Отглеждане на краставици в открита земя: засаждане на семена и грижа за тях | (Снимка и видео) +Отзиви

Краставицата е популярна култура, чието отглеждане в една или друга форма е разпространено по целия свят.

Културата се използва от човечеството от много дълго време, около 5 хиляди години, така че напредналите градинари и летните жители знаят почти всички тайни на нейното отглеждане.

Добивът от сортови краставици може да достигне фантастични стойности: от 30-50 кг на квадратен метър за занаятчийско отглеждане до 70-90 за професионално отглеждане. Плодовете на миглите се образуват редовно в рамките на 1-2 месеца.

Прочетете също: Многогодишни цветя (ТОП 50 вида): градински каталог за подаряване със снимки и имена | Видео + Рецензии

Организация на отглеждане на краставици

Има голям брой разновидности на краставици, които се различават по размер, форма, вкус и т.н. Подобно на други култури, краставиците се разделят според скоростта на узряване на:

В оранжерии тези срокове могат да бъдат намалени с 8-15 дни. Отглеждането на краставици е доста сложен и старателен процес, растението трябва постоянно да се наблюдава и стриктно да се придържа към необходимите препоръки.

Краставици на открито на подпори под формата на арки

За да разберете как да се грижите за краставици, трябва да разберете характеристиките на отглеждането на тази култура. За краставиците има няколко правила, нарушаването на които не само води до намаляване на добива, но може и да унищожи реколтата:

Има няколко схеми за отглеждане на краставици, понякога коренно различни една от друга, но горните точки се спазват във всеки случай, началото на културата ще расте и ще дава плодове с ниска скорост. След това ще бъдат разгледани различни начини за отглеждане на краставици и ще бъдат дадени съвети за грижа за реколтата.

Прочетете също: Краставици: описание на 29 сорта, основни характеристики и отзиви на градинари за тях | (Снимка и видео)

Предварителна подготовка на почвата

Доматът е един от правилните предшественици на краставиците и като цяло на тиквените култури

Краставиците изискват плодородна рохкава почва. Ако се използва засаждане на семена в открита земя, то трябва да е неутрално; при отглеждането на разсад киселинността на почвата на открито не играе роля.

Подготовката на почвата всъщност започва още на етапа на засаждане на културата предшественик. Като прекурсор за краставици можете да използвате:

Преди засаждането на краставици, торовете трябва да се внасят в почвата предварително (не по-рано от шест месеца). Най-добрата подправка за краставици е изгнил кравешки тор. Разходите са до 6 кг на 1 кв. м.

Ако няма оборски тор, можете да използвате пилешки тор (концентрация от 1 до 20, норма на приложение - до 6 литра на 1 кв. М).

Мулчиране с оборски тор

Също така се препоръчва да се направи инфузия на лопен непосредствено преди засаждането. (смес с вода в съотношение 1 към 5, норма на приложение - до 5 литра на 1 кв. м).

Също така ще бъде важно правилно да се проектират леглата за бъдещи насаждения. Тъй като краставиците са топлолюбиви, леглата също трябва да получават максимална топлина отвън и да я поддържат добре. За да направите това, тяхната височина трябва да бъде най-малко 25 см, а самите те трябва да бъдат ориентирани от север на юг.

Прочетете също: Проекти на селски къщи за 6-10 акра: 120 снимки, описание и изисквания | Най-интересните идеи

Засаждане на краставици

Високи лехи - гаранция за запазване на топлината за кореновата система на краставица

Независимо кой метод на засаждане на краставици ще бъде избран - разсад или без семена, е необходимо растенията да се появят на открито не по-късно от юни. Няма смисъл да отглеждате краставица на по-късна дата, тъй като високите летни температури и твърде дългата дневна светлина няма да доведат до нормалното развитие на културата.

Плодовете в такива условия, напротив, ще бъдат възможно най-ефективни, така че има смисъл да завършите процеса на засаждане и слизане не по-късно от средата на юни. През студената пролет процесът на засаждане на семена в открита земя трябва да се отложи за една до две седмици.

Използвани сортове

Краставици от гроздови сортове

Силно се препоръчва използването на зонирани хибриди за засаждане. (давайки предпочитание на f1 като най-стабилни), тъй като те са максимално адаптирани за тази климатична зона. Въпреки това, правилният избор на сорт до голяма степен ще определи стратегията за отглеждане на културата.

Класификацията на краставиците, адаптирани за домашно отглеждане, е доста проста. Те се отличават с:

Температурата в оранжерията при отглеждане на краставици не трябва да надвишава +35°С

Именно назначаването на краставици е на преден план. Можете да избирате сортове според различни критерии, но това е основният. Ако трябва да се използват като дресинг за салата, по-добре е да засадите вкусни, раннозреещи сортове. Среднозрелите обикновено се използват за консервиране, къснозрелите се използват за осоляване в бъчви. Тези препоръки не са абсолютни, но се използват доста често. Предпочитани са хибридни сортове краставици, тъй като повечето от тях имат висок добив.

