В райони с относително студена зима гроздов се нуждае от подслон, за да му помогне да преживее студа. Гроздето е топлолюбива култура и температурните колебания, характерни за умерен климат, са опасни за него. Много производители, опитвайки се да се измъкнат от проблема със зимния подслон, засаждат устойчиви на замръзване сортове грозде.
Този начин на отглеждане на тази култура обаче е донякъде краен. Факт е, че дори устойчиви на замръзване сортове, които могат да издържат на температури от -10 ° C до -25 ° C, все още се нуждаят от подслон.
Това има доста просто обяснение: такава устойчивост на студ е типична за дървесината на многогодишните издънки, но растежът на текущата година най-вероятно няма да преживее такива температурни спадове. Всъщност това означава, че е възможно да се направи без подслон за зимата само в случай на достатъчно топла зима.
Статията разглежда различни аспекти на осигуряването на топлоизолация на гроздето през зимата, дава условия за подслон и различни начини за прилагането му и дава полезни съвети на занимаващите се с лозарство в различни региони. Посочени са също предимствата и недостатъците на различните покривни материали и методи на изолация.
съдържание:
Прочетете също: Озеленяване на вашия сайт със собствените си ръце - (130+ идеи за снимки и видеоклипове) + рецензии
Кога да започнете да покривате
Преди подслон гроздето трябва да се втвърди
В общия случай времето за подслон на гроздето зависи от няколко фактора:
- възраст на лозата
- метеорологични условия
- регион
Невъзможно е да се даде на градинарите някаква конкретна дата, когато е необходимо да се започне процесът на подслон. Не се препоръчва да се крият клоните на гроздето преди първата слана. Лозата трябва да престои известно време без подслон при лека отрицателна температура (до -5-8 ° C), така че да претърпи втвърдяване. Такава процедура ще повлияе благоприятно на растението и ще подобри оцеляването му.
Втвърдяването приключва след няколко дни на лозата при тази температура. Визуално цветът му ще стане светлокафяв. Това ще е критерият, че лозата е втвърдена и готова за подслон.
Трябва постоянно да следите прогнозата за времето и предварително да извършвате подготвителна работа в градинските парцели. В същото време те подготвят всички необходими материали за подслон и подготвят инструментите, така че в случай на рязко застудяване (до -10-12 ° C) бързо да скриете лозата под покривния материал.
Прочетете също: Проекти на селски къщи за 6-10 акра: 120 снимки, описание и изисквания | Най-интересните идеи Предварителна подготовка
Подготовка на лозата за подслон
Подготовката на гроздето за подслон започва веднага след прибиране на реколтата. Тя включва следните дейности:
- подрязване и оформяне на храсти
- обилно (зареждащо с влага) поливане
- подхранване на гроздето преди зимуване
- третиране на растението с противогъбични лекарства, както и средства против гризачи
- премахване на клони от гоблени
Време за обработка
Процедурата по резитба се извършва около месец преди подслон на гроздето.
В зависимост от различните условия, процедурата може да се промени. Във всеки случай всички подготвителни дейности ще трябва да бъдат завършени, докато температурата на въздуха е положителна.
Такива условия на подготовка ще се считат за оптимални, ако лозата може да престои около 3-4 седмици от момента на първата сутрешна слана на почвата до първата слана. През това време процесът на изтичане на хранителни вещества от клоните към кореновата система е напълно завършен. В този случай до първите дни с отрицателна температура на въздуха растението ще излезе напълно готово за подслон.
Хранене и лечение срещу болести
Есенни процедури за грижа
Торенето на лозята преди зимуване обикновено се извършва на два етапа:
- органичен тор
- прилагане на комплексни торове
Използва се основно кореново торене.
Тези събития се разпространяват във времето с около 1,5-2 месеца. Препоръчва се следният ред на торене:
- В края на лятото (най-късно - през първата половина на септември) почвата трябва да се изкопае под храстите
- След това на земята се излагат пилешки изпражнения, хумус или угнил оборски тор. Допуска се използването на течни органични торове (например пилешки тор се прилага, разреден във вода в съотношение 1 към 10). Количеството на внесения течен тор е до 500 ml под един храст. В тази форма почвата под храстите остава до края на октомври.
