Това ароматно медоносно растение се използва от хората от древни времена. Познанията за лечебните свойства на ментата и противопоказанията за употребата й се предават от поколение на поколение. През последните десетилетия интересът към него отново се възроди.
съдържание:
описание на растението
Ментата е един от представителите на семейство Lamiaceae (Lamiaceae). Такива добре познати растения като босилек, градински чай, маточина, риган и други ароматни билки принадлежат към едно и също семейство.
Външно ментата не е много забележима. Растението има изправено разклонено стъбло с височина 0,3-1 m, средно големи удължени назъбени листа, разположени напречно, на къси дръжки. Малките светлолилави цветя са събрани в спретнати съцветия с форма на шипове.
Влакнестите корени не влизат дълбоко в земята, а са разположени хоризонтално на няколко сантиметра от повърхността. Семената, образувани рядко, когато узреят, изглеждат като малки ядки.
Това многогодишно растение предпочита влажна наторена почва, добре осветени места, но лесно се вкоренява в частична сянка.. Като суровина често се използва само надземната част - стъблата и листата. Градинарите често отглеждат непретенциозно медоносно растение в своите дачи.
Цъфти почти през цялото лято - от юни до август-септември. Листата и резниците от мента се отрязват по време на периода на цъфтеж - по това време растението натрупва максимално количество необходими вещества. След прибиране на реколтата издънките израстват бързо, така че реколтата се прибира няколко пъти през сезона.
Прочетете също: Компот от ябълки за зимата - 14 култови рецепти! Вкусно и здравословно (Снимка и Видео) + ОтзивиВидове
Експертите познават 25 вида от това ароматно растение, но мента се използва главно за медицински и кулинарни цели. Ливадната (полска) мента намира широко приложение в народната медицина. В козметологията, ароматерапията, японски и водни сортове понякога се използват.
Ментата е един от най-известните видове на това растение. Тъй като сортът е открит за първи път в Англия, понякога се нарича английски. Установено е, че е роден чрез кръстосване на градински и воден мента. В литературата или разговорната реч можете да намерите други имена - благородни, чай, студ, коняк. Днес мента се отглежда в 40 страни.
Най-необичайният подвид на мента може да се нарече шоколадова мента. - растение с тъмно лилави листа и шоколадово-ментолов вкус. Има и ябълкова мента с фин освежаващ аромат на този плод.
Къдравата мента в дивата природа се среща само в Африка и Южна Европа, а уханната мента се среща главно по средиземноморското крайбрежие. Ментолът и блатата имат силна миризма и вкус на ментол.
Дълголистната мента, от друга страна, има по-деликатен, по-малко остър вкус и аромат. Котовник, популярно наричан коча билка, действа успокояващо на хората, а на котките, напротив, възбужда.
Японски може да се намери само на островите Хокайдо и Хоншу. Мексиканският сорт се отглежда дори в Русия като медоносно растение и за украса на градината. Отгледан е и сорт, наречен Home, който може да расте на перваза на прозореца в саксия.
Прочетете също: Събиране на гъби за зимата - 15 вкусни рецепти: сушени, мариновани в буркани, осолени и други вариации за всеки вкусСъединение. Приложение в традиционната медицина
Ментата съдържа много полезни вещества - витамини и минерали, глюкоза, линолова, аскорбинова, оцетна, валерианова киселини, биофлавоноиди, фитостероли, танини. Но най-ценно е етеричното масло, съдържащо ментол, феландрени и дипентени - ароматни съединения с горящ вкус и изразена миризма.
В народната медицина ментата се използва за:
- лечение на сърдечни заболявания
- понижено налягане и повишена нервна възбудимост
- повишена мозъчна циркулация
- укрепване на стените на кръвоносните съдове
- предотвратяване на кървене
- комплексно лечение на бронхит, туберкулоза и астма
- потискане на патогенната флора, подобряване на работата на стомаха и червата
- подобряване на състоянието на пациенти със захарен диабет
- лечение на менструални нарушения
- нормализиране на водно-солевия баланс, отстраняване на излишната течност
- стимулиране на производството на жлъчка
- намаляване на нивото на "лошия" холестерол
- лечение на инфекции
- намаляване на болката с различна локализация
- справяне със симптомите на менопаузата
- укрепване на косата;
- превенция на стареенето на кожата
- борба с циреи, мазна проблемна кожа и др.
За лечение се използват както отвари, настойки, така и алкохол, маслени екстракти. На основата на мента се правят чайове, мехлеми, кремове, козметични масла, шампоани, балсами и др.
