Минзухарите са сред първите, които цъфтят през пролетта. Нищо чудно, че ги наричат "пролетни иглики". Възможно е да отглеждате минзухари у дома до определена дата. За да направите това, трябва да знаете характеристиките на цветето и да следвате правилата. Статията ще ви помогне да научите тайните на тяхното отглеждане и да ви помогне при избора на сорт.
съдържание:
- Главна информация
- Характеристики на минзухарите
- Сортове
- есенни минзухари
- пролетни минзухари
- Избор на луковици от минзухар
- Отглеждане на открито
- Грижа за минзухари на открито
- възпроизвеждане
- Възможни проблеми при отглеждането
- Принуждаване на минзухари до определена дата
- Купуване на крушки
- Лечебни свойства на минзухарите

Главна информация
Минзухарите принадлежат към рода Шафран от семейство Ирисови. Това многогодишни цветякоито се размножават чрез луковици. Можете да ги срещнете в дивата природа в гората, степта или ливадата.

Географски разпространен на Евразийския континент
Цветето е получило името си заради своите близалца. Минзухар е популярно име, в литературата е прието да се нарича с друго име - шафран. На гръцки „kroke“ означава конец. Второто име шафран идва от арабската дума „сеферан“, което означава жълт в превод.
От древни времена хората са използвали плодниците му като естествена боя. На изток беше популярен като подправка. Добавен към храната, той придаде красив цвят и вкус на ястието.

Характеристики на минзухарите

Минзухарите са красиви и необичайни цветя.
Цветовете им могат да бъдат както монофонични, така и пъстри. Те могат да бъдат всякакви цветове. Изключението е чисто червен тон, няма такива минзухари. При благоприятни условия цъфтежът им може да продължи до 20 дни.
Височината на растението не надвишава 10 см. Основната характеристика е липсата на стъбло. Не се образува, веднага се появяват листа от земята, които имат удължена форма.
Цветята растат поединично на ниски дръжки.. Оформени са като чаша. Максималният им диаметър е 5 см.

Сортове

Поляна от минзухари
Минзухарите са разделени на 2 групи:
- Ботаническа (дребноцветна)
- Холандски хибриди (едроцветни)
Съществува и принципът на разделяне по период на цъфтеж: пролет и есен. Нека разгледаме по-отблизо сортовете въз основа на него.

есенни минзухари
Албус

Албус
- Има бели цветя. Цъфтят в края на септември и избледняват от началото на октомври.
- Затваря се през нощта и в облачни дни. Цветовете са с диаметър около 70 мм.
Артабир

Артабир
- Един от най-високите сортове, расте до 18 см.
- Нежните му сини цветя цъфтят в началото на октомври.
Sollux

Sollux
- Цъфти през втората половина на септември. Има светли цветя, които имат лилаво-син оттенък.
- Излъчва приятен аромат, който го отличава от неговите колеги.
Банат

Банат
- Минзухарът расте до 30 см. Цъфти с лилави или лилави цветове.
- Сортът е вписан в Червената книга. Използва се за декоративни цели.
Красив

Красив
- Има най-големите цветове, с диаметър до 12 см. Синьо-виолетовите цветове с тъмни жилки започват да цъфтят през септември.
- Цветоносите растат до 18 см, нямат листа, тъй като се появяват през пролетта и умират до средата на лятото.
Сеитба

Сеитба
- Отглежда се в промишлени мащаби. Неговите плодници се използват като подправка за първи и втори ястия. Наричат го "шафран".
- Има изправени листа с извити върхове. Покрити са с косми.
- Самото растение може да достигне височина до 30 см.
- Цветята са бели и бледо лилави. Ароматът им е подобен на този на теменужки.
- Масовият цъфтеж продължава около 20 дни, но всяко отделно цвете цъфти само 3 дни.
Палас маломерен

Палас маломерен
- Никога не е по-високо от 6 см. Цветята имат нежен лилав цвят с розов оттенък.
- Диаметърът им е около 4,5 см. Отличава се с дълъг период на цъфтеж до 30 дни.
- Можете да им се възхищавате през септември.
Мизухар Шарояна

Шароян
- Цъфти жълто-оранжево.
- Височината му е 20 см.
- Разтваря се в началото на август.