- Едновременно с внасянето на торове в почвата може да се използва и фуражна подкормка. За това се използва калиев монофосфат в количество от 10 g на 10 литра вода. С получената смес се напръскват всички лози на лозето.
- На кръстопътя на октомври и ноември почвата се наторява с фосфорни или калиеви торове. Тези два компонента са добре комбинирани един с друг, така че е приемливо да се използват едновременно. Обикновено се използва разреждане във вода на 20 g суперфосфат и 10 g калиева сол в един контейнер от 10 литра. Това количество е достатъчно за 1 квадрат. м лозя
- След обработка пространството в близост до основната лоза се мулчира. Сламата е идеална за мулчиране.
За да подобрите растителността през следващата година, можете да добавите 1 г борна киселина към сместа. Това ще стимулира повишения синтез на хлорофил в гроздовите листа. За борба с хлорозата и повишаване на общия имунитет на зрелите лози се препоръчва да добавите не повече от 2 g цинков сулфат към сместа.
Обработката на гроздето срещу вредители трябва да бъде комплексна и да включва използването на следните средства:
- противогъбични средства (противогъбични заболявания: мана, антракноза, сиво и черно гниене)
- инсектициди или акарициди (борба срещу дървесни червеи, листни въшки и акари)
Време за обработка гроздов обикновено се избира въз основа на климатичните особености на района. Обикновено трябва да използвате термините, препоръчани от производителите на лекарства. Така например в топлите региони обработката се извършва от 5 до 15 септември. В средната лента се измества с 2 седмици.
Като препарати за комплексно лечение обикновено се използват готови смеси (например Mikal, Horus, Fundazol, Topaz и други подобни). Ако противогъбичното лечение се извършва с разтвор на меден или железен сулфат, то се извършва малко по-късно (приблизително през втората половина на октомври).
Прочетете също: Гроздето: описание на 27-те най-популярни сорта, техните характеристики (Снимка и Видео) + Рецензии
Зависимост на термините и методите на подслон от географското местоположение
Завършен подслон за грозде за зимата
Както беше отбелязано по-рано, няма конкретни дати за започване на подслон, тъй като всяко населено място има свой собствен климат и време на замръзване. Помислете за най-характерните климатични зони и техните характеристики:
Ленинградска област и Московска област
Изабела грозде в Московска област
Подготовката за зимата започва през септември. В същото време е желателно да се извършва поливане, торене и предварителна обработка почти веднага след прибиране на реколтата, тъй като още в края на септември лозата остава без зеленина.
В тази зона силно се препоръчва сухо подслон. Най-добрият начин за подслон на гроздето в тези региони е изкопът.
Централна Русия
Гроздето Агат Донской в централна Русия
Условията за подслон в Средната лента, Нечерноземните и Поволжието съвпадат с тези в близост до Москва, но методите за подслон могат да бъдат много разнообразни. Могат да се използват както сухи, така и мокри навеси. Бюджетните опции за приюти се основават на използването на филм или импровизирани средства, последвано от поръсването им със слой сняг.
По-сериозните конструкции, които изискват окопи и твърди материали, последвано от поръсването им с пръст, са по-предпочитани, но в този случай много зависи от характеристиките на климата и максималните температури през зимата в определен регион.
Урал и Западен Сибир
Датите на подслон в този регион може да бъдат значително изместени към края на лятото
Освен това суровият климат на региона изисква използването на надеждни убежища. Обикновено гроздето се полага в дълбоки окопи с плътни стени и дъно, направено от дъски, тухли или шисти, и се покрива със смърчови клони, мъртва дървесина, дървени стърготини или просто се изсипва земна могила отгоре.
В допълнение, дървени щитове, шисти или метални листове са допълнителен подслон, върху който задължително се излива слой сняг, последван от трамбоване.
