Прочетете също: Направи си сам тухлен мангал | Инструкции стъпка по стъпка, прост чертеж (25+ снимки и видеоклипове) + рецензииВсеки, който някога е правил барбекю, знае колко е важно да има добра скара под ръка. Качеството на неговото производство зависи от удобството на използването му и в резултат на това от качеството на приготвеното ястие.
Няма нищо по-лошо, когато по време на приготвянето на барбекю трябва да се разсеете, като възстановите правилната работоспособност на барбекюто; в някои случаи, дори само за да инсталирате старото барбекю равномерно, трябва да похарчите много усилия.
Ако възникнат такива трудности по време на работата на старото барбекю, най-лесният начин да ги разрешите е да създадете ново. Оригинално решение в домашните продукти от този вид е използването на готови конструкции, например използвани газови бутилки.
Защо газова бутилка
Газова бутилка е най-бързият начин за приготвяне на барбекю. В допълнение, това е доста прост, издръжлив и достъпен дизайн. Както показва практиката, балонът е най-популярната основа за създаване на барбекюта. Можете да го намерите много лесно или в пунктовете за събиране на скрап, или на вторичните пазари, като купите бутилка от ръцете си.
В последния случай е най-добре да използвате системата за електронни частни съобщения. Най-популярната платформа в Русия е Avito
В почти всички страни от ОНД има аналози на Avito: в Украйна това е услугата OLX; в Беларус - обектът Куфар и др.
Броят на офертите на вторичния пазар на цилиндри е просто огромен. А цената му може да варира от 5 до 40 долара, в зависимост от обема и външното състояние.
Удобството за закупуване на такива сайтове се състои във факта, че можете буквално да намерите правилния продукт близо до мястото на пребиваване само с няколко щраквания.
Действие №1: Предварителна подготовка
Когато балонът бъде закупен, преминете към предварителната му обработка. Използването на цилиндър може да бъде потенциално опасно - внезапно в него остава газ.
За да се изключи възможността от инциденти, целият останал газ трябва да се отстрани от цилиндъра. Това може да стане с вода, с която балонът е пълен. Когато водата запълни почти целия обем на цилиндъра, трябва да сте подготвени за отделянето на остатъци от газ от него.
Действие номер 2: Маркиране на цилиндъра
След това цилиндърът се намира на работния плот и се извършва неговото маркиране. Маркирането се извършва най-добре с водоустойчив дебел маркер. Обикновените драскотини ще бъдат слабо видими по тялото на балона.
Маркирането се извършва по следния начин:
Измерва се обиколката на балона
1 или 1,5 см от дължината на заваръчния шев се изважда от обиколката
Останалата дължина е разделена на 4 части
Средната линия е начертана. От двете страни на средната линия на разстояние една четвърт от обиколката се начертават допълнителни линии, по които ще се направят дупки за шишчета. Те ще бъдат разположени точно един срещу друг (диаметрално противоположни) отвори за шишчета
Препоръчително е да подпишете всяка от линиите, така че по-късно да не се объркате с тях и да заварите правилно пантите към бъдещата врата
Около половината разстояние от него до средната линия трябва да се оттегли от задната линия, върху която трябва да се маркира границата на капака
Маркирани са дупки за шишчета. В този случай е желателно да се оттеглите от ръба на известно разстояние и да разделите останалата дължина на броя на използваните шишчета
За да изрежете балона с мелница, препоръчително е да подготвите няколко диска за метал. Те трябва да са достатъчни, тъй като материалът, от който е направен балонът, може да донесе много изненади. По-специално, при проектирането му могат да се използват високоякостни сплави и др.
Стъпка 3: Направете капака и дупките за шишчетата
След това се прави дълъг разрез по задната част на балона по задната линия на капака. След като е готово, върху него се поставят няколко бримки. Оптимално - 2 или 3.
Следващата стъпка е заваряване на бримките. Трябва да се направи много високо качество, обикаляйки по периметъра на всички бримки, използвани в дизайна.
От друга страна, за да няма механична деформация на бримките, когато заваряване, не поставяйте заваръчния шев твърде близо до задната линия на капака.
