Най-добрите резачки за зеленчуци | ТОП-10 Рейтинг + Рецензии

280 Изгледи 0

Най-добрите ръчни, електрически и професионални резачки за зеленчуци. Рейтинг на популярните модели, описание, характеристики, предимства и недостатъци. Препоръки за избор на резачки за зеленчуци и основните критерии за подбор.
Представяме рейтинг на най-добрите резачки за зеленчуци в различни категории - от прости ръчни инструменти до мощни професионални кухненски уреди. Нашият преглед ще ви разкаже за най-добрите световни производители и популярни модели. Ще научите и какви критерии трябва да се следват при избора на подходящ шредер.

съдържание:

Таблица за класиране
Как да изберем добра резачка за зеленчуци
Най-добрите производители на резачки за зеленчуци
Най-добрите ръчни резачки за зеленчуци
- Borner Classic
- Салата Gourmet TK 0029 BRADEX
Най-добрите електрически резачки за зеленчуци за дома
Най-добрите професионални резачки за зеленчуци
заключения
- - Коя резачка за зеленчуци да изберете - по-скъпа или по-евтина?

Прочетете също: Най-добрите електрически месомелачки | ТОП 10: Най-практичните модели за домашна употреба | Оценка + Рецензии

Таблица за класиране

име	Експертна оценка	Ценови диапазон, руб.
Ръчни резачки за зеленчуци
Borner Classic	94 от 100	от 2 390 до 3 317*
Салата Gourmet TK 0029 BRADEX	78 от 100	от 869 до 1 192*
Електрически резачки за зеленчуци за дома
Moulinex DJ755G Fresh Express	97 от 100	от 3 601 до 5 990*
Philips HR7605	94 от 100	от 3585 до 5785*
Bosch MMR 08A1	90 от 100	от 1400 до 2890*
Комплект KT-1351	85 от 100	от 2200 до 3981*
Професионални резачки за зеленчуци
Робот Купе CL20	98 от 100	от 65 000 до 88 674*
Сирман Атос	96 от 100	от 41 917 до 57 184*
Hurakan HKN-FNT	93 от 100	от 31 077 до 35 583*
Gastrorag HLC-300	91 от 100	от 31 368 до 34 380 *

*цената е за юли 2020г

Прочетете също: Най-добрите перални машини | ТОП-25: Рейтинг + Рецензии

Как да изберем добра резачка за зеленчуци

Когато купувате резачка за зеленчуци, трябва да обърнете внимание на следните параметри на устройството:

Принцип на действие. Според този критерий всички резачки за зеленчуци са разделени на механични и електрически. Механичните разновидности са прости и практични устройства за нарязване на зеленчуци (обикновено варени), сирене и варени яйца. Електрическите кухненски инструменти са подходящи за смилане на храна с всякаква твърдост.
Предназначение. Уредите за домашна употреба имат ниска производителност. Обикновено мощността на тези устройства е достатъчна, за да нарежете малко количество зеленчуци за кратко време. В заведенията за обществено хранене се използва професионално оборудване с висока производителност. Предназначена е за продължително натоварване и обработка на големи обеми продукти.
Оборудване. Съвременните модели са оборудвани с голям брой дюзи (дискове). Броят на тези аксесоари може да достигне до 40 броя. Формата на парчетата, на които се нарязват продуктите, зависи от вида на дюзите. Това може да бъде кубчета, пръчки, чипс, сламки, пръстени или филийки. Ръчните резачки за зеленчуци могат да включват белачки за зеленчуци, а четките понякога се доставят с електрически устройства за почистването им.
Материал. Резачките за зеленчуци са изработени от пластмаса и метал. Изцялометалното професионално оборудване издържа на тежки натоварвания и е предназначено за продължителна ежедневна употреба. Изработена е от неръждаема стомана и алуминий. Чопърите за домашна употреба са изработени от комбинация от метал и пластмаса за хранителни цели. Такива резачки за зеленчуци са по-евтини, лесни за почистване, леки и привлекателни на външен вид. В инструкциите трябва да се посочи дали частите могат да се мият в съдомиялна машина.

Прочетете също: Най-добрите бойлери за съхранение | ТОП-15 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите производители на резачки за зеленчуци

Една от водещите позиции на пазара на малки домакински уреди заемат ръчните резачки за зеленчуци с марката Borner. Надеждността и качеството на тези продукти са тествани от времето: немската компания Borner започва да произвежда първите резачки за зеленчуци през 1956 г. Отзивите на собствениците на тези кухненски уреди свидетелстват за тяхната здравина и дълъг експлоатационен живот.

Лидерите в сегмента на електрически резачки за зеленчуци са немската марка Bosch (производител BSH Hausgeräte GmbH) и френската марка Moulinex (Groupe SEB). Все повече потребители предпочитат кухненски уреди с марката Kitfort.Резачките за зеленчуци от тази марка, които получиха високи оценки на клиентите, се произвеждат от руската компания Kitfort.