Използване в официалната медицина
Това растение се използва активно във фармакологията. Съставът на капките Зеленин, използвани за лечение на сърдечна невроза, в допълнение към него включва валериана, момина сълза и беладона.
Използва се за производството на лекарства, които облекчават спазмите на стомашно-чревния тракт, за борба с уролитиаза и жлъчнокаменна болест, стоматит, гадене и метеоризъм. Ментата също е включена в състава на лекарства, предназначени за лечение на хепатит.
Ментолът, който е част от ментата, се използва за вдишване на горните дихателни пътища. Той е включен в състава на капки за нос и масла, използвани за смазване на лигавиците при фарингит, ларингит, трахеит.
Ментоловите моливи са добро средство за облекчаване на болката. За да спрат болковите синдроми, те разтриват кожата в областта на слепоочието. Ментолът се използва за лечение на невралгия. Тъй като е лек вазодилататор, той се въвежда в състава на лекарства за борба с безсънието, прекомерната възбудимост.
Използвайте при готвене
Намира широко приложение в производството на алкохолни напитки и кулинарията. ЕТова растение е в състояние да засенчи и подобри вкуса на салати, първи и втори ястия, десерти, напитки. Отлични ястия с тази подправка се получават на базата на сирене и извара. Влиза в състава на сосове, подправки, маринати за барбекю и др.
При добавяне на мента към печените изделия, продуктите придобиват уникален вкус и аромат. Много хора харесват ментов сладолед, сладки десерти с мента. Подобрява вкуса на напитките: чай, квас, компоти, целувки, плодови напитки, коктейли. Съдържащият се в него ментол дава усещане за прохлада.
Прочетете също: Лимон: описание, грижа, отглеждане от костилката у дома, рецепти за витаминен сок и лимонада (Снимка и Видео) + РецензииИнфузии, отвари и екстракти на основата на мента
По принцип всяка една от тези лекарствени форми - запарки, отвари, алкохолни или маслени екстракти - е взаимозаменяема.. Въпреки това, поради различния процент на активни вещества в тях, трябва да се спазва точната доза на приложение.
На базата на вода се приготвят отвари и запарки. Въпреки това, ако в първия случай трябва да се вари, тогава за приготвяне на запарката растенията се заливат само с гореща, топла (а понякога и студена) вода и се настояват за дълго време. Такива средства действат по-нежно. Плюс това, поради липсата на отопление, няма разрушаване на биологично активни компоненти.
Алкохолните тинктури са удобни, защото имат дълъг срок на годност. Използват се за извличане на хранителни вещества от грубите, плътни корени на растението. Маслени екстракти от всякакви растителни видове се използват главно за лечение на лигавици или деликатни зони на кожата, където употребата на алкохолни тинктури е неприемлива.
Инфузия
- Най-лесният начин за приготвяне на лекарство на базата на мента е инфузия.
- За 1 чаена лъжичка ситно нарязани листа от растението ще са необходими 200 мл вряща вода.
- Контейнерът се затваря плътно и се влива в продължение на 20 минути.
- Преди поглъщане течността се филтрира.
- За подобряване на вкуса към такова лекарство често се добавя захар или мед.
- Пийте запарка по супена лъжица на всеки 2-3 часа.
- Това лекарство ще ви помогне да се отървете от безсънието за дълго време, да успокоите главоболието, да премахнете стомашните спазми.
- Запарката от мента помага и при киселини.
Отвара
- За да получите отвара, вземете 250 мл (чаша) вода, оставете да заври, добавете натрошени листа от мента (супена лъжица) и гответе на слаб огън за 7-10 минути.
- Приемайте го два пъти на ден по половин чаша.
- В старите справочници има и друг метод за приготвяне на отварата.
- Оказва се, че е по-малко концентриран, но се приема не 2, а 3 пъти на ден.
- За 500 мл вода се нуждаете от една супена лъжица суха мента.
- След като заври, бульонът трябва да ври още 10-15 минути.
Екстракт от алкохол
- Алкохолната тинктура се използва успешно за вдишване при настинка или бронхит.
- Използва се и за триене, смазване на слепоочията при главоболие, мигрена, лечение на мазна кожа и акне.
- Вътре тинктурата се приема на малки дози, по 10-15 капки 3-4 пъти на ден.
- Можете просто да разредите алкохолния екстракт с вода до желаната концентрация или да добавите няколко капки от него към чая.
- За да направите тинктура, ще ви трябва чаша алкохол (250 мл) и 50 г сухи или прясно набрани листа от мента.
