Най-добрите хлебопекарни: оценки по категории, популярни модели на известни производители, характеристики, предимства и недостатъци. Препоръки за избор на машина за хляб и основните критерии за избор.
Представяме класацията на машини за хляб - кухненски джаджи, които значително опростяват печенето на хляб у дома. Каква е разликата между моделите в различните категории, кои марки са популярни и как да изберете най-добрата машина за хляб - ще научите за това от нашия преглед.
съдържание:
- Таблица за класиране
- Как да изберем машина за хляб
- Най-добрите производители на машини за хляб
- Най-добрите евтини хлебопекарни за дома
- Най-добрите машини за хляб от средния клас (цена-качество)
- Най-добрите мултифункционални хлебопекарни
- Най-добрите хлебопекарни с дозатор
- Най-добрите хлебопекарни с програма за хляб без мая
Таблица за класиране
Място в класацията / Име | Експертна оценка | Ценови диапазон, руб. |
---|---|---|
Най-добрите евтини хлебопекарни за дома | ||
1-во място. REDMOND RBM-1912 | 98 от 100 | 5 985 – 9 600 |
2-ро място. Sinbo SBM-4718 | 97 от 100 | 4 990 – 6 690 |
3-то място. Midea BM-220Q3-BL | 96 от 100 | 4 949 – 5 260 |
4-то място. DELTA LUX DL-8010B | 95 от 100 | 4 464 – 5 929 |
5-то място. Gorenje BM910W | 94 от 100 | 4 340 – 5 990 |
Най-добрите машини за хляб от средния клас (цена-качество) | ||
1-во място. Panasonic SD-2501WTS | 98 от 100 | 16 750 – 19 190 |
2-ро място. Гарлин BR-1000 | 97 от 100 | 15 711 – 18 437 |
3-то място. Panasonic SD-2510 | 96 от 100 | 14 967 – 22 760 |
4-то място. REDMOND RBM-M1921 | 95 от 100 | 9 573 – 10 592 |
Най-добрите мултифункционални хлебопекарни | ||
1-во място. Panasonic SD-ZP2000 | 98 от 100 | 29 990 – 30 585 |
2-ро място. Moulinex OW240E Pain and Delices | 97 от 100 | 7 470 – 10 000 |
3-то място. CENTEK CT-1406 | 96 от 100 | 5 390 – 5 790 |
4-то място. Midea BM-220AP-W | 95 от 100 | 4 589 – 4 850 |
Най-добрите хлебопекарни с дозатор | ||
1-во място. Panasonic SD-ZB2512 | 98 от 100 | 27 390 – 32 300 |
2-ро място. Panasonic SD-ZB2502 | 97 от 100 | 22 948 – 26 990 |
3-то място. Stadler Form Baker Two SFBM.9900 | 96 от 100 | 7 390 – 7 990 |
4-то място. ENDEVER MB-53 | 95 от 100 | 6 687 – 9 630 |
Най-добрите хлебопекарни с програма за хляб без мая | ||
1-во място. Panasonic SD-2511 | 98 от 100 | 19 900 – 27 650 |
2-ро място. REDMOND RBM-M1911 | 97 от 100 | 8 400 – 9 990 |
3-то място. Kenwood BM350 | 96 от 100 | 6 390 – 6 390 |
Как да изберем машина за хляб
Основните критерии за избор на хлебопекарни са:
- Мощност. Тази цифра варира от 450 до 1650 вата. Колкото повече мощност, толкова повече електроенергия консумира машината за хляб и толкова по-малко време е необходимо за печене на хляб. Ако планирате да печете големи питки и да месите жилаво тесто за кнедли или кнедли, изберете хлебопекарна с мощност от 800 до 1200 вата.
- Материал на тялото. Корпусите на машината за хляб са изработени от пластмаса, метал или комбинация от тези материали. Металната кутия е устойчива на повреди и обикновено има атрактивен дизайн. Такива хлебопекарни тежат повече и струват повече.
- материал за купа. По правило купите са изработени от алуминий или неръждаема стомана.
- Видът на незалепващото покритие на купата. Може да бъде диамантен флуорид или тефлон. Всяко от тези покрития изисква внимателно боравене - не трябва да се докосва с метални предмети.
- Обем на купата. Купата (кофата) може да бъде предназначена за печене на малки питки от 450-500 грама или питки с тегло 1,5 кг. Последният вариант е идеален за голямо семейство.
