Най-добрите фритюрници | ТОП-10 Рейтинг + Рецензии

Рейтинг на популярните фритюрници. Водещи производители и най-добри модели: описание, характеристики, предимства и недостатъци. Препоръки за избор и основните критерии за избор на добър фритюрник.

Представяме рейтинга на най-добрите фритюрници. В нашия преглед ще намерите информация за водещите производители, популярни модели на известни марки, техните плюсове и минуси. Освен това ще научите на какви параметри и характеристики на този кухненски уред трябва да обърнете внимание и ще получите съвет за избор на правилния модел за домашна употреба.

Прочетете също: Газови котли за отопление | ТОП-20: Рейтинг + Рецензии

Таблица за класиране

*цените са към август 2020г

Прочетете също: Най-добрите тренировки: ударни и безударни | ТОП-17 Рейтинг + Рецензии

Как да изберем добър фритюрник

Пържени картофи и пиле по Киев, беляши и пайове, пасти и хапки - тези и много други ястия се приготвят чрез пържене. Това е името на кулинарна техника, при която съставките се потапят в голямо количество врящо растително масло или животинска мазнина.

В процеса на обработка продуктите придобиват красиво изпържена, хрупкава коричка с апетитен златист оттенък. Чипс и парчета месо, панирани скариди и пилешки крилца, намачкана риба и зеленчуци, колбаси и крутони, понички и сладки храсти - вкусът на тази дълбоко пържена храна е несравним с пържената на тиган храна.

За бързо приготвяне на дълбоко пържени ястия е предназначен фритюрник - удобен, безопасен и икономичен настолен уред. Това е затворен контейнер, вътре в който се поддържа необходимата температура. Когато купувате класически фритюрник, трябва да обърнете внимание на следните критерии:

1. Мощност. Скоростта на нагряване на маслото и съответно скоростта на готвене на ястието зависи от този параметър. Индикаторът за мощност има стойност от 600 до 3300 вата. По-висока мощност е необходима за устройства с голяма купа.
2. обем на купата. Фритюрниците се предлагат с купи с различни размери: от 0,8 до 5 литра. Такива купи са предназначени за тегло на сурови картофи от 0,3 до 1,9 кг. Апаратите с обем на купата 2 литра могат да поберат 1,2 килограма картофи (приблизително 4 порции от готовото ястие). Купа от 1 литър е предназначена за 600-700 грама картофени резенчета.
3. материал за купа. Това е една от основните части на всеки фритюрник, а именно съдът, в който се налива олиото. По правило купите са изработени от алуминий или неръждаема стомана. Всички съвременни фритюрници са оборудвани с купи, които имат незалепващо покритие, което значително улеснява грижите за уреда.
4. Кошница. Много фритюрници са оборудвани с мрежеста кошница, която може да се използва за спускане на храна в и от маслото. Фритюрниците с въртяща се кошница спестяват до 50% масло. При такива модели 1 литър олио е достатъчен за приготвяне на 1 килограм картофи.
5. Тип контрол. При механично управление времето и температурата се задават с помощта на въртящи се превключватели. Електронното управление се осъществява с бутони или сензорен панел.
6. Тип контрол на температурата. Има две опции за контрол на температурата: плавно и стъпаловидно. Необходимото температурно ниво за кипене на дълбока мазнина като правило е 150-190 градуса.
7. Термостат. Наличието на термостат ви позволява да изберете оптималната температура и предпочитаната степен на печене. Регулируемият термостат е елемент за фритюрник, който предпазва маслото от прегряване и прави възможно многократното му използване без риск за здравето.
8. Нагревателен елемент. Точно като електрическа кана, фритюрникът може да бъде оборудван с отворен или затворен нагревателен елемент. Затворен нагревател се намира в почти всички съвременни модели. Нагревателни елементи от отворен тип могат да се видят в евтини устройства.
9. Наличие на филтри. Производителите произвеждат два вида филтри за фритюрници: въздушен и маслен. Въздушният филтър предпазва от миризми, особено ако домашната ви кухня няма аспиратор. Масленият филтър филтрира дълбоките мазнини, като премахва замърсяванията. Филтрите могат да бъдат сменяеми и стационарни. В първия случай те трябва да се сменят редовно, а във втория - старателно измити. По правило маслените филтри не са включени в комплекта: те ще трябва да бъдат закупени отделно.
10. Функционални характеристики. Някои модерни модели фритюрници имат допълнителни функции. Може да е защита срещу прегряване или функцията за приготвяне на фондю – както сирене, така и шоколад. Таймерът със звуков сигнал, системата за източване на отработено масло, топлоизолацията на корпуса и прозрачен прозорец в капака на продукта значително опростяват използването на фритюрника.