Украйна
Украинският климат е по-топъл, така че гроздето често може да се справи без укрития изобщо или с минимална защита от замръзване под формата на филм или спанбонд
Условията за подслон в този случай ще бъдат изместени по-близо до зимата. Индийското лято се счита за идеалното време за започване на подслон на гроздето.
Тъй като студовете в Украйна рядко надвишават -25 ° C, някои устойчиви на замръзване сортове (същата Лидия) изобщо не могат да бъдат покрити. От друга страна, украинският климат има неприятна характеристика да променя затоплянето до внезапни застудявания, понякога продължаващи няколко седмици.
Такива колебания в плюс и минус температури водят до появата на скреж по клоните - едно от най-неприятните явления за гроздето, от което целият храст може да умре. Ето защо, въпреки относително мекия климат, може би си струва да се помисли за подслон дори на сортове с висока зимна издръжливост, за да се избегне замръзване в лед и смъртта на техните клони.
Прочетете също: Гроздето: описание на 20 сорта за отглеждане в умерения климатичен пояс, особености на грижи и размножаване у дома (Снимка и Видео) + Рецензии Начини за подслон на гроздето
Подслон на грозде за зимата
В зависимост от това дали лозата ще бъде в контакт с влагата от околната среда или не, има два основни начина за покриването й: суха и мокра. До известна степен сухият метод е стационарен. Може да се използва няколко сезона. В този случай, в зависимост от неговото изпълнение, се използва пълно заслон, частично или полупокритие, или натрупване.
Мокрият подслон е по-лесният вариант. Извършва се с помощта на всякакви импровизирани средства (земя, слама, смърчови клони, сняг и др.) В същото време влагата може свободно да проникне до клоните на храста.
Различните методи за подслон са разгледани по-подробно по-долу.
частичен подслон
Подслон на грозде за зимата в Украйна
Най-често този метод се използва в южните райони, където има топли зими. В същото време долната част на храста е покрита с пръст, а горната част е покрита с някакъв покривен материал (фолио, плат, слама, агрофибър и др.) Дебелината на подслон не надвишава 5 см.
Хиллинг
хълмване на грозде
Използва се за млади храсти, принадлежащи към сортове, които могат да издържат на температури до -15 ° C. Методът е както следва:
- есенната резитба на храста не се извършва
- лозата трябва да бъде вързана в сноп и внимателно огъната към земята, положена върху лист шперплат
- багажникът е напълно покрит със слой пръст от разстоянието между редовете
Ширината на навеса е около 20 см, височината е 10-25 см. В някои случаи не целият храст е покрит с пръст, а само долната му част. Младите разсад се покриват напълно.
За подслон на стари храсти може да се използва друг принцип: кълвете само млада лоза, докато дебели стари клони, излизащи от земята, не покриват земята, ограничавайки се само до подслон или мулчиране.
Прочетете също: Как да направите саксии за цветя със собствените си ръце: на открито, на закрито, висящи | Графики стъпка по стъпка (120+ оригинални идеи за снимки и видеоклипове)
Пълно покритие
Подслон на грозде за зимата
Най-ефективният начин за покриване на лозата. Използва се в региони със студена зима, тъй като най-добре предпазва клоните от замръзване. Предварително отрязаната лоза се връзва на сноп, след което се полага на земята и се покрива по цялата дължина с помощта на специални навеси. В зависимост от вида на използвания материал има много начини за изпълнение на този тип подслон. Освен това използването на всеки вид покривен материал е разгледано подробно.
земеползването
Подслон на грозде с помощта на земята
Това е най-лесният и достъпен начин за подслон на гроздето. За да го приложите, можете да използвате трева вместо земя. След като лозата е престояла достатъчно време в лека слана, тя се отстранява от пергола, покрива се на земята или в плитка траншея и се покрива със слой пръст с височина 10 см.
След 20-30 дни дебелината на слоя се увеличава до 20 см. Тъй като земята може да замръзне по това време и ще бъде проблематично да се копае, препоръчва се почвата да се подготви предварително и да се съхранява в торби. Допълнително предимство на този метод на съхранение е, че почвата или тревата ще изсъхнат допълнително.
