Боровинка
Всички възприемаме боровинките като горски обитател, именно в борова или смесена гора берем здравословни и вкусни плодове в средата на юли. Някои градинари отидоха по-далеч, те отглеждат боровинки на своя парцел и събират добри добиви, но за това трябва да знаете някои тайни и успешно да ги приложите на практика. Боровинките, засаждането и грижата за които не са много трудни, ще се почувстват страхотно, ако се спазват някои нюанси и ще ви благодарят с отлични реколти.
съдържание: [Hide]
Прочетете също: Роза дома (стая) в саксия: грижа след покупка, отглеждане (20+ снимки и видеоклипове) + Рецензии
Сортове
Боровинков храст в иглолистна гора
Обикновената боровинка принадлежи към храстите от пирен, няма сортово разделение. Растението не се култивира нарочно, животновъдите не разработват специално хибриди, които биха имали високи добиви или по-високи характеристики по отношение на устойчивост на замръзване или други показатели. Причината за това е проста, боровинките се срещат в различни климатични зони, основното условие за растежа му е достатъчната влажност на почвата и киселинността.
Боровинката расте и се развива най-добре в иглолистни гори, често може да се намери в смесени гори. Отбелязва се, че е по-добре да се развие храст близо до боровете. Това се обяснява с факта, че боровинките обичат същите кисели почви като бора, това е тайната на тяхното приятелство.
Официалното наименование на боровинките в справочника за билки и растения е Vaccinium myrtillus, което означава обикновени боровинки. Не бъркайте храстите с боровинките, латинските им имена са почти идентични, но са напълно различни растения.
Прочетете също: Ягода - описание на 33 най-добри сорта: ранни, средносезонни, късни и ремонтантни сортове | (Снимка и видео) +Отзиви Приложение
Събирането на боровинки е обезпокоителен бизнес, малките плодове са плътно прикрепени към стъблата с дръжките си. Но полезните вещества, които се съдържат в плодовете, ще се превърнат в спасител за много заболявания. Плодовете на боровинката са незаменими при настинки, гноен тонзилит, проблеми със зрението.
Замразени боровинки
Събраните плодове се сортират внимателно от остатъците, дръжките и листата се отстраняват. По-нататъшната обработка може да бъде от няколко вида:
Консервирани боровинки. От плодовете се получават вкусни компоти, основното е да не слагате много плодове в буркани, в противен случай шевът ще бъде мръсен. За 3-литров буркан е достатъчна 1/5 от вместимостта на горските плодове, за да бъде препаратът вкусен и да има наситен цвят и вкус. Конфитюрите от боровинки и мармаладът са отлични, за приготвянето им е по-добре да се използват напълно узрели плодове, които обикновено се претриват през сито, за да се получи еднаква консистенция, и след това се варят със захар до желаното състояние.
Боровинките замразяват добре. Събраните плодове се сортират, измиват, леко подсушават. Малки порции се изпращат във фризера за няколко часа. След това те се събират в контейнери за по-нататъшно съхранение.Понякога замразяването се извършва вече натрошени и смесени със захарни плодове в специални контейнери, такъв продукт ще бъде по-нисък по отношение на съдържанието на полезни микроелементи и витамини от боровинките, замразени цели.
По нестандартен начин боровинките се съхраняват в стъклени съдове с всякакъв размер. За да направите това, контейнерите се измиват добре, изсушават се и се калцинират във фурната за няколко часа. След това подготвените плодове се изсипват в контейнера, контейнерът се запушва и се напълва с восък. Съхранявайте стъклени контейнери с плодове на хладно тъмно място, срокът на годност може да достигне шест месеца.
Коренищата и стъблата се берат за медицински цели в същия период като плодовете. Сушат се на сянка или в полусянка. Не можете да направите това на слънце, всички полезни свойства на растението просто ще се изпарят.
Фармацевтичната индустрия използва както пресни, така и сушени плодове. Боровинките са част от много лекарства за подобряване на зрението, противовъзпалителни и имуномодулиращи лекарства за деца и възрастни.
Някои производители на диетични добавки за изгаряне на мазнини и други препарати използват смляната част на боровинките за пречистване на организма и отслабване. Клоните и листата помагат за прочистване на храносмилателния тракт от токсини и други вредни отлагания, нормализират черния дроб, облекчават възпалението във вътрешните органи на човешкото тяло.
Прочетете също: Малина: описание на 22-те най-добри сорта, характеристики и прегледи на градинари | (Снимка и видео)
Характеристики на кацане
Не всеки иска да отиде в гората за боровинки, понякога просто няма достатъчно време. Градинарите са намерили решение на този проблем, боровинки, донесени от гората с коренища, могат да бъдат засадени на тяхното място. Основното нещо е да се подходи към този процес със знания по въпроса.