Сред производителите на професионално оборудване авторитет спечелиха Robot Coupe (Франция), Sirman (Италия) и Hurakan (Китай). Зеленчукорезачки от същите марки са се доказали в кухните на кафенета, ресторанти и пицарии. Те ви позволяват да увеличите производителността и да имате оптимално съотношение цена, качество, функционалност и надеждност.

Прочетете също: Най-добрите прахосмукачки за пране | ТОП-22 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите ръчни резачки за зеленчуци

Borner Classic

Резачката за зеленчуци с комплект сменяеми дюзи се състои от чопър, оборудван с 3 вложки и държач за плодове, който гарантира безопасно рязане.

Спецификации:

цена - от 2390 до 3317 рубли;
клиентска оценка - 4,7;
материал - неръждаема стомана и пластмаса;
тегло - 0,5 кг.

Това произведено в Германия устройство идеално извършва 12 вида раздробяване на зеленчуци, включително пръчки, кубчета, пръстени, слоеве, резени и сламки. Отделно можете да закупите контейнер, към който е прикрепен чопърът.

предимства:

добре заточени остриета;
надежден дизайн;
дълъг експлоатационен живот.

недостатъци:

висока цена.

Салата Gourmet TK 0029 BRADEX

Нашата топ резачка за зеленчуци продължава с евтин чопър, който принадлежи към бюджетната ценова категория.

Спецификации:

цена - от 869 до 1192 рубли;
клиентска оценка - 4,0;
материал - пластмаса и неръждаема стомана;
тегло - 0,9 кг.

Състои се от контейнер с капак и комплект сменяеми дюзи. С тяхна помощ можете да нарежете зеленчуците, да ги настържете, нарежете на четвъртинки и филийки.

Приставката за кубчета ще ви помогне бързо да приготвите оливие или винегрет. Включена е и накрайник, с който можете да режете картофи за приготвяне на пържени картофи. Прозрачен контейнер за зеленчуци е с обем 1,5 литра. Комплектът включва ръчна белачка за зеленчуци.

Предимства:

достъпна цена;
нарязва добре меките храни и варените зеленчуци.

Недостатъци:

тънка пластмаса;
лошо се справя с рязането на твърди сурови зеленчуци.

Прочетете също: Най-добрите микровълнови фурни | ТОП-15 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите електрически резачки за зеленчуци за дома

Moulinex DJ755G Fresh Express

Компактният чопър Mulinex с пластмасов корпус наподобява на външен вид месомелачка.

Спецификации:

цена - от 3601 до 5990 рубли;
клиентска оценка - 4,6;
мощност - 200 W;
тегло - 1,56 кг.

В комплект с уреда са включени 5 разноцветни подвижни накрайника, включително 2 ренда, накрайници за филийки, сламки и къдрави разфасовки. Корпусът на устройството е изработен в червено и бяло. Има система за съхранение на дюзи и отделение за захранващ кабел. Допълнителни дюзи могат да бъдат закупени отделно.

предимства:

компактност;
леко тегло;
лекота на работа;
лесен за почистване и измиване;
бързо сглобени и разглобени;
Възможност за закупуване на допълнителни приставки.

недостатъци:

твърде меки зеленчуци (домати) уредът мачка.

Philips HR7605

Philips HR7605 не е просто резачка за зеленчуци, а истински кухненски робот.

Спецификации:

цена - от 3 585 до 5 785 рубли;
клиентска оценка - 4,6;
мощност - 350 W;
тегло - 1,6 кг.

Функционалността на това устройство ви позволява не само да нарязвате повечето зеленчуци, но и да приготвяте сос, разбивате сметана или нарязвате ядки. Комплектът на мултифункционалното устройство включва 5 дюзи. За съхранението им, както и за захранващия кабел, е предвидено специално отделение. Има функция за защита от претоварване.

предимства:

компактност;
лесен монтаж и демонтаж;
ниско ниво на шум;
добре нарязва както варени, така и сурови храни;
при прегряване се изключва автоматично.

недостатъци:

къс мрежов кабел;
по време на работа се плъзга малко по масата.

Bosch MMR 08A1

Компактното универсално устройство е предназначено за рязане и размесване на продукти.

Спецификации:

цена - от 1400 до 2890 рубли;
клиентска оценка - 4,6;
мощност - 400 W;
тегло - 1,1 кг.

Купата е изработена от удароустойчива пластмаса. Включен диск за разбиване.Този уред настъргва, смила и смесва продукти, разбива смутита, прави кайма от меко месо, пюре от плодове и зеленчуци. Машината не е подходяща за смилане на твърде твърди храни (ядки, захар, лед и кафе на зърна).

предимства:

малки размери;
лекота на работа;
перфектно заточени ножове;
лесен за разглобяване и измиване.

недостатъци:

обем на малка купа - 0,8 л;

Комплект KT-1351

Тази стилна резачка за зеленчуци е оборудвана с 4 сменяеми приставки и тласкач.