пролетни минзухари
Александър

Александър
- Отличава се със сребрист блясък от външната страна на венчелистчетата и снежнобял от вътрешната страна.
- Цветята му цъфтят през пролетта.
Минзухар жълт

жълт
- Височината му достига до 20 см. На късите му 5–8 см дръжки цъфтят златисто-оранжеви цветя.
- Цъфтят в началото на пролетта в продължение на 20 дни. Те са доста големи, с диаметър 7 см.
Мизухар Томазини

tomasini
- Различава се по непретенциозност. Сортът има второ име - неаполитански.
- Цъфти през април в продължение на 25 дни.
- Отличава се с бяла сърцевина и розово-люляк оттенък на венчелистчетата.
- Този сорт произвежда много нови луковици, което го прави лесен за размножаване.
Мариета

Мариета
- Друг сорт, който цъфти през пролетта.
- Венчелистчетата на цветята са боядисани в жълто, лимоновите цветя са по-рядко срещани.
- Отвън има кафяви ивици.
Голям метър

Голям метър
- Цъфти до 10 дни. Цветовете му са чашовидни.
- Височината на цялото растение е не повече от 15 см.
- Цъфти през пролетта и радва окото с наситени лилави нюанси.
Пикуик

Пикуик
- Цъфти през април-май. Отличава се със заоблени венчелистчета, които образуват цвете с форма на стъкло.
- Цветът му е бледо лилав със сребрист блясък и тъмни ивици.
- На този фон ярко оранжев плодник с тичинки изглежда контрастен.
Принц Клаус

Принц Клаус
- Различава се от другите минзухари с невероятни цветя, които имат очарователен аромат.
- Има бели венчелистчета, които се допълват от тъмно лилави щрихи отдолу.
- Период на цъфтеж март-април. Този сорт расте до 15 см височина.

Избор на луковици от минзухар

Основното нещо при отглеждането на растения е посадъчният материал
Можете да го купите, да го отгледате сами или да го вземете от приятели, но трябва да отговаря на изискването. Това е гаранция за красиви и здрави цветя.
Корите за засаждане трябва да са перфектни:
- Няма признаци на гниене
- Без механични повреди
Ако щетите са малки, те могат да бъдат поправени. Почистете луковиците и третирайте повреденото място с пепел или активен въглен, преди да ги измиете в слаб розов разтвор на калиев перманганат.

Отглеждане на открито

Преди да засадите минзухари, трябва да вземете предвид сорта и кога цъфти
Пролетно цъфтящите растения се засаждат през есента, а растенията, които цъфтят през есента, напротив, се засаждат през пролетта.
Избор на място за кацане

Изборът на място е едно от важните условия
Тя трябва да е просторна, тъй като минзухарите активно растат. Те също обичат слънцето. Територията за засаждане на цветя трябва да бъде добре осветена и затоплена от нейните лъчи.
Топлината стимулира растежа на листата, но деликатните цветни венчелистчета са най-добре засенчени. В този случай парцел с дървета е идеален.
Почвата

Идеални условия могат да се създадат чрез обогатяване на земята с торове, хумус и торф, смесени с вар. Също така се смесва с пясък
Идеални параметри на почвата:
- Хранителен
- Свободен и лек
- Суха
Създаване на условия:
- Ако почвата е с висока влажност, тогава под горния слой трябва да се постави дренаж. Подходящи камъчета или експандирана глина.
- Дървесната пепел се добавя към глинеста почва.
Кацане
- За да засадите минзухари, трябва да направите дупки
- Дълбочината им трябва да бъде около 10 см
- Важно е да не ги правите много близо един до друг.
- Поддържайте разстояние от 5 до 10 см

Минзухарите не растат в преовлажнени и кисели почви.
Поставете малко хумус на дъното на дупката. Покрийте го с дренажен слой, може да бъде фин чакъл или пясък. Отгоре се полага кора и се поръсва с насипен слой пръст.

Грижа за минзухари на открито

Минзухарите не изискват сложни грижи
Те не изискват редовно поливане. Трябва да се произвежда, ако нямаше сняг през зимата и пролетни дъждове. Понасят много добре сушата. В сухи години височината на растението ще бъде малко по-малка от обичайната.
Наторявайте минзухарите няколко пъти годишно:
- По време на качване на борда
- В началото на пролетта, след като снегът се стопи
- През периода на цъфтеж
Земята в района с цветя трябва редовно да се плеви и разрохква. Дори през периода на покой на растението, който настъпва след прекратяване на цъфтежа.
Понасят добре зимните студове. Не е необходимо да покривате засадените луковици.
Грижи след цъфтежа

След като цветята изсъхнат, се препоръчва да се отрежат цветните дръжки
Листата се оставят. Те са декоративни сами по себе си. За здравето на луковиците трябва да се оставят да изсъхнат сами. Това е цялата грижа. Това растение с право се счита за едно от най-непретенциозните.
Изкопаване на луковици
Минзухарите трябва да се изкопават на всеки 3-4 години. Това ще подмлади растението. Ще цъфти по-добре и ще се размножава по-активно.