Оптималното разстояние от края на шева до средата на цикъла ще бъде 3-4 см.
Много е важно да заварите пантите, преди да се направят останалите разрези по тялото на цилиндъра. В противен случай няма да е възможно да поставите капака по такъв начин, че да пасне добре в отвора.
И едва след като всички бримки са качествено заварени на местата си, ще бъде възможно да се пристъпи към по-нататъшно изрязване на капака. Рязането не трябва да се извършва бързо, така че всички линии на рязане да са гладки и естетични.
След това трябва да повдигнете капака и да проверите колко добре се вписва. В този случай трябва внимателно да разгледате вътрешността на цилиндъра за различни повреди, както и евентуално съдържание.
Обикновено миризмата от цилиндъра не е много приятна, но този проблем изчезва след първото печене на бъдещото барбекю. Също така, не елиминирайте различни следи от корозия, обезцветяване на повърхността и други козметични дефекти - всичко това ще изчезне след печене.
Следващ етап - правене на дупки за шишчета.
Тук всичко е доста стандартно:
С помощта на сърцевина или зенкер е необходимо да се пробият всички отвори за по-нататъшното им пробиване.
Първо, всички дупки трябва да бъдат пробити с бормашина с малък диаметър, за да се зададе посоката. И тогава дупките вече са пробити с голяма бормашина.
Тялото на цилиндъра може да бъде доста дебело, така че е най-добре да направите точно това. Освен това кръглата повърхност на цилиндъра не е плосък лист и е доста проблематично да се пробие веднага с бормашина с голям диаметър.
След обработка на задните отвори за шишчетата, те ще придобият следната форма:
След това започват да подготвят "предните" дупки за шишчетата.
За да направите това, с помощта на мелница се изрязват U-образни отвори от противоположната страна. Алтернатива е да използвате триъгълни или дори полукръгли дупки. В последния случай те трябва да бъдат направени още преди изрязването на предния ръб на капака.
След изрязване на отворите, те трябва да бъдат леко модифицирани с пила с подходящо сечение (квадратна, триъгълна, кръгла и др.).
След като се направят дупките за шишчетата в двата края на мангала, те започват да работят с капака. Най-важният детайл от капака, от който степента на удобство при работа с барбекюто зависи от 90%, е дръжката, за която ще се отваря капакът.
Можете да спестите от цилиндър, от броя на шишчетата, от бормашини и режещи колела, но тази подробност не трябва да се спестява категорично.
Дръжката трябва да бъде не само удобна, красива и естетична, но и да изпълнява функции за безопасност:
- първо, да бъде разположен на достатъчно разстояние от ръба на капака;
- второ, да има топлоизолационни свойства.
Следователно дръжката не трябва да е напълно желязна, за да не изгори ръцете си ползвателят на барбекюто. След като изберете дръжката, можете да продължите към нейната инсталация.
Първо се почиства с шкурка или специална дюза на мелницата, мястото, където ще се намира дръжката. След това дръжката се заварява към капака с помощта на заваръчна машина.
Като алтернатива можете да прикрепите дръжката към капака с болтове или винтове - тук всичко зависи от желанието на капитана. В последния случай дръжката може лесно да се смени.
Действие #4: Циркулиране на кислород
За да издухате кислород в мангала, е необходимо да направите достатъчен брой дупки отстрани. Те не трябва да са твърде широки, за да не изпадат въглищата от мангала по време на готвене, тъй като това може да причини пожар или изгаряне.
Освен това прекалено широките отвори ще предизвикат открит огън върху въглищата, което ще доведе до изгаряне на месото.
Следователно най-добрият вариант за такива дупки ще бъдат многобройните странични разфасовки, което може лесно да се направи с мелница и режещо колело.
Препоръчително е дължината на разрезите да бъде не повече от 10 см, а броят им - равен на броя на шишчетата. Разрезите са разположени един от друг на същото разстояние; идеален - всеки разрез се намира точно между отворите за шишчетата.