Боровинките са по-удобни в частична сянка
За да могат боровинките да се вкоренят по-бързо и да започнат да дават плодове възможно най-скоро, трябва да знаете някои от нюансите на засаждането:
По-добре е да засадите подготвени растения през есента, през септември-октомври. През този период храстът се вкоренява по-добре на ново място, активно покълва корени. Трансплантацията може да се извърши през пролетта, но според опитни градинари растенията се приемат по-зле, често се разболяват.
Необходимо е предварително да се подготви почвата, боровинките няма да растат на никаква почва. Киселите почви ще осигурят на растението всичко необходимо за развитие и плододаване.
Изборът на място също ще бъде важен., слънчевите зони с течение на хълмове не са подходящи за растението. Боровинките предпочитат частична сянка с висока влажност.
слизане
След като са избрали място и са подготвили предварително почвата, те започват да засаждат растения. За това внимателно се подбират здрави храсти от боровинки с добре развита коренова система. Желателно е посадъчният материал да е на 2-3 години, след което през следващия сезон домашен любимец от градината ще ви зарадва с първата реколта от здрави плодове.
Метод на засаждане в един ред
Възможно е да се засаждат растения с по-дълъг жизнен опит, но такива екземпляри се вкореняват по-зле, първите няколко години плодовете ще бъдат малки и растението може да умре от незначителни неблагоприятни условия.
Засаждат се и млади филизи, които се получават чрез семенно размножаване на боровинки. Те ще изискват по-внимателни грижи, но ще могат да се адаптират много по-бързо.
През втората година след засаждането всеки градинар ще получи пълноценна реколта от плодове, която ще зависи от много от факторите, описани по-горе.
Избраните храсти се засаждат по стандартни начини за всички растения от този тип:
- Принцип на двоен ред засаждането се основава на засаждане на растения в два реда, като се поддържа разстояние от най-малко 0,5 метра между редовете и 0,7-1 m между стъблата.Следващите два реда се засаждат на разстояние около един и половина метра, това ще позволи на боровинката да расте и да не се обърка от клони.
- Метод на един ред най-често срещаните растения се засаждат в един ред, като се отдръпват от всеки храст със 70 см. Между редовете се оставя около метър, това ще бъде достатъчно при този метод на засаждане.
Основите за кацане ще бъдат стандартни за всеки от методите:
На първо място е необходимо да се изкопае дупка, обикновено нейният размер е 150 × 150 см и не повече от 60 см дълбочина.
В дупката се поставя храст с земна буца, поръсен с пръст.
Необходимо е да уплътните земята около растението, по-добре е да го направите с ръцете си, за да контролирате напълно процеса и да не повредите ствола.
Следващата стъпка е поливането, то трябва да е умерено.
По-нататъшни грижи е възможно поливане, то трябва да се извърши, ако е необходимо, ако есента се оказа изключително суха. Достатъчно е да излеете около 5-7 литра вода под един храст.
Избор на почва
Както вече споменахме, не всяка почва може да отглежда боровинки, храстът предпочита кисели почви. Какво да направите, ако видът на почвата на обекта не отговаря на изискванията и не е лов да откажете да отглеждате боровинки?
Не всяка почва може да подхожда на боровинки
В такива случаи можете сами да окислите почвата, този процес не е сложен. Неговото изпълнение няма да изисква специални материални разходи.
За изкуствено окисляване на почвата за боровинки използвайте:
- торф
- пясък
- дъбови листа
- дървени стърготини
- сяра на прах
- почистване на зеленчуци и плодове
Има няколко метода, с помощта на които се извършва процедурата за подготовка на почвата за храсти:
- Торфен прах се смесва с градинска почва в съотношение 1: 2. Такъв слой почва трябва да лежи на дълбочина 50-60 см на тези места, където се планира засаждането на боровинки.
- За бедни почви е подходяща почвена смес от торф, речен пясък и градинска почва. Компонентите се вземат в същата пропорция и се смесват старателно. Почвата трябва да лежи най-малко 40 см.
- Дъбови листа и дървени стърготини също ще свършат добра работа за окисляване на избраната площ. Те се смесват с градинска почва в съотношение 3 части пръст към една част дървени стърготини с зеленина. Освен това те копаят мястото на щик с лопата, за да разбъркат отново почвената смес.
При всеки от горните методи на окисление е желателно да се добави ¼ чаена лъжичка сяра на всеки 10 kg почвена смес. Това допълнително ще запълни мястото за засаждане на боровинкови храсти с кисела среда.