Изкопаването трябва да се извършва стриктно в средата на лятото, през периода на покой
По това време листата трябва да са сухи.
Ако желаете, луковиците могат да се изкопават и разделят всяка година. Тогава ще имате повече посадъчен материал. Това ще ви позволи да засадите по-голяма площ с цветя.
съхранение на крушки
Когато луковиците са изкопани, те трябва да бъдат изсушени. За да направите това, поставете ги на сянка на улицата. След като изсъхнат, остатъците от земята, сухите листа, мъртвите корени се отстраняват. След това децата се разделят и сортират по размер.

Сортираните луковици се подреждат в един слой и се съхраняват в проветриво помещение.
Например, можете да го поставите в ниски кутии и да го поставите под мебели или в килер. Температурата се поддържа над 22 градуса. Ако е по-ниско, цветните пъпки ще започнат да се развиват преди време.

възпроизвеждане

Млади входове на минзухари
Минзухарите се размножават по два начина:
- електрически крушки
- семена
Луковиците улесняват размножаването на цветя. Крушката майка дава много деца. Те се образуват в пазвите на люспите.
Майчината крушка умира, оставяйки потомството си. Ако ги изкопаете след няколко години, гнездото ще бъде много гъсто. Отделят се и се засаждат.
Това прави възможно образуването на нови колонии от бебета на минзухар. Разделянето е разрешено всяка година, в зависимост от вашите предпочитания.

Методът на семената е по-сложен
Берат се след цъфтежа на растението. Сушете в продължение на 3 седмици. След засяване в земята. Разстоянието между семената трябва да бъде 3 - 5 см. Те ще започнат да цъфтят само три години след засаждането.
Недостатъкът на размножаването на минзухари чрез семена е, че те могат да загубят принадлежността си към сорта. Често те изискват хибридизация. Този процес е сложен и без специални умения е по-добре да не го предприемате.

Възможни проблеми при отглеждането
Минзухарите са устойчиви на болести и насекоми вредители. Основният им враг са гризачите.. Мишките обичат да гризат луковиците си. Особено по време на сушене трябва да се внимава да не се изгризят или развалят посадъчният материал.
Случва се теленият червей да атакува цветята. Това е ларвата на бръмбара щрак. Има жълт цвят и твърдо тяло. Те ще бъдат изплашени от миналогодишната не обрасла трева, слама, разстлани по площадката.

Цветни минзухари
Те трябва да бъдат навлажнени и покрити. Вредителят ще се премести в тези капани. След като са изгорени заедно с ларвите. Ако е необходимо, процедурата се повтаря. Трябва да се извърши в края на април - началото на май.
При отглеждане на минзухари може да срещнете самозасяване. Необраните семена покълват на най-неочакваните места в градината. Запушват го. Навременното отрязани цветни стъбла ще ви помогнат да се отървете от или ако пропуснете, тогава плевене.

Минзухар в открито поле
Мишките и листните въшки могат да заразят минзухарите с болест, която причинява сплескани цветове. Забелязвайки такова цвете. Необходимо е да се премахне: изкопайте и унищожете. Мястото, където растението расте, се третира с горещ, наситен разтвор на калиев перманганат.
При топло и влажно време луковиците могат да бъдат засегнати от гниене, гъбични заболявания, фузариум. За да ги избегнете, трябва внимателно да инспектирате семето, особено при покупка. При копаене действайте внимателно, за да не повредите.
Ако раната не може да бъде избегната, тя трябва незабавно да се лекува и да се поръси с въглища или пепел. Преди засаждането повредените грудки се третират с фунгициден разтвор.
Принуждаване на минзухари до определена дата

Форсиране на минзухари до 8 март
Минзухарите се дестилират лесно. Струва си да засадите няколко саксии през октомври и да ги поставите в определено време и ще получите цъфтящо растение до планираната дата, например 8 март.
Избор на сортове

За да може растението да цъфти до определена дата, трябва да изберете подходящи сортове
По-добре е, ако са хибридни, едроцветни. Есенните сортове трудно се довеждат до цъфтеж за Нова година или Коледа. Пролетта, напротив, е трудно да накарате цветята да цъфтят до 8 март или 1 май.
Подготовка за кацане

Луковици от минзухар
За да подготвите изкопаните луковици, трябва да извършите редица мерки:
- За форсиране през януари: изкопаните луковици през лятото трябва да се съхраняват 7 дни при температура 34 градуса, след това 14 дни при 20 градуса. След това намалява до средата на август до 17 градуса. След това задръжте на +9 градуса до кацане. Провежда се в края на септември.
- За форсиране през пролетта: след изкопаване и до началото на август температурата трябва да бъде 20 градуса, след което се намалява до 17. Кацането се извършва през октомври или началото на ноември.
Закупените луковици трябва да се съхраняват при стайна температура една седмица преди засаждането, след това да се сгънат в хартиена торба и да се поставят във вратата на хладилника за няколко дни.
субстрат