- Форма на купа. Те произвеждат купи с правоъгълна, квадратна, кръгла или овална форма. Колкото по-заоблени са ъглите, толкова по-малко тесто може да остане в тях. Има модели с двукамерни форми, в които могат да се пекат едновременно два различни вида хляб.
- Допълнителни формуляри. Използват се за печене на багети. След като машината за хляб омеси тестото, то се изважда от купата, оформят се багети и се пекат в специално предназначените за това форми, като се включва програмата „Франзели“.
- Брой остриета за месене на тесто. Хлебопекарните с малки купички са оборудвани с една шпатула. Устройствата, предназначени за печене на големи питки с тегло до 1,5 кг, като правило имат две миксери за тесто.
- Програми. Основните програми са печене на бял, ръжен, френски хляб и богати сладкиши. В продажба има и модели с програми за печене на хляб без глутен, хляб без мая, бързо печене, замесване на тесто за пица, кнедли или палачинки.
- Допълнителни функции. Може да бъде защита срещу прегряване, таймер за отложен старт, заключване за деца. Някои модели могат да запомнят предварително зададените настройки, като спестяват време следващия път, когато печете. Изборът на цвят на кората дава възможност да „поръчате“ на машината за хляб лека или препечена кора. Опцията за поддържане на топлина ще позволи на хляба да остане горещ за известно време след изпичане.
- Наличието на дозатор. Това е специален контейнер, в който можете да изсипете ядки или сушени плодове, а по време на процеса на готвене устройството самостоятелно ще ги добави към тестото. Дозатор е необходим и при печене на хляб с отложен старт – той поддържа маята суха и предотвратява преждевременната ферментация.
- Тип контрол. По правило управлението е сензорно или електронно (бутон).
Обърнете внимание на важен момент: по-добре е да изберете такава машина за хляб, така че да можете да закупите купа отделно, ако е износена.
Прочетете също: ТОП 10 най-добри фризери за домашна употреба | Рейтинг 2019 + РецензииНай-добрите производители на машини за хляб
Един от лидерите в световното производство е японската компания Panasonic Corporation. Специалистите на тази фирма разработиха първата в света машина за хляб. Под марката Panasonic устройствата за печене на хляб се произвеждат от 1987 г. Тези кухненски уреди са надеждни, обмислени до най-малкия детайл и имат стилен дизайн.
Сред най-добрите европейски производители, словенската компания Gorenje d.d. (Марка Gorenje) и британската компания Kenwood Manufacturing Co. Ltd (марка Kenwood). Тези предприятия са специализирани в производството на надеждни домакински уреди, които се отличават с висококачествен монтаж.
Руското LLC Technopoisk произвежда кухненски уреди под марката Redmond. Съдейки по отзивите на клиентите, тази домашна марка се е доказала добре в бюджетния сегмент на малките домакински уреди. Потребителите отбелязват, че много модели машини за хляб Redmond включват някои от опциите, присъщи на мултикукърите.
Прочетете също: Най-добрите перални | ТОП-25: Рейтинг + РецензииНай-добрите евтини хлебопекарни за дома
Бюджетната машина за хляб ще бъде най-доброто решение, ако планирате да използвате това устройство само за печене на хляб. В този случай можете да спестите от допълнителни функции, които няма да се използват, и да закупите най-евтината машина за хляб.
REDMOND RBM-1912
Спецификации:
- цена - от 5 985 рубли;
- клиентска оценка - 4,6;
- мощност - 450 W;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 750 грама.
С помощта на уреда REDMOND RBM-1912 можете да печете хляб, пайове и да замесвате тесто. Сред програмите са готвене на супи, задушаване, приготвяне на конфитюри, мармалади и кисели млека. Възможно е регулиране на теглото на печене и поддържане на температурата до 1 час.
Купата с незалепващо покритие Whitford се почиства лесно и не залепва за печени изделия. Може да изберете цвета на кората по ваше желание. Хлебоварката пече класически, ръжен, безглутенов, пълнозърнест, френски и други видове хляб. Има таймер за отложен старт, програми за месене на тесто, печене на хляб без мая и мъфини.
Sinbo SBM-4718
Спецификации:
- цена - от 4990 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 850 W;
- тегло на печене - до 1250 грама.
Тази хлебопекарна може да прави сладко, да пече мъфини, френски багети и пълнозърнест хляб.
Сред допълнителните функции са избор на цвят на кората, възможност за регулиране на теглото на сладкишите, месене и печене на тесто на ускорена програма. Има опция за поддържане на температурата.