Спецификации:

цена - от 2200 до 3981 рубли;
клиентска оценка - 4,7;
мощност - 200 W;
тегло - 1,6 кг.

Той е в състояние да нарязва продуктите на филийки, сламки и настъргва с минимално време. Времето за непрекъсната работа на устройството е 10 минути. Дължината на захранващия кабел е 1,12м.

предимства:

компактност;
стилен дизайн;
леко тегло;
лекота на използване;
бърз монтаж и демонтаж;
ниско ниво на шум.

недостатъци:

без дюза за готвене на корейски моркови;
Бутонът за стартиране не е фиксиран, по време на работа трябва да се държи постоянно.

Прочетете също: Най-добрите електрически чайници | ТОП-20 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите професионални резачки за зеленчуци

Робот Купе CL20

Тази френска резачка за настолни зеленчуци е един от най-компактните професионални модели.

Спецификации:

цена - от 65 000 до 88 674 рубли;
производителност - до 40 кг / час;
мощност - 400 W;
тегло - 11 кг.

Продуктивното устройство е оборудвано с високоскоростен двигател, поради което демонстрира висока скорост на смилане. Има два отвора за зареждане на продукти. Комплектът включва няколко накрайника, включително ренде и диск за нарязване. Освен това можете да закупите дюзи за нарязване на кубчета, филийки или сламки.

предимства:

лесно управление;
проста поддръжка;
висока производителност;
когато капакът се отвори, двигателят спира.

недостатъци:

голямо тегло;
висока цена.

Сирман Атос

Това италианско произведено устройство е предназначено за нарязване на сирене и други меки храни в големи обеми.

Спецификации:

цена - от 41 917 до 57 184 рубли;
производителност - до 50 кг / час;
мощност - 210 W;
тегло - 14 кг.

Корпусът е изработен от анодизиран алуминий и неръждаема стомана. Настолната зеленчукорезачка е оборудвана с механична защита за устата, шишарки за зеленчуци и сирене, резачка за гъби и чипс. Пластмасовата тава е по избор.

предимства:

издръжлив и безопасен дизайн;
гумирани крака;
водоустойчива клавиатура;
всички работни части могат лесно да се свалят и измиват;
плавните линии на детайлите улесняват почистването.

недостатъци:

голямо тегло на устройството;
висока цена.

Hurakan HKN-FNT

Това стабилно настолно устройство ще осигури бързо и качествено рязане на зеленчуци и други продукти в кухните на заведенията за обществено хранене.

Спецификации:

цена - от 31 077 до 35 583 рубли;
мощност - 550 W;
производителност - от 100 до 300 кг на час;
тегло - 21,4 кг.

Уредът може лесно да нарязва и настъргва варени и сурови зеленчуци - моркови, зеле, картофи, цвекло. Корпусът на уреда е изработен от алуминий с дъно от неръждаема стомана. Комплектът включва ренде и режещи дискове за нарязване на продукти на филийки и сламки с различни размери.

предимства:

лекота на използване;
висока производителност;
Нарязва добре както меките, така и твърдите храни.

недостатъци:

голямо тегло.

Gastrorag HLC-300

Тази настолна професионална резачка за зеленчуци има висока производителност, която ви позволява да нарязвате всяка храна в големи обеми.

Спецификации:

цена - от 31 368 до 34 380 рубли;
мощност - 550 W;
производителност - от 100 до 300 кг на час;
тегло - 22 кг.

Два подаващи отвора с различен диаметър са предназначени за подаване на малки и големи зеленчуци. Комплектът дискове осигурява нарязване на продукти на различни видове филийки. Продължителността на цикъла на непрекъсната работа е 10 минути.

предимства:

висока производителност;
Лесно нарязва както варени, така и сурови зеленчуци.

недостатъци:

голямо тегло на устройството.

Прочетете също: Най-добрите лаптопи | ТОП-20 Рейтинг + Рецензии

заключения

Ако решите да закупите ръчна резачка за зеленчуци, обърнете внимание на модела Borner Classic. "Berner Grater" - така потребителите нарекоха този висококачествен чопър. Устройството, което се произвежда в германския завод Borner повече от 60 години, се отличава с надеждност и дълъг експлоатационен живот.

Електрическите многорезки на добре познатите европейски марки Moulinex DJ755G Fresh Express и Bosch MMR 08A1 са популярни кухненски уреди. Тези компактни многофункционални устройства са надеждни и лесни за работа. Те ви позволяват бързо, красиво и точно да нарязвате съставки за зимни заготовки, салати, гарнитури, яхнии, супи и други зеленчукови ястия, намалявайки времето за готвене.

Мощните и продуктивни професионални зеленчукорезачки от моделите Hurakan HKN-FNT и Gastrorag HLC-300 са предназначени за обработка на продукти в големи обеми. Те имат висока скорост на рязане и затова са незаменими в ресторанти, кафенета, пицарии и други заведения за обществено хранене. С тяхна помощ можете да подобрите качеството на рязане и нарязване на десетки и дори стотици килограми продукти с различна твърдост за 1 час.