Външният вид на краставицата е не по-малко важен, тъй като областта на приложение зависи до голяма степен от това каква е кората на краставицата. Така че краставици с твърда кожа традиционно не влизат в салати, по същия начин „меките“ сортове не се използват за мариноване, тъй като са склонни да се „разпространят“ с течение на времето.

Методът на опрашване показва колко внимателно трябва да наблюдавате процеса на образуване на нови яйчници. По-специално, ако се използва опрашване с насекоми и краставици се отглеждат в оранжерия, тя трябва да се отваря от време на време, за да се допускат същите пчели до цветята.Също така, до краставиците, както и в близост до всички пчелноопрашвани култури, се препоръчва да се инсталират отворени контейнери с вода, тъй като пчелите също се нуждаят от нея и е по-вероятно да летят, за да опрашват цветя, разположени в близост до открити източници на влага.

При използване на изкуствено опрашване е обичайно мъжкото цвете да се отрязва и да се прилага последователно към женските цветя, оставяйки прашец върху тях.

Освен това има хибридни партенокарпични сортове краставици, които изобщо не изискват опрашване. При тях образуването на плодове може да се случи без образуването на семена, тоест те не се нуждаят от опрашване.

Типичен пример за краставица без семки

Най-често срещаните сортове за умерен климат са изброени по-долу:

За да отглеждате здрави краставици, семената трябва да се вземат като посадъчен материал, получени преди най-малко 2 години (от 2 до 6 години съхранение, кълняемостта на семената на краставица се увеличава).

начин без семена

Лятно засаждане на семена от краставици в открита земя

Ако условията за поникване са благоприятни, семената на краставици се излюпват почти веднага и покълват 5-7 дни след засаждането. В същото време, тъй като има известна вероятност от повторни слани през май, процесът на засаждане трябва да бъде леко разтегнат.

Това се състои в няколко засаждане на култура на различни места на интервали от 5-7 дни. Препоръчително е да започнете процеса от началото или средата на май (в зависимост от температурата) и да го завършите преди 15 юни.

Моделът на кацане може да е различен. В общия случай зависи от конфигурацията на леглата, но често се използва опцията, когато пергола е разположена вертикално в центъра на леглото, а растенията са засадени отстрани (на два реда).

На какво разстояние са разположени дупките зависи от сорта. Средно разстоянието между редовете е 50 см, между дупките - от 50 до 70 см. Обикновено краставиците се засаждат в квадрат, шахматен модел се използва малко по-рядко.

Височината на пергола може да достигне от 100 до 200 см. Като цяло, изберете го nuno в зависимост от сорта.

Краставици на решетка

За да предпазите билото от ветровете, се препоръчва да го поставите близо до стени и високи храсти, както и други видове естествени или изкуствени препятствия. Един от начините за реализиране на такъв подслон би било да се засади царевица от северната страна на краставиците.

Предварителната подготовка на семената се извършва по следната схема:

Препоръчително е да сеят краставици преди настъпването на жегата на деня. (при температури над +25°C засаждането е нежелателно). Самият процес на засаждане е прост – покълналите семена се поставят в плитки дупки, поръсват се с пръст и се поливат. Издънките обикновено се появяват след 5-7 дни.

Използване на разсад

Накисване на семена от краставици преди засаждане

За разлика от зрелите растения, семената изискват почва с неутрална киселинност. Субстратът за засаждане може да има следния състав:

Всички компоненти се вземат в равни пропорции. Преди засаждането се препоръчва да се дезинфекцира почвата с 0,2% разтвор на калиев перманганат или да се запали във фурната (почвата се нагрява до температура 110-115 ° C). Дезинфекцията обикновено се извършва 2-3 дни преди засаждането, така че почвата да възстанови свойствата си.

Суперфосфат двоен като горна превръзка

Благоприятни дни за сеитба на краставици могат да се видят в календара за сеитба. Обикновено тези дни попадат във фазата на първото и третото тримесечие. Новолуние и пълнолуние плюс или минус два дни се считат за неблагоприятни дни за засяване на семена. По това време биоритмите на растенията се забавят и поникването може да закъснее с няколко дни.

Също така, преди да засадите краставици, трябва да подготвите почвата и да добавите тор към нея. На всеки 10 кг субстрат се наторява със смес от минерални добавки, която се състои от:

Преди сеитба на краставици семената се покълват (подобно на това, което се прави при засаждане на семена в открита земя). След това напълнете отделния контейнер със субстрата, оставяйки около 1 см до ръба.