Midea BM-220Q3-BL
Спецификации:
- цена - от 4949 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 580 W;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 1 кг.
Уредът е предназначен за печене на пшеничен хляб, мъфини, сладки сладкиши и пълнозърнест хляб.
Има възможност за избор на цвят на кората и регулиране на теглото на печенето. Желаната температура може да се поддържа за 1 час. Корпусът на машината за хляб е изработен от пластмаса, има таймер. В случай на прекъсване на захранването, резервът на паметта е 10 минути.
DELTA LUX DL-8010B
Спецификации:
- цена - от 4464 рубли;
- клиентска оценка - 5,0;
- мощност - 650 W;
- брой тестобъркачки - 1;
- тегло на печене - до 1 кг.
Топ хлебопекарната продължава с модел с пластмасов калъф и голям избор от програми. Тази хлебопекарна работи добре с мъфини, френски багети, пшеничен хляб, сладкиши без глутен, пълнозърнест хляб. Ускорената програма за печене спестява време и енергия.
Допълнителните функции са представени от защита от прегряване, поддържане на температурата до 1 час, избор на цвета на кората, който харесвате, и регулиране на теглото на питката. Резервът на паметта при прекъсване на захранването е 7 минути. Има потребителски режим, в който можете ръчно да регулирате всички параметри на печене.
Gorenje BM910W
Спецификации:
- цена - от 4340 рубли;
- клиентска оценка - 4,6;
- мощност - 600 W;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 900 грама.
Освен това устройството може да готви сладко и да замесва тестото.
Корпусът на този модел на словенската марка е изработен от пластмаса. Дисплеят е с подсветка. Има функция за поддържане на температурата, регулиране на теглото на питката и избор на желания цвят на кората.
Прочетете също: Най-добрите прахосмукачки за пране | ТОП-22 Рейтинг + РецензииНай-добрите машини за хляб от средния клас (цена-качество)
Ако търсите машина за хляб с най-доброто съотношение цена/качество, има смисъл да разгледате по-отблизо кухненските уреди от среден клас. В нашия преглед сме събрали най-добрите модели от този сегмент.
Panasonic SD-2501WTS
Спецификации:
- цена - от 16 750 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 550 W;
- тегло - 7 кг;
- тегло на печене - до 1250 грама.
Уредът може да пече сладки сладкиши, мъфини и сладкиши без глутен, хляб от пълнозърнесто, ръжено и пшенично брашно. Има режими на готвене на сладко, месене на тесто, готвене на плодове в сироп и ускорено печене.
Когато печете хляб, потребителят може да избере цвета на кората и да регулира теглото на питката. Корпусът на хлебопечката е изработен от пластмаса. Устройството е оборудвано с дозатор, таймер и гумирани крачета. В случай на прекъсване на захранването, програмата се съхранява за 10 минути.
Гарлин BR-1000
Спецификации:
- цена - от 15 711 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 550 W;
- тегло - 5,3 кг;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 1 кг.
В тази хлебопекарна можете да направите кисело мляко, да замесите тесто и да направите сладко. Също така уредът ви позволява да печете хляб без мая, без глутен, ръжен и пшеничен хляб, мъфини и сладкиши, френски багети и пълнозърнест хляб.
Вграденият таймер дава възможност за отлагане на началото на програмата за печене до 15 часа. Има опция за избор на цвят на кората и регулиране на теглото на питката. Когато използвате персонализирания режим, можете да зададете всички настройки за печене ръчно. Хлебопекарната е оборудвана с книга с рецепти. Корпусът е изработен от метал.
Panasonic SD-2510
Спецификации:
- цена - от 14 967 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 550 W;
- тегло - 6,5 кг;
- тегло на печене - до 1 кг.
Корпусът на устройството е изработен от пластмаса. Подвижният капак улеснява грижата за машината за хляб. Има функция за поддържане на температурата до 1 час, избор на готовност на кората, регулиране на теглото на печенето.
REDMOND RBM-M1921
Спецификации:
- цена - от 9 573 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 550 W;
- тегло - 4 кг;
- брой лопатки на миксера - 1;
- тегло на печене - до 750 грама.
Освен това има потребителски режим, който ви позволява самостоятелно да задавате параметрите за печене. Корпусът на хлебопечката е изработен от комбинация от метал и пластмаса. Сензорно управление.