Прочетете също: Цариградско грозде: описание на 20-те най-добри сорта със снимки и отзиви на градинари за тях възпроизвеждане
боровикова плантация
Можете да отглеждате боровинки за засаждане в градината по следните начини:
- от семена, но плододаването ще започне не по-рано от третата година на растеж на постоянно място на открито
- резници, плодове, храстът ще зарадва през втората година със стриктно спазване на всички препоръки
- разделяйки храста, първите цъфтящи и черни плодове ще се появят след една година
Всеки от методите ще изисква определен период от време и пълно отдаване на процеса. Само като инвестирате душата си, можете да получите отличен резултат по този въпрос.
Последните два метода се считат за най-често срещани, те са по-лесни и по-бързи за изпълнение, докато работата се извършва с готови растения. Методът на семената е по-трудоемък, важно е да изберете плодове с отлично качество и правилно да извършите всички етапи на процедурата.
Разделянето на храста
Този метод на размножаване е най-обичаният от начинаещите градинари, лесен е за изпълнение и не отнема много време.
Проверка на коренището
Процесът се състои от следните основни стъпки:
От пролетта градинарят търси здрави и добре растящи възможности сред храстите.
След прибиране на реколтата майчиният храст се изкопава
Огледайте внимателно земната част на растението и коренището
В задоволително състояние, отделянето се извършва с лопата или остър нож.
Препоръчително е да обработите резените с натрошен въглен и да ги оставите да изсъхнат леко.
Веднага след това те кацат на подготвено място.
Полива се обилно
Крайно нежелателно е да се извършва разделяне през пролетта, това може да доведе до смъртта и на двете части на багажника. Експертите препоръчват процедурата да се извършва през август-септември, след което новите храсти ще могат да се вкоренят преди началото на зимата.
резници
възпроизвеждане резници
Резниците са доста популярен начин за увеличаване на броя на боровинковите храсти в района.
За да извършите правилно процедурата, трябва да знаете следните нюанси:
- реколта материал за присаждане в края на лятото, пролетните и есенните клонки се вземат много по-зле
- за вкореняване обикновено се използват специални контейнери, в които се изсипва торф или смес от дървени стърготини и торф
- важно е почвата да е влажна
- използването на филм или стъкло за по-бързо вкореняване създава парников ефект
Възможно е да се отглеждат резници в открита земя с помощта на оранжерия. За това се използва и торф или дървени стърготини.
Процесът на покълване на резници протича така:
- подготвените клони могат да се държат за няколко минути в слаб разтвор на калиев перманганат, за да се неутрализира срязването
- с помощта на клонка направете плитки дупки и поставете резниците там
- леко поливайте и уплътнете почвата наоколо
- покритие, създаващо парников ефект
Периодично покритието се отстранява, осигурявайки достъп на чист въздух и предотвратявайки гниенето на посадъчния материал.
След няколко седмици кълновете ще поникнат първите корени и след месец те могат да бъдат трансплантирани на място за зимуване.. Ако размножаването чрез резници се извършва в контейнери, те се държат на открито до замръзване, след което се изнасят в светло помещение, температурният режим в който е на ниво 5-10 градуса по Целзий. През пролетта, веднага щом земята се размрази и се затопли малко, резниците се засаждат в подготвената почва. Ако е необходимо, младите храсти трябва да се поливат, но не трябва да се допуска стагнация на водата.
Размножаване чрез семена
Отглеждане на боровинки от семена
Този метод се използва рядко, но е чудесен за получаване на здрави храсти.
Методът на размножаване на семена включва няколко етапа:
- Първо трябва да вземете семената. За да направите това, изберете големи, атрактивно изглеждащи плодове от здрави клони, не по-стари от 5 години.
- Плодовете се измиват, подсушават и смилат на гладко пюре. След това напълнете с вода и разбъркайте добре.
- След такава процедура празните семена изплуват, те се отцеждат заедно с вода и разреден сок. На дъното ще има висококачествени семена, които ще бъдат използвани.
- Препоръчително е извлечените семена да се изсушат малко и да се поставят за няколко часа в слаб разтвор на калиев перманганат и след това да се посеят.
- Засяването се извършва в предварително подготвени контейнери с почва, чиято основа е торф. Културите се поливат и се покриват с филм или стъкло, за да се стимулира по-бързото поникване.
Ако всичко е направено правилно, след 14-20 дни в контейнерите ще се появят първите кълнове. Веднага след като това се случи, филмът или стъклото се отстраняват, контейнерът се поставя на светло и топло място.