Преди да купите домашен фритюрник, обърнете внимание дали купата е подвижна. Ако не е сваляем, това затруднява почистването на уреда, а фритюрник с подвижна купа е много по-лесен за грижа. Такива купи могат да се мият на ръка или в съдомиялна машина - това трябва да бъде посочено в инструкциите на производителя.

Прочетете също: Най-добрите бойлери за съхранение | ТОП-15 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите производители на фритюрници

Един от най-добрите европейски производители е Groupe SEB. Компанията, която притежава три дузини успешни марки, произвежда фритюрници под търговските марки Tefal и Moulinex. Тези лесни за използване устройства осигуряват равномерно пържене на продуктите.

„Качество. Надеждност. Компетентност” е мотото на немската компания Steba Elektrogeräte GmbH & Co. килограма. Тази компания е един от лидерите в производството на малки климатични и кухненски уреди в Германия. Компанията е основана преди век, през 1919 г. А първият фритюрник за дома под марката Steba е пуснат през далечната 1960 година.

Кухненските уреди с марка Kitfort набират все по-голяма популярност. Фритюрниците под тази марка се произвеждат от руската компания Kitfort. Те се справят отлично със своите функции и имат достъпна цена. Използвайки тази техника, дори начинаещите могат да приготвят вкусни дълбоко пържени ястия.

Фритюрниците под марката ProfiCook се произвеждат от немската компания Clatronic International GmbH. Марката ProfiCook е доста млада: тя беше представена за първи път през 2011 г. на Международния панаир на потребителската електроника IFA, който се проведе в Берлин. Оттогава висококачествената техника на сглобяване за любители готвачи получи високо признание и одобрение.

Прочетете също: Най-добрите прахосмукачки за пране | ТОП-22 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите бюджетни фритюрници

Спецификации:

• цена - от 2 544 до 2 990 рубли;
• потребителска оценка - 4.8;
• мощност - 2180 вата.

Тип управление - механично, има индикатор за работа/отопление. Функционалността предоставя опцията "студено дъно", която предотвратява изгарянето на продуктите в купата.

Здравият корпус е изработен от неръждаема стомана. Капакът е с прозорец за наблюдение, а кутията има отделение за захранващия кабел. Дължината на проводника е 0,92 метра. Фритюрникът е оборудван с метален въздушен филтър. Купата на уреда се сваля.

Спецификации:

• цена - от 1960 до 2549 рубли;
• потребителска оценка - 4.9;
• мощност - 1500 вата.

Механичното управление се извършва с помощта на въртящ се превключвател. Битовият модул е ​​оборудван с въздушен филтър, индикатор за работа/нагряване и прозорец за наблюдение. Корпусът е изработен от неръждаема стомана.

Купата побира 2,5 литра олио. Механично управление. Дизайнът включва индикатор за работа / отопление, въздушен филтър и прозорец за наблюдение.

Спецификации:

• цена - от 2738 до 3490 рубли;
• потребителска оценка - 4,5;
• мощност - 1800 вата.

Спецификации:

• цена - от 2500 до 3450 рубли;
• потребителска оценка - 4.3;
• мощност - 1800 вата.

Купата е предназначена за 2,5 литра масло. Има въздушен филтър, прозорец за наблюдение и индикатор за работа / отопление. Дължината на захранващия кабел е 70 см.