- сравнително евтин начин
- покривният материал винаги е под ръка
- скорост на скриване
- възможността за замръзване на почвата при силни студове
- методът е много неестетичен, рохкавата пролетна почва ще бъде допълнителен източник на замърсяване на площта с лозя
- необходимо е допълнително място за съхранение на почвата в торби
Нанасяне на сняг
Сняг за подслон
При голямо количество валежи през зимата можете да покриете лозата с друг естествен материал - сняг. Този метод, разбира се, може да се приложи в региони със снежни зими. Ако студеният сезон в региона традиционно е с малко сняг и обикновено се срещат безснежни зими от година на година, този вариант изобщо не трябва да се разглежда.
Височината на снежната покривка трябва да бъде най-малко 50 см. При този метод лозата не се побира на земята, а върху дъска или шперплат и се фиксира с телени или метални скоби.
През зимата също ще трябва редовно да добавяте сняг и леко да го уплътнявате. Това се прави, така че слоят на подслон да не се надува от вятъра.
Този метод на подслон е приложим и в случай, че са пропуснати сроковете за подслон. (например, ако собственикът е отсъствал от обекта дълго време и вече са дошли студове и е паднал сняг). В този случай лозата трябва да се постави върху дъска или шперплат и след това да се поръси със сняг, който трябва редовно да се поръсва отгоре.
- най-евтиният начин
- ниски разходи за труд
- скорост на скриване
- няма нужда да почиствате заслона през пролетта
- сняг може да няма в началото на зимата (въпреки факта, че студовете над -10 ° C са напълно възможни)
- дори краткотрайно размразяване в средата на замата ще доведе до топенето на снега и изчезването на подслон
- няколко редуващи се размразяване със слани могат да убият лозата
Слама или тръстика
Използване на фолио за покритие от слама
Лозата се полага върху дъски или шперплат и се покрива със слой сух растителен материал с височина до 20 см. След 15-20 дни навесът се увеличава до 40 см. След това целият заслон се фиксира допълнително с метални дъги, спанбонд или агрофибър.
За по-добра топлоизолация се препоръчва цялата конструкция да се поръси със сняг отгоре, като леко се уплътни. В този случай е най-добре да използвате сламата от зърнени храни, тръстика или рогоз от най-близкия резервоар.
За да може сламата или тръстиката да предпазят лозата от ниски температури, те са предварително изсушени.
- сравнително евтин начин
- екологичност
- добра дишаемост на материала
- необходимостта от предварителна подготовка на покривния материал, включително събирането на слама и необходимостта от изсушаването му
- наличието на допълнителни устройства е задължително, така че материалът да не се издухва от вятъра
- трудности при почистване на заслона през пролетта
- гризачи
Използване на твърди покривни материали
Шисти, използвани като подслон
Методът ще бъде уместен, ако има остатъци от трайни материали (шисти, дъски, покривен материал и др.) такива материали могат да останат след ремонт или изграждане на покрив, ограда и др.
Този метод на подслон понякога се нарича и окоп, тъй като клоните на лозята не се поставят на открита земя, и за това те копаят малки вдлъбнатини в земята под формата на окопи или канали. В особено суров климат такива окопи са вместилище на дървени сандъчета, в които лозата зимува.
За подслон е необходимо да се изкопаят окопи с дълбочина 20-30 см под лозата. В тях се поставя лозата, предварително увита с чувал или плат и се защипва с метални скоби.
След това окопите се покриват с твърд материал отгоре, така че отстрани да надхвърля ширината на изкопа с 10-15 см в двете посоки. Покривният материал може да се използва както самостоятелно, така и като спомагателен подслон, поставен върху шисти или дъски. Това ще осигури допълнителна защита срещу влага, която може да проникне отгоре.
Освен това изкопът с припокриването просто се поръсва със земя.