За зимния период "разсадът" от боровинки трябва да се постави на светло място с температурен режим не по-висок от +10 градуса. През пролетта младите животни се гмуркат в открита земя или отделни контейнери.През лятото бъдещите боровинкови храсти растат, те се засаждат на постоянно място през есента, не по-късно от началото на октомври, за да имат време да се вкоренят и презимуват нормално.
Прочетете също: Проекти на селски къщи за 6-10 акра: 120 снимки, описание и изисквания | Най-интересните идеи
Грижа
Боровинките, като всяко друго градинско растение, се нуждаят от грижи. Само при правилен надзор храстът ще дава изобилни плодове всяка година.
Добра реколта в резултат на правилна грижа
При естествени условия никой не се грижи за боровинките, но храстът цъфти всяка година и дава добри добиви.
В градината с боровинки ще бъде достатъчно минимално внимание, трябва само:
- извършвайте периодично резитба
- вода според нуждите
- направи необходимите торове
- време за бране на зрели плодове
Освен това важен момент ще бъде периодичното разрохкване на почвата около храста и мулчиране на почвата, за да се поддържа необходимото количество влага.
резитба
Боровинковият храст периодично трябва да се подмладява, да се отстраняват старите и сухи клони, тогава плодовете ще бъдат по-големи и плододаването ще бъде изобилно.
Подрязването е съществена част от грижата за растенията.
Важно е тази процедура да се извърши правилно и навреме, основните правила са, както следва:
- първата резитба се извършва в храсти, които са достигнали 3-4 години
- процедурата се извършва в началото на пролетта, преди сокът да премине през клоните и пъпките да започнат да цъфтят
- след задълбочена проверка, първата стъпка е премахването на стари, болни, повредени и сухи клони
Формирането на храста става според правилата на 6-8 здрави клона, които са в основата на багажника, останалите издънки трябва периодично да се отстраняват.
Клоните на възраст над 4 години се изрязват напълно, това ще позволи да се развият по-млади издънки, но и тук има трикове. Ако са се образували много издънки, те трябва да бъдат премахнати, оставяйки не повече от 5. Ако това не се направи, оставете да се развият повече клони, плододаването постепенно ще намалее значително, плодовете ще станат малки.
Болките, които растат на едно място повече от 10-12 години, подлежат на подмладяване. В началото на пролетта цялата наземна част на такива екземпляри се отрязва, оставяйки 20-сантиметрови клонки. Постепенно храстът ще даде нови издънки, от които трябва да бъдат запазени не повече от 6. След 2-3 години младите клони ще дадат първата си реколта, тя ще бъде много по-голяма и по-обилна от предишната.
Поливане
Боровинките са влаголюбиви растения, за нормалния им растеж и развитие е необходимо почвата под храстите винаги да е влажна. Обикновено е достатъчно да изберете правилното място в градината, естественото поливане ще бъде достатъчно за храста.
Ако лятото се оказа горещо или боровинки растат на слънце на мястото, поливането трябва да се извършва редовно, но не трябва да се овлажнява прекалено много. Това може да доведе до гниене на корените.
Боровинките обичат влагата.
Когато почвата изсъхне в частична сянка, боровинките се поливат веднъж седмично, препоръчително е да се добавят хранителни киселини към водата при поливане, по този начин почвата ще се окисли допълнително и растението ще получи необходимата доза влага.
Ако мястото на растеж на храста е в зона, отворена за слънце, поливането се извършва по-често, 2-3 пъти седмично. В този случай не е необходимо да добавяте киселини всеки път. В допълнение към поливането за боровинки, това отглеждане ще изисква и пръскане. В горещия период се извършва поне няколко пъти на ден, като обилно се пръска вода върху храстова плантация.
С понижаване на температурата честотата на напояване се намалява, но се следи състоянието на почвата, не трябва да се оставя да изсъхне.
Също така не се препоръчва да пълните боровинки, растенията реагират лошо на застояла вода. Листата започват да пожълтяват по стволовете, след което се рушат.Ако продължите да поливате, тогава плодовете също ще паднат, това вече ще се превърне в предупреждение, че корените на храста гният.
Топ дресинг
Боровинките в градината за нормално плододаване и активно развитие трябва да получават всички необходими минерали и микроелементи. Те ще осигурят на храста силата за цъфтеж и яйчника на културата.
Навременното и правилно прилагане на подхранването е ключът към добрата реколта.
Така че плодовете не се свиват, плододаването е изобилно боровинки трябва да се хранят. Растението реагира добре както на минерални, така и на органични вещества, основното е да ги прилагате правилно и своевременно.