Подходящ за натрупване на всякаква почвена смес
Минзухарите изразходват за цъфтежа хранителните вещества, натрупани в луковиците. Можете да засадите в пясък, експандирана глина, дребен чакъл и дори във вода. Ако планирате да използвате повторно луковиците, тогава трябва да използвате закупена земя за цветя.
Избор на саксия

Контейнерът за форсиране на минзухари у дома трябва да е широк и плитък
На дъното трябва да има дренажен отвор. Можете да използвате контейнери или саксии. Контейнер с диаметър 15 см може да побере 10 луковици.
Кацане

Можете да засадите различни сортове минзухари в една саксия
Стъпка по стъпка процес на качване:
- Напълнете саксията с пръст.
- Навлажнете, почвата трябва да се утаи малко.
- Разстелете луковиците по повърхността. Те трябва да се притиснат малко в субстрата. Те трябва да бъдат подредени доста плътно, но не в контакт един с друг и стените на контейнера за засаждане.
- Отгоре намажете с пръст и вода. Не се препоръчва запечатване на горния слой.
Те трябва да съответстват на вегетационния период. Това ще осигури едновременен цъфтеж.
Охлаждане

Засадените минзухари трябва да бъдат покрити и поставени на хладно място.
Температурата трябва да е положителна, но не повече от 9 градуса. Подходящо за този хладилник или изба. Охлаждането трябва да бъде 3-4 месеца. Този процес стимулира вкореняването, което насърчава отварянето на цветята в точното време.
Блум

Засадените минзухари трябва да бъдат покрити и поставени на хладно място.
Когато дойде време да извадите гювечетата и да махнете капаците. Минзухарите трябва да се поливат и поставят в хладно помещение. След няколко дни ще започнат да се появяват зелени листа. Скоро те ще разцъфнат цветята си.
Критерии за готовност на минзухарите за цъфтеж:
- Кълновете трябва да растат най-малко 5 см. Това е най-слабото от всички.
- Трябва да е плътно на допир.. Празно кълнове не е готово да пусне листа.
- Корените на растението трябва да излизат от дренажния отвор на дъното на саксията..
И така, критериите са изпълнени, време е за излагане на цветя. Трябва да ги поставите на перваза на прозореца, като осигурите потока от светлина. Стайната температура не трябва да надвишава +15 градуса.
Минзухарите при повишени температури веднага ще реагират и ще пуснат листа и цъфтят. При много топли условия те ще избледнеят много бързо. Ако е много горещо, процесът може да отнеме само няколко часа.
Ако искате да засадите отново луковици, трябва да ги оставите в стаята. Поливайте от време на време, докато листата пожълтяват. Те се съхраняват до засаждането в земята през есента. Те не могат да бъдат използвани повторно за насилване.
Купуване на крушки
Когато избирате посадъчен материал, той трябва да бъде внимателно проучен. Здравите луковици са ключът към силните кълнове и красивите цветя.

Голям избор от крушки лалета
На опаковката има символи от холандски производители, по които можете да определите колко цветя ще цъфтят. Когато е отбелязана +10, луковицата ще произведе 5-6 цветни стъбла. Ако марката е по-ниска, тогава количеството се намалява до 3 - 4 броя.
Размерът има значение. Колкото по-голяма е луковицата, толкова по-големи ще бъдат цветята и растежа на растенията. При избрани минзухари диаметърът може да достигне 7 см.
Лечебни свойства на минзухарите

Минзухарите освен красота имат и полезни качества.
Дори Ибн Сина пише за минзухарите като стягащо средство.
Препоръчително е да използвате тези:
- При борба с тумори
- За подобряване на външния вид на кожата
- Като успокоително средство
- За укрепване на сърдечно-съдовата система
- За лечение на стомашни заболявания
В днешно време шафранът се използва като анестетик. Лосиони се прилагат върху възпалена глава или възпалено ухо.
Шафранът насърчава производството на хормона на щастието серотонин.Благодарение на това помага в борбата с апатията, депресията и безсънието.
Минзухар има антисептични и противовъзпалителни свойства. Отварата му се използва за измиване на рани.
Има антитусивен ефект. При възпаление на сливиците се препоръчва гаргара с тинктура.
Шафранът е най-силният естествен афродизиак. С негова помощ се лекуват проблеми с мъжката потентност.
Противопоказания

Когато приготвяте ястия с него, трябва стриктно да спазвате пропорциите
Неограничената консумация на шафран е противопоказана. Разходна норма - 1 гр. за 1 година. Това са около 400 негови косми.
Забранено е използването на следните категории хора:
- Бременна
- За кърмещи майки
- Малки деца, до 2 години
- Пациенти с хипертония
- Диабетици
- За сърдечни заболявания