- Съдът със сместа се затваря плътно и се поставя на тъмно място за няколко седмици.
Маслен екстракт
Маслото от мента е ефективно средство за лечение на стомашни заболявания, болки, киселини, повишено газове или като външно средство за подобряване състоянието на кожата и лигавиците. В малки дози може да се използва дори за лечение на деца над 6 години.
Когато се приема, 3-4 капки масло се накапват върху парче захар или се смесват с течност. Маслото от мента се добавя и към козметични маски, кремове, шампоани.
У дома ментовото масло се приготвя по следния начин:
- по-добре е да се използва не суха, а прясна мента, откъсната рано сутрин
- добре измити листа се разстилат върху хартиена кърпа за 10 минути, за да се отстрани излишната влага
- за да даде сок от ментата, тя се разстила върху дъска за рязане, покрита с найлонов плик и се разбива с дървен кухненски чук
- сега трябва да напълните плътно буркана с него, налейте го с растително масло, затворете плътно капака и го поставете на тъмно място за 15-20 дни
Можете да съхранявате това масло за около година на хладно място без достъп на светлина, за предпочитане в хладилник.
Прочетете също: 3 най-добри вариации на класическата рецепта за кисели краставички, както и салата за салата и винегретЗа лечение на главоболие и зъбобол
Разбира се, ментата не е панацея и може да служи само за облекчаване на зъбобол за кратко време. Няма да замести лечението. Но все пак, в случаите, когато не е възможно да стигнете до зъболекаря в близко бъдеще, можете да използвате следните средства:
- няколко капки ментово масло се добавят към чаша топла вода и се изплакват с разтвор за уста през целия ден
- 1 супена лъжица сухи или пресни листа се запарват с 250 г вряща вода, изплакнете устата си с подобен състав по същия начин, както в предишния случай
Ментата също ще помогне при главоболие. За да направите това, с помощта на лепилна мазилка, пресни листа от мента се фиксират в челото или слепоочията. Можете да втриете малко количество масло от мента в тези места.
Справете се с главоболие водна или алкохолна настойка от листа от мента. Алкохолният състав се добавя към водата по 10-15 капки и се приема 3 пъти на ден.
Диабет
Ментата за лечение на диабет се използва само в комбинация с други растения. Може да стимулира по-доброто им усвояване. Освен това растението има успокояващ, антисептичен и холеретичен ефект. Влияе благоприятно и върху работата на панкреаса.
Ето само една от рецептите с мента:
- една чаена лъжичка ситно нарязан корен от глухарче се смесва с 3 чаени лъжички суха или прясна мента
- изсипете сместа в чаша вода
- сложете на огъня и варете 5 минути
- изключете котлона и оставете разтвора да се влива още половин час
- препоръчва се запарка от мента и глухарче 3 пъти на ден по четвърт чаша преди хранене
Стомашни заболявания
Нашите баби отдавна и успешно са лекували метеоризъм, подуване на корема и заболявания, придружени с болки в стомаха с помощта на мента. За тези цели се използва обикновен чай от мента.
Благоприятният ефект на ментата върху работата на стомашно-чревния тракт се признава и от лекарите. В Университета на Мериленд бяха проведени проучвания, в резултат на които се установи положителен ефект на ментата върху протичането на заболявания на стомаха, панкреаса, жлъчката и червата. Той е в състояние да тонизира гладките мускули, да подобри изтичането на жлъчка и в резултат на това да ускори времето за смилане на мазни храни.
Не трябва да приемате запарки и отвари на основата на мента само по време на обостряне на гастрит и при язва, за да избегнете прекомерно дразнене на стените на стомаха.
За лечение ще ви е необходима следната рецепта:
- 1 чаена лъжичка листа от мента трябва да се запари с чаша вряла вода
- налейте сместа за 5-10 минути
- приемайте ментов чай 2 пъти на ден след хранене, по-удобно е да го правите сутрин и вечер
Настинка и кашлица
Активните компоненти на растението помагат в борбата с всякакъв вид кашлица, както суха, така и мокра. Те облекчават астма и бронхит. Ментата се превръща и в добър помощник при дразнене на гърлото при фарингит, трахеит, ларингит и др.