Прочетете също: Най-добрите микровълнови фурни | ТОП-15 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите фритюрници по отношение на цена и качество

Спецификации:

• цена - от 3420 до 8360 рубли;
• потребителска оценка - 4,6;
• мощност - 1000 вата.

Вместимостта на купата е 0,6 кг картофени резени и 1 литър олио. Дизайнът предвижда механично управление, прозорец за наблюдение, индикатор за работа/нагряване и въздушен филтър. Корпусът е изработен от неръждаема стомана.

Спецификации:

• цена - от 4758 до 6873 рубли;
• потребителска оценка - 4.8;
• мощност - 3270 вата.

Можете да изпържите съставките в една голяма кошница или в две малки, които се монтират едновременно. По този начин можете да готвите две ястия наведнъж. Механично управление. Функцията "студено дъно" предотвратява изгарянето на храната.

Голямата купа побира 5 литра олио и 1,25 кг нарязани картофи. Калъфът, изработен от неръждаема стомана, има отделение за захранващ кабел. Дължина на кабела - 0,93 м. Има индикатор за работа/нагряване, 30-минутен таймер, терморегулатор, метален въздушен филтър и прозорец за наблюдение.

Спецификации:

• цена - от 4 149 до 9 340 рубли;
• потребителска оценка - 4,5;
• мощност - 2000 W.

Капацитетът на подвижната купа на този уред е 3 литра олио и 0,6 кг картофи. Корпусът е изработен от неръждаема стомана. Има прозорец за наблюдение и индикатор за работа / отопление. Механично управление. Фритюрникът има крачета против хлъзгане, благодарение на които стои стабилно на плота.

Спецификации:

• цена - от 4 415 до 5 790 рубли;
• потребителска оценка - 4.0;
• мощност - 1600 вата.

Дизайнът осигурява: прозорец за наблюдение, индикатор за работа/отопление и въздушен филтър. Механично управление.Корпусът е изработен от неръждаема стомана.

Прочетете също: Най-добрите електрически скари | ТОП-22 Рейтинг + Рецензии

Най-добрите първокласни фритюрници

Спецификации:

• цена - от 9 000 до 11 499 рубли;
• потребителска оценка - 4.8;
• мощност - 2500 вата.

Устройството е оборудвано с въздушен филтър и таймер за 60 минути. Корпусът е изработен от неръждаема стомана, има отделение за захранващия кабел и прозорец за наблюдение.

Функционалността включва опция "студено дъно" и 6 режима на пържене. Електронно управление (дисплей). Краят на програмата се сигнализира със звуков сигнал. Заключването на капака предотвратява отварянето на фритюрника по време на работа.

Подвижната купа на това устройство е предназначена за 3,5 литра мазнина. Механично управление. Устройството е оборудвано с индикатор за работа/нагряване, филтър против миризми и прозорец за наблюдение. Има функция "студено дъно". Корпусът без нагряване е изработен от неръждаема стомана.

Спецификации:

• цена - от 7 500 до 9 790 рубли;
• мощност - 2755 вата.

Прочетете също: Най-добрите котлони | ТОП-20 Рейтинг + Рецензии

заключения

В бюджетната ценова категория са представени евтини фритюрници, сред които можете да изберете и закупите висококачествено и доста мощно устройство за вашия дом. Компактните модели Kitfort KT-2023 и GFgril GFF-05 не заемат много място в кухнята и бързо загряват маслото след включване.

Премиум фритюрниците са с компактни размери. По своята функционалност те практически не отстъпват на професионалното оборудване, но са по-евтини. Моделите на немско производство ProfiCook PC-FR 1088 и Steba DF 282 са мечтата на всяка домакиня. Продуктите в тях са перфектно пържени и не изгарят. Почистването на такова устройство от мръсотия не е проблематично благодарение на подвижна купа, която може лесно да се отстрани и измие.

Ако търсите "златната среда", обърнете внимание на моделите Tefal FF 2200 Minifriyer и Kitfort KT-2025. Според отзивите на клиентите, тези устройства имат най-доброто съотношение цена/качество. Осигуряват перфектно изпичане на готови ястия, с които можете да поглезите семейството и приятелите си.