- високо защитно покритие
- добра степен на устойчивост на замръзване
- възможността за многократно използване на шисти или дъски
- необходимостта от остатъци от твърди материали; придобиването им специално за тази цел е безсмислено
- шистите могат да се счупят в надлъжна посока, което ще доведе до нарушаване на цялата конструкция и смърт на лозата
Подслон със спанбонд
Затопляне на гроздето за зимата
Този материал има различни имена - агрофибър, агротекстил, фибростъкло, airlaid и др. Той се използва активно като покривен материал за топлолюбиви растения, зимуващи в студени условия. Този непрозрачен материал е подходящ за подслон на лозя във всеки регион, дори в райони със суров климат и безснежни зими.
За разлика от полиетиленовото фолио, Spunbond има едностранна проводимост на влага, освен това позволява на атмосферния въздух да преминава в импровизираната "оранжерия". Благодарение на тази естествена вентилация лозата винаги е топла и суха.
Вентилация през спанбонд капиляри не позволява на кондензат да се концентрира в заслона, което значително намалява вероятността от изсъхване на клоните, когато настъпи пролетта, и намалява риска от замръзване по време на обратни слани.
В региони с относително топли зими, покриването само със слой спанбонд е достатъчно, в случай на студена зима или редовни студове, ще бъде правилно да го комбинирате с всяка естествена изолация (например със същата слама).
- добра дишане без загуба на топлоизолационни свойства
- екологичност на материала
- многократна употреба
- лекота на монтаж
- относително висока цена
- лоша хидроизолация (която може да доведе до заледяване на клони и тяхната смърт)
- без допълнителен покривен материал може да се използва само в топъл климат
Има няколко начина за покриване на лозата със спанбонд:
Използването на рамката Semykin без отстраняване на лозата от пергола
- Директно на пергола. В този случай могат да се използват стационарни конструкции, при които опорите на пергола са и носещата конструкция за спанбонд. Такава схема се нарича рамката на Семикин. Когато се използват няколко слоя агрофибър, той се използва дори в северните райони за подслон на гроздето, без да се отстранява от пергола
- Лозата се отстранява от пергола, увива се в един или повече слоя агрофибър, полага се на земята и се притиска към нея със скоби
- Клоните са покрити с всякакъв материал (тръстика, слама, листа), след което са покрити със спанбонд отгоре
Подслон от смърчови клони
Лапник чете идеалното естествено скривалище
През вековната история на отглеждане на грозде е установено, че от естествени покривни материали смърчовите клони са идеални за тази култура. Няма особена разлика в произхода на смърчовите клони, но се смята, че смърчът ще изолира перфектно. Въпреки това, бор и ела също са подходящи. Ето защо, ако в близост до лозето има иглолистна гора, можем да кажем, че няма по-добър вариант за избор на покривен материал.
Достатъчно е да поставите лозата на земята и да я покриете отгоре със слой от смърчови клони с височина до 40 см. Не се изискват други действия. През пролетта лесно се отстранява, тъй като иглите практически не падат от него.
- безплатно, ако наблизо има иглолистни дървета
- скорост на скриване
- оптимална комбинация от влага и дишане
- липса на мухъл и гъбички
- ниска вероятност от появата на гризачи в покриващия материал
- смърчовите клони могат да се използват само там, където има иглолистни гори
Приложение за листа
Листа като покритие
Този подслон може да се използва като алтернатива на слама или тръстика. Листата в този случай трябва да бъдат подготвени предварително - те трябва да се съхраняват в сухи торби. Невъзможно е да се използват листа от болни дървета или защитено грозде, тъй като те могат да съдържат патогени. Обикновено лозата се полага в плитка (до 20 см) траншея, която се поръсва с зеленина на 10-15 см над нивото на земята.