В субстрата се правят дупки с дълбочина 1,5-2 см и диаметър до 1 см, в който внимателно се поставят покълнали семена.

Разсад от краставици седмица след поникване

След това дупките се поръсват с пръст, напояват се и се покриват с филм или стъкло отгоре на контейнера и се оставят за няколко дни. Контейнерът с разсад се отстранява в сенчеста стая (с температура 23-28 ° C) и се съхранява там до появата на разсад.

След излюпване на първите кълнове, разсадът се поставя в по-хладно помещение (не по-високо от + 23 ° C) на перваза на прозореца, тъй като отглеждането на краставици изисква много светлина.

Поливането се извършва при необходимост. През целия вегетационен период горните 2 см от почвата не трябва да са сухи, в противен случай разсадът ще се окаже слаб и няма да се очаква от него богата реколта.

Разсадът не се нуждае от торене. Разреждането и втвърдяването на разсада от краставици също не се извършват.

Прекомерното поливане на разсад от краставици е нежелателно. Ако листата на растенията пожълтяват, първата причина за това явление е твърде много течност в почвата.

На 20-25-ия ден след поникването, когато разсадът вече има доста силни стъбла и има 5-6 силни листа, те се засаждат в открита земя. Обикновено по това време нагряването на почвата вече е достатъчно. Пресадете разсад внимателно, заедно с буца пръст, за да не повредите корените. Преди засаждането към дупката се добавя шпатула от хумус или компост. След това извършете поливане на млади краставици. Препоръчва се трансплантация сутрин или вечер или при облачно време.

Пресаждане на разсад в открита земя

За затворен терен тези термини могат да бъдат малко намалени. Допуска се дори отглеждане на разсад в оранжерия, ако температурните условия позволяват (23-28 ° C през първата седмица).

Прочетете също: 3 най-добри вариации на класическата рецепта за кисели краставички, както и салата за салата и винегрет

Грижа за краставица

Мулчиране на легла със слама

Краставиците са доста придирчива култура, която изисква постоянно внимание и контрол. В допълнение към периодичното поливане и подхранване, растението се нуждае от редовно оформяне и опрашване.

Мулчирането ще помогне за задържане на влагата за по-дълго време, ще предпази краставиците от плевели и ще ги предпази от редица вредители. Като мулч на градинарите се препоръчва да използват прясно окосена трева, слама или дървени стърготини. Дебелината на плътен слой мулч - не повече от 5 см, леки слоеве - не повече от 7 см.

След като първият слой мулч е изчерпан или стане неизползваем, той може да бъде заменен, например, с агрофибър или неутрален торф. Преди поливане се препоръчва мулчиране на почвата, особено с плътен материал.Плевененето се извършва ръчно без никакъв инструмент; плевелите просто се изкореняват.

В допълнение, важна част от грижата за краставиците е стимулирането на растенията да образуват женски цветя, защото именно върху тях се образуват плодовете.

Поливане

Поливане на лехи с краставици

Поливането на краставици се извършва в пътеката (не поливайте храстите директно, за да избегнете гниене). Честотата на поливане трябва да бъде такава, че почвата да е постоянно мокра.

Веднага след като започне процесът на плододаване, се препоръчва да се увеличи напояването с 20-30%.

Също така, когато поливате, трябва да имате предвид къде растат краставиците. В слънчева зона честотата на поливане може да бъде 1,5-2 пъти по-често, отколкото на сянка. 

Често нарушаването на режимите на напояване е придружено от пожълтяване на листата. Освен това листата могат да пожълтяват както от липса, така и от излишък на влага в почвата. В този случай трябва незабавно да се коригира режимът на напояване.

Също така се препоръчва да се изследва почвата на дълбочина 10-15 см, за да се уверите в това че почвата е добре навлажнена. Не трябва да е прекалено мокро или прекалено сухо.

горна превръзка

Листно подхранване на растенията

Подхранването се препоръчва да се прилага от момента на започване на цъфтежа и да се продължи през цялото време на отглеждане. При засаждане в открита земя първата подхранваща превръзка се извършва 15 дни след поникването. Следва торене по време на цъфтежа. Честотата на правене на последващи превръзки е около 2 седмици.

Ако е отделена голяма площ за краставици, препоръчително е да инсталирате буре или друг контейнер с обем 100-200 литра на обекта, за да съхранявате същия разтвор на лопен или пилешки тор в него, тъй като това ще отнеме много.

Можете също да подхраните културата с разтвор на дървесна пепел.Този прост тор съдържа редица хранителни вещества - съдържа много калиева сол, калций, фосфор. Но в същото време трябва да се помни, че той практически не съдържа азот.

Ако лятото е топло, за краставиците са достатъчни само коренови превръзки. При ниски температури се използва листно пръскане. Това е може би единственият случай, когато се позволява на влагата да попадне върху листата.