Растението има спазмолитично действие, разширява кръвоносните съдове, облекчава отока, намалява болката и успешно се бори с микробите. За да приготвите отвара, трябва:
- добавете супена лъжица мента към порцеланови съдове и залейте билката с чаша вряла вода
- за деца 6-12 години тази отвара ще бъде твърде силна, така че супена лъжица трябва да се замени с чаена лъжичка
- покрийте съда с капак и оставете за 10-15 минути
- филтрирайте получената смес и приемайте 2-3 пъти на ден, докато се почувствате по-добре
Хипертония
При това заболяване ментата се използва главно като допълнителен и профилактичен агент - не е в състояние напълно да замени медикаментозното лечение. Въпреки това, може да се използва като успокояващо, релаксиращо средство, нормализиращо сърдечния ритъм, успокояващо нервите и понижаващо съдовия тонус.
За тези цели мента може просто да се запари като чай, за предпочитане с мед. Използва се в комбинация с други растения: валериана, риган, майчинка, адонис, карамфил, калина, плодове и листа от касис, морски зърнастец, арония и др.
Справяне със симптомите на менопаузата
Ментата се използва широко в народната медицина за лечение на възпаления на женските органи. Той е в състояние да облекчи състоянието и при продължителна менопауза. При променящ се хормонален фон често се появяват не само горещи вълни, но и пристъпи на раздразнителност, безсъние.
Ментата може да помогне за намаляване на тези симптоми:
- за лечение на невроза се смесва с копър, кора от зърнастец, пелин в съотношение 1: 2: 3: 1
- една супена лъжица от тези билки се залива с чаша вряла вода и се настоява за 20 минути
- необходимо е приготвената запарка да се пие на 2 приема, сутрин и вечер.
Корен от валериана се добавя към лекарството за безсъние:
- кора от зърнастец и цветове от лайка (по 10 г) се комбинират с 20 г мента, корен от валериана (30 г)
- една супена лъжица от получената смес се запарва с вряла вода (1 чаша) и се влива в продължение на 20 минути
- напитка инфузия трябва да бъде преди лягане
Приложение в козметологията
Продукти за грижа за кожата
Ментата е била широко използвана от нашите предци като подмладител на кожата. Тя е в състояние да се бори с акне и повишено съдържание на мазнини. Само имайте предвид, че всяко народно средство е ефективно само при редовна продължителна употреба.
За да поддържате тонуса на сухата кожа, използвайте следната рецепта:
- масло (1 чаена лъжичка е достатъчна) се разбива с няколко капки лимонов сок
- в сместа постепенно се въвежда супена лъжица отвара от мента
Полученият ментово-лимонен крем се нанася върху кожата на лицето, шията, деколтето сутрин и вечер. Особено ефективен ще бъде през зимата и ранната пролет, когато кожата страда от липса на витамини.
За предотвратяване на бръчки можете да приготвите следния лечебен лосион:
- първо приготвяме отвара: няколко супени лъжици мента ще изискват 2 чаши вряла вода; варете го за 15 минути
- отстранете бульона от котлона, охладете малко и добавете към него 30-40 г нарязана каша от офика, 30 г алкохол или 60 г водка и 60 г лимонов сок
- сместа трябва да престои поне един ден
В състава на маската за мазна и склонна към акне кожа, освен мента, влизат и орехови листа. ще ни трябва:
- 3 чаши вряща вода
- 4 препълнени супени лъжици прясна или изсушена мента
- 1/2 чаша ситно нарязани орехови листа
За да се получи отвара, получената смес се вари 20-25 минути на слаб огън. След охлаждане е необходимо да навлажнете марля или салфетка в нея и да нанесете под формата на лосион върху проблемните зони за около 15 минути.
Третиране на коса
Терапевтичният ефект върху космените фоликули се основава на успокояващите и бактерицидни свойства на ментата. Той е отлично средство за облекчаване на сърбеж, дразнене. Препаратите на негова основа са способни да засилят микроциркулацията на кръвта, която доставя хранителни вещества до корените на косата.
За лечение можете да използвате отвари и настойки. Маслото от мента може да се смесва с всякакви други козметични масла, мед, яйчен жълтък, билкови екстракти, да се правят маски, балсами, балсами на тяхна основа.
- За растеж на косата, няколко капки масло от мента могат просто да се добавят към шампоана.
- Нанася се преди измиване и се оставя за 5-7 минути, след което се отмива.
- Маслото може да се използва за масаж на скалпа.
- Тъй като е мощен агент, се смесва с базово масло в съотношение 1:4.
Ето няколко рецепти за маски за мазна коса:
- в пилешки жълтъци (3 броя) трябва да добавите 3 капки масло от мента, 5 г (чаена лъжичка) лимонов сок; сместа се нанася върху косата за 25 минути; измийте с шампоан
- смесете пакет безцветна къна, 5-6 капки масло от мента, 3 чаени лъжички какаово масло и нанесете върху корените на косата; измийте тази маска след 2-3 часа
- ситно смилайте прясна мента и трева от коприва, взети в равни пропорции, смесете с чаша кефир, нанесете върху косата за най-малко един час; измийте с не много гореща вода с шампоан.