От органични за боровинки се прилага:
- оборски тор
- компост
- торфен чипс
Внасят се на интервали от 3 години, като количеството зависи от качеството на почвата. Обикновено са достатъчни 3-4 кг на квадратен метър. След това е желателно да се полива наторената площ, а предния ден, за подхранване, е необходимо да се разхлаби горният слой на почвата.
Минералите за боровинки използват следното:
- суперфосфат
- амониев суперфосфат
- калиев магнезий
Особено внимание се обръща на киселинността на почвата, при недостатъчни показатели се препоръчва периодично да се прилагат 50-60 g сяра на прах годишно за всеки храст през пролетта.
Мулчирането ще помогне за регулиране на киселинността. Ако редовно използвате дървени стърготини за това, няма да е необходимо да използвате сяра. За да е нормална киселинността на почвата под боровинката, слоят мулч трябва да бъде най-малко 10 см.
Смес от дървени стърготини и торф ще даде добър резултат, тя не само ще предотврати изпаряването на влагата, но ще нормализира киселинността на почвата около храстите на боровинки.
Прибиране на реколтата
Един от важните компоненти на грижата за храстите е навременната реколта от зряла реколта. Периодът на зреене на плодовете в боровинките е дълъг, започва в средата на юни и може да продължи до края на август. Плодовете узряват и се изсипват на интервали от 7-10 дни.
Плодовете трябва да се берат внимателно, без да се повредят.
Показателите за зрялост са:
- наситен син, почти черен цвят на плодовете
- голям размер на зрънце
Плодовете се берат внимателно, като се стараят да не се повредят. Обикновено плодът се притиска между палеца и показалеца и леко се превърта, така че за една година по-добре и по-бързо ще се отдалечи от клона и няма да бъде повреден.
Багажникът не е необходим за зимни грижи. Боровинките са устойчиви на замръзване растения, те не се страхуват от зимния студ дори в Арктика. Ето защо храстите не се покриват за зимата, достатъчно е леко да покриете почвата около храстите с паднали листа. Това ще запази кореновата система на растението и ще внесе допълнителни киселини в почвата.
Прочетете също: 15 рецепти от червена боровинка (тинктури, водка, алкохол, плодови напитки и др.), приготвени у дома, както и как да я замразите и съхранявате правилно Болести и вредители
Неправилната грижа за растението може да накара паякообразните акари да го атакуват.
Боровинките не се страхуват от вредители и болести, храстът има силен имунитет към повечето болести. Понякога, при неправилна грижа и ненавременно подрязване на старите клони, стволът може да бъде атакуван от паякообразен акар. Има няколко начина да се справите с това:
- внимателно инспектирайте и отстранете всички болни клони по храстите
- обработвайте болтове с продукти от магазините
Впоследствие, за да се предотврати появата на кърлеж, е необходимо своевременно да се подрязват клони, внимателно да се изчисти храста от старите екземпляри.
Обилното поливане и лошият дренаж на почвата могат да причинят гниене на корените. Има само един начин да се справите с това, да изкопаете болни храсти. Възможно е да се предотврати заболяването, е необходимо стриктно да се спазва режимът на напояване и внимателно да се проучи състоянието на почвата, преди да се извърши процедурата. При достатъчно влажна почва е по-добре да отложите поливането за няколко дни.
Прочетете също: Blackberry: описание на 17-те най-добри сорта, характеристики на отглеждане, размножаване и грижи (30 снимки) + Рецензии Боровинки в пейзажа
Боровинките не се срещат често в ландшафтния дизайн.
В днешно време ландшафтни дизайнери използвайте различни растения, за да създадете уникален и индивидуален образ във всеки двор. Все по-често те се обръщат към естествените растения. Които виреят безпроблемно във всички географски ширини, боровинките спадат към тези.
Засадени в определена последователност, храстите от боровинки ще помогнат за създаването на най-невероятните идеи за озеленяване на двор или определена част от градината.
Най-често боровинките се използват за озеленяване на сенчести места, вървят добре с иглолистни дървета, създават жив килим под дърветата. Понякога могат да се използват няколко храста боровинки цветни лехи, ярките плодове благоприятно ще подчертаят зеленината на други растения.
Отглеждането на боровинки на парцел не е трудно, храстът ще бъде отлична декорация за всяка градина и дори ще осигури на цялото семейство здрави и вкусни плодове.
ВИДЕО: Боровинки - полезни свойства
Боровинки - полезни свойства
Отглеждане на боровинки в градината: тайните на засаждането на открито, размножаване и грижи (20 снимки и видеоклипове) + Рецензии