Коренова превръзка на краставици

Препоръчва се редуване на органични и минерални добавки. Като органична материя се препоръчва използването на разтвор на лопен (в концентрация от 1 до 5) или пилешки тор (1 до 20). От минералните торове добре се е доказал използването на амофоска или нитрофоска в количество 10-15 g (1 чаена лъжичка) на кофа вода. Разходната му норма е 10 литра от сместа на 1 кв. м. Не се препоръчва използването на различни селитри в чиста форма.

Културата реагира много добре на подхранването и почти всичко това, което ще бъде внесено под него, ще падне в стъблата и плодовете. Това има своите положителни и отрицателни страни. За да увеличите добива, не прекалявайте с горната превръзка. Нормите, дадени тук, могат да варират от сорт до сорт, така че е препоръчително, когато купувате определени семена, да се консултирате с продавачите или да получите информация от уебсайта на производителя.

Хиллинг

Хълмване на храст

Въпреки факта, че посевите се поливат между редовете, корените му все още са склонни да бъдат изложени. Ето защо се препоръчва краставиците да се кълчат няколко пъти на сезон. В този случай земята не трябва да се взема директно от градината (тъй като кореновата система е разположена много близо до повърхността и е забранено разхлабването). 

Хълмирането ще помогне на растението да развие допълнителни корени и да намали вероятността от гъбични заболявания.

Формиране на храст

Оформяне на краставици върху вертикални нишки

Целта на тази процедура е да се стимулира развитието на странични издънки, тъй като именно върху тях се образуват повечето женски цветя. Има различни методи за увеличаване на добива на храст, но нито един от тях не може да се сравни с правилното образуване на растителни мигли.

Самата процедура е сравнително проста - необходимо е централното стъбло да се прищипне на нивото на 5 или 6 листа. Прищипването се извършва на 2-3 см над последното междувъзлия. Страничните мигли чуруликат, когато достигнат върха на пергола.

Препоръчително е камшиците да се завързват към пергола с конопено въже или канап. Не е желателно да използвате тел за жартиера, още повече, за да го затегнете.

За да се стимулира растежа на женските цветя, поливането трябва леко да се намали, а именно да се увеличи паузата между тях. Такава изкуствена суша ще принуди растенията да образуват повече женски цветя върху страничните мигли.

Болести и вредители

Най-често краставиците са засегнати от гъбични заболявания. Те включват брашнеста мана, антракноза, кореново и стъблено гниене. От вредителите най-често се срещат различни видове листни въшки, белокрилки и паякообразни акари.

За предпазване от гъбични заболявания третирането на листата на културата с мед-съдържащи препарати се използва като профилактика. Най-често листата се напръскват с меден сулфат в концентрация 1%.

Борбата с листните въшки се провежда главно с помощта на народни средства. Можете да третирате засегнатите места с инфузия на доматени листа или различни сапунени разтвори.

Унищожаването на насекомите се извършва с помощта на различни инсектициди.

Прибиране на реколтата

Реколта от краставици

Плододаването при краставиците се удължава във времето, така че навременното събиране на плодовете е част от грижите за реколтата. Ако плодовете се задържат на храста твърде дълго, това не само ще доведе до влошаване на техните качества, но и ще попречи на растението да образува нови яйчници.

Беритбата на зрели плодове трябва да се извършва на всеки 2-3 дни. В същото време на беритба подлежат не само висококачествени плодове, но и отхвърляне - грозни, забавени в развитието, усукани и т.н.

Краставиците, когато се изваждат от храста, не трябва да се дърпат, усукват или отчупват, тъй като наранените мигли се разболяват и образуват нови яйчници по-лошо. Най-добре е внимателно да изрежете плодовете с ножици или градински ножици. Поливането в дните на прибиране на реколтата се извършва най-добре вечер.

Прочетете също: Отглеждане на разсад у дома: домати, краставици, чушки, патладжани, зеле, ягоди и дори петунии. Всички тънкости на този въпрос

Заключение

Краставици идеални за мариноване

Като цяло отглеждането на краставици не е трудно, но изисква навременни и редовни процедури за грижа. Растенията се нуждаят от постоянно наблюдение и корекция на растежа или цъфтежа. Необходимо е да се прищипват и завързват краставиците своевременно. Не по-малко важно е навременното прибиране на реколтата, което позволява появата на нови яйчници.

Тематично видео:

ОТГЛЕЖДАНЕ НА КРАСТАВИЦА В ОТКРИТА ЗЕМЯ / ИНСТРУКЦИИ ЗА ДНИ ОТ ЗАСАЖДАНЕ НА СЕМЕНА ДО ПРИБЪРВАНЕ

Отглеждане на краставици в открита земя: засаждане на семена и грижа за тях | (Снимка и видео) +Отзиви