- евтин материал
- екологичност
- добра дишане
- необходимостта от предварителна подготовка на листата
- Трудности при почистване през пролетта
- листата изисква допълнително покритие с филм или агрофибър, така че да не се издухва от вятъра
- гризачите и патогените могат да започнат в листата
Подслон с дървени стърготини
Използването на дървени стърготини изисква субстрат под формата на филм
Стърготините могат да действат като добър покривен материал, ако самите те са добре изолирани от влага. Освен това тази изолация трябва да бъде както отгоре, така и отдолу.В противен случай събраната от тях влага може да доведе до замръзване и загиване на лозата.
- относителна евтиност
- екологичност
- трудности при изграждането на подслон
- необходимостта от допълнителни покривни материали
- висока трудоемкост при почистване на дървени стърготини през пролетта
Следователно, с този метод на подслон, трябва да направите следното:
- Първо разстелете почвата около храста със слой филм
- Поставете лозя върху филма
- Покрийте ги с дървени стърготини
- Покрийте дървените стърготини отгоре с здрав щит (плоска, шисти и др.), който ще предотврати навлизането на влага вътре
Прочетете също: Как да направите гоблен със собствените си ръце? Оригинални идеи и рисунки (110+ снимки и видеоклипове) + рецензии Когато няма нужда от подслон
Сорт Swenson Red е един от съвременните шампиони по устойчивост на замръзване, издържа до -34 ° C без подслон
Има редица разновидности, които формално не се нуждаят от защита от замръзване през зимата. Те имат повишена устойчивост на замръзване и теоретично не могат да се приютят за зимата. Ако по-рано имаше сравнително малко такива сортове (например Саперави, Лидия, Изабела и техните хибриди), то през последните 20-30 години, поради селекционната работа, броят им се е увеличил значително.
Освен това старите устойчиви на замръзване сортове се характеризират с най-ниска температура в района на -25-28°C, докато съвременните сортове могат да имат устойчивост на замръзване над -40°C. И дори ако издънките на текущата година са частично унищожени за тях, това няма да бъде критично за гроздето, тъй като след пролетната резитба то бързо ще възстанови цялата растителност, загубена през зимата.
Таблицата показва най-популярните в момента непокрити сортове грозде, както и тяхната максимална устойчивост на замръзване.
| Разнообразие | Устойчивост на замръзване |
|---|---|
| Саперави | -25-28°C |
Изабела и нейните хибриди | -23-28°C |
Маруся | -28°C |
Barsoom | -27°C |
златен рано | -30°C |
Кишмиш Спартанец | -34°C |
Кишмиш Катавба | -35°С |
вандалско клише | -35°С |
Суенсън Ред | -34°C |
Ватра | -30°C |
Маркет | -42°C (според създателите) |
Въпреки това, не забравяйте, че тези сортове са в състояние да издържат на замръзване в сух климат. Ако климатът е влажен, показателите за устойчивост на замръзване ще се влошат значително (с 5 или дори 10 ° C).
Също така е важно да се разбере, че колкото и да е зимноустойчиво гроздето, сланите, които се образуват при температури близо до нулата, са много по-голяма опасност за него през зимата. Ледът води до механично разрушаване на горния слой кора и дървесина на гроздето. Ето защо, в климат с чести размразявания и слани, които ги следват, е по-добре да покриете непокривните сортове или изобщо да не ги отглеждате.
Прочетете също: Направи си сам мебели и други изделия от дърво: чертежи на пейки, маси, люлки, къщички за птици и други предмети от бита (85+ снимки и видеоклипове) Заключение
Методът за подслон на гроздето за зимата зависи от различни фактори.
В този случай от най-голямо значение са разнообразието на реколтата и климатичните условия на региона. Но дори и при същите условия можете да използвате различни покривни материали, всичко зависи от спазването на технологията на подслон.
ВИДЕО: КАК ДА ПОКРИЕМ ГРОЗДЕ ЗА ЗИМАТА! МНОГО ДОБЪР НАЧИН!!!
КАК ДА ПОКРИЕМ ГРОЗДЕ ЗА ЗИМАТА! МНОГО ДОБЪР НАЧИН!!!
Как правилно да покрием гроздето за зимата: дейности и методи за подслон в средната лента, Сибир, Урал | (Снимка и видео)