Има опция за регулиране на цвета на кората и теглото на питката. Освен да печете мъфини, мъфини и хляб от различни брашна (ръжено, пшенично, пълнозърнесто, безглутеново), с този уред можете да готвите сладка, зърнени храни и супи, да месите тесто, да задушавате зеленчуци и да правите кисели млека. В случай на прекъсване на захранването, програмата се съхранява за 10 минути.
Прочетете също: Най-добрите микровълнови фурни | ТОП-15 Рейтинг + РецензииНай-добрите мултифункционални хлебопекарни
Основната функция на машината за хляб е печене на хлебни изделия.Въпреки това, много модели са оборудвани с редица програми, които ги правят наистина многофункционални устройства. В такива машини за хляб можете не само да печете хляб, но и да правите кисело мляко и извара, да готвите конфитюри и конфитюри, зърнени храни и супи.
Panasonic SD-ZP2000
Спецификации:
- цена - от 29 990 рубли;
- клиентска оценка - 4,6;
- мощност - 700 W;
- тегло - 7 кг;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 950 грама.
Наборът от основни функции за печене на хлебни изделия от различни видове брашно се допълва от специални програми за печене на мъфини, хляб без глутен, замесване на тесто и приготвяне на конфитюр.
Корпусът на устройството е изработен от пластмаса, гумираните крака придават стабилност. При печене може да изберете различен цвят на кората и да регулирате теглото на питката. Ако има прекъсване на захранването, устройството ще запомни изпълняваната програма за 10 минути.
Moulinex OW240E Pain and Delices
Спецификации:
- цена - от 7 470 рубли;
- клиентска оценка - 4,6;
- мощност - 720 W;
- тегло на печене - до 1 кг.
Сред тях са печене на класически, ръжен и френски хляб, продукти от пълнозърнесто брашно и без глутен. Има програми за приготвяне на сладко, месене на тесто, приготвяне на кисело мляко, извара и каши.
При печене степента на готовност на коричката, както и теглото на питката може да се избере по желание. Корпусът на хлебопечката е изработен от комбинация от метал и пластмаса. Уредът е снабден с книга с рецепти и съд за приготвяне на кисело мляко.
CENTEK CT-1406
Спецификации:
- цена - от 5390 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 650 W;
- брой тестобъркачки - 1;
- тегло на печене - до 900 грама.
Освен за печене на мъфини, мъфини и хляб от различни брашна, уредът приготвя сладко, замесва тесто и прави кисели млека. Пекарната за хляб е оборудвана с таймер. Корпусът на устройството е изработен от пластмаса.
Сред функциите има ускорен режим на печене, защита от прегряване, възможност за избор на цвят на кората и регулиране на теглото на питката. В случай на прекъсване на захранването, устройството запомня изпълняваната програма за 15 минути.
Midea BM-220AP-W
Спецификации:
- цена - от 4 589 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 500 W;
- тегло - 5,1 кг;
- тегло на печене - до 1 кг.
В машина за хляб можете да печете хляб от ръжено, пшенично и пълнозърнесто брашно.
Сред функциите можете да използвате ускорено печене, изберете цвета на кората и теглото на питката. В случай на прекъсване на захранването, програмата се съхранява за 10 минути. Корпусът на хлебопечката е изработен от пластмаса.
Прочетете също: Най-добрите електрически чайници | ТОП-20 Рейтинг + РецензииНай-добрите хлебопекарни с дозатор
Ако искате да закусите с прясно изпечен хляб, изберете хлебопекарна с възможност за закъснение на старта с 8-10 часа.В този случай уредът трябва да бъде оборудван с дозатор за мая, за да добавите дрожди в определеното време и да избегнете преждевременна ферментация. Също така, дозаторът ви позволява да добавяте съставки към тестото, като ядки и сушени плодове.
Panasonic SD-ZB2512
Спецификации:
- цена - от 27 390 рубли;
- клиентска оценка - 4,8;
- мощност - 550 W;
- тегло - 7,6 кг;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 1250 грама.
Сред режимите са без мая, с ниско съдържание на мая, без глутен и ускорено печене. Този модел прави сладко, замесва тесто, пече ръжен и пшеничен хляб, мъфини и пълнени продукти.
Възможно е да изберете цвета на кората, да регулирате теглото на сладкиша и да поддържате желаната температура за 1 час след приготвяне. Устройството е оборудвано с таймер, два дозатора (за мая и допълнителни съставки) и дисплей с подсветка.