Същите дупки могат да се направят от противоположната страна. Не се препоръчва да правите дупки от дъното на мангала, защото те така или иначе ще се запушат и няма да има смисъл от тях.
След това трябва да почистите цилиндъра от боя, мръсотия и корозия. За целта можете да използвате, например, пясъкоструене (разбира се, ако имате компресор и сух пясък под ръка).
В случай, че нищо от това не е налично, достатъчно е да използвате специална дюза мелница.
Този процес е доста досаден (може да отнеме до половин час за 40-50 л цилиндър), но е най-надеждният и лесен за изпълнение.
Освен това мелницата, за разлика от компресора, е във всеки дом.
Действие номер 5: Изработване на крака
Следващият етап е производството на крака за барбекюто. В този случай можете да използвате всякакви подръчни материали.
Идеалният вариант е изискване за профил с напречно сечение 20 на 40 мм. Желаната височина и ъгъл между краката се избират въз основа на размера на наличния материал, диаметъра на балона и начина на закрепване.
Най-добре да се използва заваряване, тъй като другият начин за закрепване на краката към цилиндричен цилиндър е доста сложен и ще отнеме твърде много време.
За да се осигури правилното разположение на краката спрямо тялото на мангала, се използват ниво и магнитен ъгъл.
За да се увеличи стабилността на цялата конструкция, се използва специална напречна греда, която свързва конструкциите на краката от противоположните страни на мангала.
Её монтажът с окончателното завършване на краката и подравняването на цялата конструкция също се извършва с помощта на ниво.
Така че по време на заваряването конструкцията не „ходи“ от едната страна на другата, тя се фиксира с две скоби - всяка на своя крак.
След това цялата конструкция леко се „хваща“ чрез точково заваряване, скобите се отстраняват и краката са внимателно заварени към напречната греда.
Клапанът на цилиндъра може да бъде отрязан, но може да бъде оставен. Първо, цялостният стил е запазен "Барбекю от газова бутилка", второ, клапанът може да има и чисто практично значение - удобно е да се държи за него, премествайки конструкцията, може да се използва и като закачалка.
Действие № 6: Рисуване
Подобни бои се използват за боядисване на голямо разнообразие от нагревателни повърхности: врати на печки, тела на печки, метални газови тръби и др.
Преди боядисване дръжката, с която се повдига капакът, трябва първо да се увие с електрическа лента.
Крайният резултат е страхотен грил. който не само е в състояние да изпълнява функциите си, но и има много представителен външен вид.
Прочетете също: Газова бутилка в страната - за печка, нагревател и други нужди: условия за ползване (Снимка и Видео) + РецензииКакво друго може да се направи
По-нататъшното подобряване на дизайна е възможно в няколко посоки:
първо, малки сгъваеми рафтове и маси могат лесно да бъдат прикрепени към такова барбекю.
второ, за да се осигури регулиране на издухването на кислород, увеличаване или намаляване на степента на топлина на въглищата, е възможно да се направи дизайн, способен да променя степента на отваряне на капака с някакъв вид ключалка.
трето, дизайна на барбекюто, все още можете да го направите сгъваемо (поне да направите подвижни крака), което ще ви позволи да го преместите в багажника на кола и да излезете сред природата с него.
Може да има много опции за допълнителни модификации, в края на краищата, цилиндричното тяло на цилиндъра е почти идеален вариант за тялото на мангала и към него могат да бъдат прикрепени много устройства, които повишават нивото на комфорт.
ВИДЕО: Мангал от балон за 2 часа със собствените си ръце! Направи си идея!”
Направи си сам мангал от балон за 2 часа! DIY идея!
Мангал от газов цилиндър: инструкции стъпка по стъпка за правене на собствени ръце | (50+ снимки и видеоклипове)
Уважаеми, необходимо ли е да подготвите повърхността и да почистите боята върху цилиндъра преди нанасяне на топлоустойчива боя? Ще изгори под вашата боя. Толкова много работа и малко мързел съсипа всичко.
Добър ден, Дмитрий! Ако внимателно прочетете статията, тогава ще видите раздел, където цилиндърът се почиства от стара боя.