяване на заболяването е периодичното третиране на растенията с бордоска течност или серни препарати.
Мозайка от домати
Вирусно заболяване, което засяга първо листата, след това стъблата и плодовете. Причинителят е вирусът на тютюневата мозайка, който атакува почти всички Solanaceae. Първоначално заболяването се проявява под формата на отделни участъци с жълт цвят, след това в засегнатите области се наблюдава усукване и деформация на листата.
Няма лечение, но ако засегнатите участъци се отстранят от растението на ранен етап, смъртта му може да бъде избегната. Всичко може да бъде източник на болестта: насекомите могат да заразят вируса (много често това се прави от листни въшки или мравки), може да попадне върху растенията от замърсено оборудване и др.
Напоследък много производители на семена започнаха да провеждат своето антивирусно лечение. Препоръчително е да закупите точно такъв посадъчен материал.
заразяване с насекоми
От всички вредители, ампелните домати най-често са засегнати от следните видове насекоми:
- паяк акари;
- Колорадски бръмбар;
- белокрилка;
- листни въшки.
В зависимост от вида на насекомото се използва подходящият инсектицид. Има и универсални продукти, които имат широк спектър от приложения: Aktara, Atkllik, Karbofos и т.н.
Често за отблъскване на насекоми в близост до контейнера, в които има ампелни домати, поставете съд с чесън или друго растение, което има характерна миризма.
10 най-добри сорта домати за балкона / Ампелни домати / Характеристики на отглеждане
Ампелни домати | Описание на 12-те най-добри сорта със снимки, отглеждане | +Отзиви