Panasonic SD-ZB2502
Спецификации:
- цена - от 22 948 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 550 W;
- тегло - 7,6 кг;
- брой тестобъркачки - 1;
- тегло на печене - до 1250 грама.
Това са печене на ръжен хляб, мъфини и френски багети, безглутеново, сладко и ускорено печене, готвене на конфитюр. Теглото на хляба и цвета на кората могат да се регулират по желание.
Има функция за поддържане на температурата, програми за приготвяне на плодове в сироп и охладено безквасно тесто за кнедли, кнедли, домашни юфка. Стилният корпус на уреда е изработен от метал, а формата е с диамантено-флуорно покритие. Хлебопекарната е оборудвана с таймер и два дозатора.
Stadler Form Baker Two SFBM.9900
Спецификации:
- цена - от 7 390 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 650 W;
- тегло на печене - до 900 грама.
Лаконичният, но доста информативен дисплей е оборудван с подсветка. Калъфът е метален, капакът се сваля. Устройството може да се използва за готвене на конфитюр, месене на тесто и печене на хлебни изделия.
Допълнителните функции включват избор на цвят на кората, възможност за регулиране на теглото на питката и поддържане на топлина до 1 час. Хлебопечката е оборудвана с таймер, дозатор и второ сгъваемо острие за месене. Предлага се с книга с рецепти.
ENDEVER MB-53
Спецификации:
- цена - от 6 687 рубли;
- клиентска оценка - 4,3;
- мощност - 710 W;
- тегло - 6,7 кг;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 900 грама.
Сред 19-те програми са кисело мляко и сладкиши за всеки вкус: пшеничен хляб, торта, сладки мъфини, френски багети и други видове хлебни изделия.
Устройството е оборудвано с дозатор и таймер. Има възможност за замесване на тесто, регулиране на теглото на баничките и избор на цвят на кората. От допълнителните функции удобна е опцията за поддържане на температурата за 1 час.
Прочетете също: Най-добрите термози | ТОП-20 Рейтинг + РецензииНай-добрите хлебопекарни с програма за хляб без мая
Груб и плътен хляб без дрожди насърчава по-доброто храносмилане. Съдържа повече хранителни вещества и се усвоява по-добре от тялото. Ако сте привърженик на правилното хранене, купете машина за хляб, в която можете да печете хляб без мая.
Panasonic SD-2511
Спецификации:
- цена - от 19 900 рубли;
- клиентска оценка - 4,7;
- мощност - 550 W;
- тегло - 7 кг;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 1 кг.
Сред 14-те програми има както основни, така и специални: печене без мая, без мая и без глутен, приготвяне на мъфини, тестени изделия с пълнеж, ръжен и пшеничен хляб, приготвяне на сладко.
След изпичане хлебопекарната поддържа температурата до 1 час. Има възможност за ускорено печене, замесване на тесто, регулиране на теглото на питката и избор на цвят на кората. Корпусът на устройството е изработен от пластмаса.
REDMOND RBM-M1911
Спецификации:
- цена - от 8400 рубли;
- клиентска оценка - 4,6;
- мощност - 550 W;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 1 кг.
Потребителите са привлечени от режимите на печене без мая, без глутен, сладко и ускорено печене. Устройството приготвя сладка, млечни каши и супи, задушава зеленчуци, прави кисели млека, пече кифли, френски багети и хляб от различни брашна: ръжено, пшенично и пълнозърнесто.
След изпичане фурната може да поддържа температурата на зададеното ниво за един час. Сред опциите е възможността за регулиране на теглото на баничките и цвета на кората от светли до добре изпечени. Хлебопекарната може да замеси тестото и да запомни програмата за 10 минути в случай на прекъсване на захранването. Уредът е снабден с таймер и се доставя с книга с рецепти.
Kenwood BM350
Спецификации:
- цена - от 6390 рубли;
- клиентска оценка - 4,3;
- мощност - 645 W;
- тегло - 7,8 кг;
- брой остриета - 1;
- тегло на печене - до 1 кг.
Освен хляб без мая, можете да печете безглутенов и пшеничен хляб, мъфини и френски багети, сладки сладкиши и пълнозърнест хляб, както и да правите сладко и да замесвате тесто. Сред режимите има ускорено печене.
Корпусът на устройството е изработен от метал, дисплеят е оборудван с подсветка, има таймер. Допълнителните функции ви позволяват да изберете цвета на кората и да регулирате теглото на баницата. Резервът на паметта при прекъсване на захранването е 8 минути. Хлебопекарната поддържа желаната температура за 1 час.