Рецепти и заготовки за зимата

Истински традиционна напитка от славянската кухня е квасът. В момента може да се закупи в магазина както в бутилки, така и на чешмата. Повече ▼ ...

Калина червена е едно от най-популярните народни средства за борба с настинките. Но полезните му свойства не свършват дотук. В продължение на хилядолетия...

Тиквата се счита за ценен диетичен зеленчук по отношение на съдържанието на витамини и микроелементи. Но през зимата няма да го намерите по рафтовете на магазините. Така ...

Ябълките са много полезен продукт, от който можете да приготвите много различни ястия: компоти, пайове, шарлоти, конфитюри и др. За жалост, ...

Скумрията е една от най-популярните риби на нашата трапеза. Това е вкусна и здравословна риба, която съдържа голямо количество полиненаситени мастни...

Газираните напитки се получават чрез насищане на плодов разтвор във вода с въглероден диоксид. За извършване на такава процедура е необходим въглероден диоксид, ...

Чесънът присъства в много ястия като подправка. Скилидките чесън са много твърди и малки по размер. За равномерно разпределение...

Шурпа е степна супа от месо и зеленчуци. Приготвя се много лесно и дори човек, който не е особено опитен в готвенето, може да го направи. Отличителен...

Пушените меса са вкусен и питателен деликатес. За съжаление процесът на приготвянето му изисква специално оборудване. Освен това продуктите...

Шашликът е едно от най-популярните месни ястия. Това има много просто обяснение: точно месото, приготвено върху леко тлеещи дървени въглища, беше...

От древни времена чесънът се използва от човечеството като компонент на подправки. Трудно е да се намери рецепта със зеленчуци или месо, в която да не присъства нито в...

Цвеклото е част от много ястия, предимно салати и закуски. В по-голямата част от тези ястия зеленчукът се използва варен. Варено цвекло...

Аспираторът отдавна е едно от задължителните устройства, които трябва да присъстват във всяка кухня. Качулката не само пречиства въздуха, ...

Пошираните яйца са един от най-лесните начини за приготвяне на вкусна и питателна закуска. Обикновено яйцата, приготвени по този начин, се сервират с краставици, ...

Такова просто ястие като варени яйца е много популярно. Те могат да се използват като самостоятелен компонент или като неразделна част от голям брой ...

Печен картоф, нарязан на спирала, има не само страхотен вкус, но и много атрактивен външен вид. На пръв поглед може да изглежда, че...

Картофеният чипс е много популярен продукт. Може да се приготви у дома по различни начини. Повечето от тях изискват достатъчно...

Лукът е част от много ястия. Много хора смятат, че това е спомагателен компонент, като подправките, но това далеч не е така. Има много рецепти...

Херингата е доста достъпна и в същото време много здравословна храна. Основният компонент, на който е богата херинга, е полиненаситената омега-3 киселина, ...

Пушеното месо е един от най-разпространените и лесни за приготвяне деликатеси. За да направите това ястие, имате нужда от минимум технически средства и ...

Деликатната структура лесно се вписва в различни кулинарни манипулации, от тиквички се приготвят салати за зимата, яхнии, палачинки и картофени палачинки. Крайно действие...

Днес огънят стана много популярен сред любителите на основните забавления през летния период (туризъм, риболов, лов) и просто сред хората, които обичат ...

Правенето на домашно вино от грозде изглежда невероятно сложно, нереалистично. Точно спазване на методологията, дори и за човек без съответен опит, ...

Всяка година всяка пестелива домакиня може да има стари запаси от неизядени сладки заготовки, а именно сладко. Няма нужда да се притеснявате и да мислите къде да...

Руколата е прекрасно, питателно и много витаминно растение. Неговите ползи и възможни вреди за здравето са ни известни. Можете да отглеждате това полезно...

Един от най-разпространените зеленчуци е доматът. Добавя се в различни форми към много ястия. Много хора обичат консервирани домати и салати с...

Много домакини замразяват горски плодове за зимата. Черешата е може би най-разпространената. Има много рецепти със замразени череши. ...

Предстои ли парти с бира следващия уикенд? Домакините започват да мислят какво да донесат на масата. Можете да си купите закуски за бира във всеки магазин, но това ...

Полезните свойства на орехите са открити от древни времена. Самият Хипократ описа техните свойства и каза колко незаменим е този продукт за ...

домашна шунка Какво е хамон и възможно ли е да го приготвите у дома? Испанската кухня е разнообразна и е събрала традициите и обичаите на много...

Как да приготвим червени боровинки у дома? Червените боровинки са склад на витамини и добро здраве. С негова помощ те приготвят лечебни тинктури, вкусни плодови напитки и различни ...

Меню за детски рожден ден Детското меню за рожден ден е отговорен въпрос. След два дни е рожденият ден на бебето. Поръчани балони, подаръци...

В нета има много рецепти за приготвяне на лимончело у дома. Подбрахме само най-добрите напитки, тествани през годините, както и коктейли и сладки...

Пчелният мед е натурален продукт, който отдавна е ценен заради своите полезни свойства. Това вкусно лекарство е разрешено на всяка възраст, има...

Глогът, чиито лечебни свойства са идентифицирани още през 16 век, се използва за лечение на кръвоносни съдове, нормализиране на кръвното налягане, храносмилането и ...

Домашно изпечен хляб С появата на машината за хляб животът в къщата се променя, в кухнята се установява специален комфорт, топлина и мир. Миризмата на тесто се носи из къщата. Ароматни...

Маринованите краставици са незаменим класически хранителен продукт по всяко време. Те могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки, като вземете рецептата ...

От всички заготовки компотът от ябълки за зимата е нещо необичайно за мнозина. Вкусът от детството сякаш обръща времето и ни връща към...

Героинята на днешната история е боб. Много е вкусно и питателно. Високото съдържание на протеин, нишесте го дава след термична обработка ...

Пътят на картофите до нашата трапеза беше дълъг и труден. Но сега не само обикновените закуски, обеди и вечери, но и най-...