При суха коса се използват и ментови маски. След третиране те оживяват, придобиват обем, блясък и изглеждат по-здрави: - 2 супени лъжици трева се заливат с половин литър вряща вода; контейнерът се затваря с капак и се влива в продължение на 30 минути; можете да добавите охладената инфузия към водата за изплакване или да направите маски на базата на нея
- 10 капки тинктура от ментово масло трябва да се смесят с яйчен жълтък, 2 супени лъжици качествен коняк, 30 г сок от лук, рициново масло, лимонов сок, мед (последните три съставки вземат по 1 супена лъжица); готовата маска се разпределя върху косата, като се обръща специално внимание на корените; по-добре е маската да се държи по-дълго - поне 2 часа; такава смес има добър ефект върху изтънени къдрици, които са били многократно оцветени
- 50 г сметана, супена лъжица мед, 10 капки ментово масло, яйчен жълтък се смесват старателно и се втриват в корените; маската се използва за подобряване на растежа на косата, укрепването им, борбата с косопада.
растение амулет
Нашите предци са вярвали, че ментата е надарена с магически сили. С помощта на аромата му се прогонват злите духове, призовават се добрите духове и се извършват ритуали за пречистване и изцеление. Това растение е използвано за направата на амулети, амулети, талисмани.
Магьосниците приемали отварите му преди извършване на ритуали. За да се отървете от негативната енергия, помещенията бяха поръсени с вода с добавка на сол, майоран, розмарин и мента. При стомашни заболявания се прави кукла от зелен плат, пълнена с листата на това растение и натривана с ароматни масла.
И до днес много народни знаци са свързани с растението. Така че се смята, че за да привлечете богатство в портфейла, е необходимо да запазите няколко листа. Магазинерите се съветват да пръскат търговските места по-често със запарка. Пътуващите се съветват да вземат със себе си стрък мента - смята се, че това ще им помогне да се предпазят по пътя.
Нейните пачки все още могат да бъдат намерени при иконите. На Света Троица - "най-зеленият" празник на християните - с него, заедно с други ароматни билки, символизиращи благополучието и здравето, те украсяват къщата или дори покриват подовете.
Прочетете също: 25 вида мед: неговите полезни свойства и противопоказания за мъже, жени и децаПо време на бременност
Трудно е да се отговори еднозначно дали е възможно да се приемат препарати на базата на мента. Няма директни противопоказания за това. В крайна сметка растението е абсолютно безвредно и не е в състояние да окаже вредно въздействие върху плода.
Освен това, с разумен прием и добавяне на мента към чай, храна, той има положителен ефект върху протичането на бременността - нормализира съня, успокоява, предпазва от инфекциозни заболявания, обогатява тялото с витамини, биологично активни вещества. Тя успешно се бори с подуване на корема и запек, които често съпътстват бременността.
Но прекомерната употреба на лекарства поради повишеното съдържание на естроген може да доведе до контракции на матката и заплаха от спонтанен аборт.В големи дози ментата не само успокоява, но, напротив, води до повишена възбудимост, раздразнителност, което не се отразява най-добре на здравето на бебето. Ето защо, когато приемате, трябва да се съсредоточите върху това как се чувствате – на ден можете да пиете само 1-2 чаши чай с малко количество мента.
Противопоказания
Основното противопоказание при приема на мента е индивидуалната непоносимост и алергичните реакции към препарати, приготвени на негова основа.
Тъй като това растение е в състояние да понижи кръвното налягане, то не трябва да се приема от пациенти с хипотония. Въпреки че ментата помага за намаляване на болката и облекчаване на разширени вени, тя все още не се препоръчва при това заболяване. Всъщност, поради разширяването на кръвоносните съдове след прием на инфузия или отвара, тромбът може да се измести и да се придвижи през кръвоносната система към сърцето или мозъка.
Предозирането на ментови отвари и запарки има отрицателен ефект. Когато се прилага външно, излишъкът от ментол може да доведе до дразнене на кожата. При неконтролирано поглъщане могат да се появят безсъние, сърдечна болка, бронхоспазъм, намалено либидо и други симптоми.
В това видео водещият на програмата „На живо е страхотно!“
Разказва подробно за невероятното растение и неговите свойства: